双汇午餐肉做法? 双汇牛排配料表?
一、双汇午餐肉做法?
后腿肉用面粉洗两遍,清水冲干净,20克姜加少量水破壁机打成姜汁,半根葱用刀拍烂放在姜水里泡二十分钟
水,淀粉,面粉,鸡蛋混合均匀备用
步骤 2
大部分瘦肉放在破壁机打碎,留少量肥肉和瘦肉手剁成颗粒状碎肉,最后吃起来会更好吃
步骤 3
把肉打的细一点,加入淀粉水,姜水,各种调料继续打碎
步骤 4
放入手剁的肥瘦肉开始搅打上劲
步骤 5
在容器底部和四周抹油,为了最后好脱模
步骤 6
盖上锡纸上锅蒸,四周一定要封严,水汽进去会不成型,冷水上锅,水开蒸55分钟
二、双汇牛排配料表?
双汇推牛排新品,引发业内关注
“进口原料,品质之选,轻松烹饪,正反各煎制2-3分钟。”双汇新品牛排的包装袋上标有醒目字体引导消费。这款产品是黑胡椒风味,净含量130g,名为“极菲牛排”,“极菲”是TM商标品牌。
配料表显示,这款牛排产品含有大豆蛋白、卡拉胶等食品添加剂,定位可以说是低端产品。按照天猫“双汇生鲜旗舰店”的价格,6片780g59元,单包9.8元,还有满减和包邮活动。
三、双汇午餐肉怎么样?
双汇的午餐肉,用料足,肉味道很香,味道不是很咸,品种丰富,价廉物美,是大品牌,货品质量有保障。
该品牌午餐肉是以新鲜猪肉为原料,制作成肉糜后加工而成,含有磷、钙、铁、钠等微量元素成分。口感扎实,能吃出肉的颗粒感,不油不腻,淀粉和纯肉的含量比例合理,有嚼劲。
四、双汇午餐肉保质期?
午餐肉罐头打开后,如果放在冰箱中储藏,能放2-3天。如果不放在冰箱中储藏,则不能过夜,过夜就吃不了了。午餐肉里的亚硝酸盐和氧气接触的话,容易产生硝酸钠,这个是对人体有害的物质。因此午餐肉打开后最好全部吃完,如果吃不完,一定要将午餐肉放入容器中,然后用保鲜膜或者保鲜袋包住容器放入冰箱中储藏。
午餐肉罐头保质期
午餐肉罐头没有开盖时,保质期一般都是1095天,也就是3年。而午餐肉罐头开盖后,保存时间一般都是6-10个小时。所以夏天的时候最好开盖的当天就吃完,过夜就不好了哦。当然如果有冰箱,可以用保鲜膜密封好,放在冷藏室,这样可以保存2-3天,但同时要注意不要串味哦,建议大家购买后,不想吃的时候千万不要开盖哦,买回来后放在室温、避光、干燥或者是阴凉处保存都是可以的。
五、双汇午餐肉罐头怎么吃?
双汇午餐肉罐头可以直接打开罐头食用,也可以在煮饭、炒菜、做三明治等多种菜肴中使用。以下是几个常见的吃法:
1. 煎蛋加午餐肉:将午餐肉切成薄片,放入锅中煎熟,然后在锅中打入一个鸡蛋,煎至蛋黄凝固即可。
2. 做三明治:将面包片涂上适量的酱料、黄油或芝士,然后加入午餐肉和蔬菜,再用烤箱或平底锅烤热即可。
3. 炒饭:将午餐肉切成小丁,与米饭和蔬菜一起翻炒,加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味即可。
4. 烤薯条:将切成条状的马铃薯放入烤盘中,撒上盐和黑胡椒粉,再放上午餐肉片,用烤箱烤至金黄色即可。
总之,双汇午餐肉罐头非常方便,可以用来制作多种美食。需要注意的是,罐头食品通常含有较高的钠和添加剂,应适量食用。
六、双汇淀粉肠配料表?
双汇火腿肠的成分有鱼肉、水、鸡肉、植物油、猪肉、食品添加剂(乙酰化二淀粉磷酸酯、食用香精、卡拉胶、山梨酸钾、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、亚硝酸钠)、大豆蛋白、白砂糖、食用盐、鸡蛋白粉、味精、香辛料。火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成。
七、双汇泡面拍档配料表?
营养素含量(每100克)
热量(大卡)151.22
碳水化合物(克)8.90
脂肪(克)7.50
蛋白质(克)12.00
纤维素(克)0.0
八、午餐肉的配料表?
配料:
猪肉馅 1000克(瘦、肥比例为7:3)、玉米淀粉 60克、面粉 60克、鸡蛋 2个、香菇 5朵、姜 1小块、葱 3根、精盐 1小勺、食油 30克、糖 半小勺、十三香 半小勺、老抽 1小勺、蚝油 2小勺、料酒 2小勺、水 120克
烹饪步骤:
1.将泡发的香菇、姜、葱(葱白)洗净,切成粒,放入搅拌机搅打成泥,蛋清、蛋黄分离
2.将玉米淀粉、面粉、鸡蛋清、水混合均匀成面糊
3.将猪肉糜、香菇、姜、葱、盐、糖、十三香、老抽、蚝油、食用油、料酒放入面糊里,顺一个方向搅拌均匀至上劲
4.把搅拌好的肉泥放入铺了纱布的模具里,压实,手指上抹些油,将肉泥表面抹平
5.盖上纱布或锡箔纸,水开后,放入蒸锅,大火蒸35分钟至九成熟
6.取出容器,在午餐肉上均匀地刷上蛋黄液,再入锅蒸5分钟至蛋黄凝固即可。刷一层蛋黄液,午餐肉的表面更有弹性,味道和营养也更丰富,当然,不刷也行
7.晾凉,切片即可食用,也可煎一下,或蘸些味汁
九、午餐肉调料配料表?
主料:蒜苔250克、午餐肉200克。
辅料:红尖椒1个。
调料:花生油15克、生抽5克、豆豉10克。
1、蒜苔、红尖椒洗净切丁
2、午餐肉切丁,豆豉也稍微切一下。
3、平底锅烧热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆豉煸出香味。
4、放入蒜苔略炒。
5、下午餐肉丁,调入5克的生抽,炒至蒜苔表面略微变皱即可。
6、关火、装盘即可。
十、梅林午餐肉配料表?
中粮梅林午餐肉配料:配料:猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。
中粮梅林午餐肉(罐装 340g),商品特点:精选优质原料,严格质量体系加工。
食用方法:开启即食、加热后食用更佳。
午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料,加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸钠和少量的水。
[1] 工艺流程:原料预处理(净瘦肉和肥瘦肉分别腌制、斩拌配料)一装罐一排气、密封一杀菌、冷却一清洗、烘干一保温检验一成品。
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