午餐肉的配料表？ 午餐肉调料配料表？

一、午餐肉的配料表？

配料：

猪肉馅 1000克（瘦、肥比例为7:3）、玉米淀粉 60克、面粉 60克、鸡蛋 2个、香菇 5朵、姜 1小块、葱 3根、精盐 1小勺、食油 30克、糖 半小勺、十三香 半小勺、老抽 1小勺、蚝油 2小勺、料酒 2小勺、水 120克

烹饪步骤：

1.将泡发的香菇、姜、葱（葱白）洗净，切成粒，放入搅拌机搅打成泥，蛋清、蛋黄分离

2.将玉米淀粉、面粉、鸡蛋清、水混合均匀成面糊

3.将猪肉糜、香菇、姜、葱、盐、糖、十三香、老抽、蚝油、食用油、料酒放入面糊里，顺一个方向搅拌均匀至上劲

4.把搅拌好的肉泥放入铺了纱布的模具里，压实，手指上抹些油，将肉泥表面抹平

5.盖上纱布或锡箔纸，水开后，放入蒸锅，大火蒸35分钟至九成熟

6.取出容器，在午餐肉上均匀地刷上蛋黄液，再入锅蒸5分钟至蛋黄凝固即可。刷一层蛋黄液，午餐肉的表面更有弹性，味道和营养也更丰富，当然，不刷也行

7.晾凉，切片即可食用，也可煎一下，或蘸些味汁

二、午餐肉调料配料表？

主料:蒜苔250克、午餐肉200克。

辅料:红尖椒1个。

调料:花生油15克、生抽5克、豆豉10克。

1、蒜苔、红尖椒洗净切丁

2、午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下。

3、平底锅烧热后少放一点花生油，放入红尖椒和豆豉煸出香味。

4、放入蒜苔略炒。

5、下午餐肉丁，调入5克的生抽，炒至蒜苔表面略微变皱即可。

6、关火、装盘即可。

三、梅林午餐肉配料表？

中粮梅林午餐肉配料：配料：猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。

中粮梅林午餐肉(罐装 340g)，商品特点：精选优质原料，严格质量体系加工。

食用方法：开启即食、加热后食用更佳。

午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸钠和少量的水。

[1] 工艺流程：原料预处理(净瘦肉和肥瘦肉分别腌制、斩拌配料)一装罐一排气、密封一杀菌、冷却一清洗、烘干一保温检验一成品。

四、梅竹午餐肉配料表？

梅林午餐肉配料表：猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。商品特点：精选优质原料，严格质量体系加工。食用方法：开启即食、加热后食用更佳。

中粮工业食品进出口有限公司是中粮集团所属全资子公司，是中粮集团旗下从事罐头、软包装食品生产、销售的专业公司。40多年来始终是中国罐头出口行业的主导企业，产品100%出口，在全球享有美誉。

五、赖记午餐肉配料表？

配料：

猪肉馅 1000克（瘦、肥比例为7:3）、玉米淀粉 60克、面粉 60克、鸡蛋 2个、香菇 5朵、姜 1小块、葱 3根、精盐 1小勺、食油 30克、糖 半小勺、十三香 半小勺、老抽 1小勺、蚝油 2小勺、料酒 2小勺、水 120克

六、王家渡午餐肉配料表？

王家渡午餐肉是一种美味佳肴。配料主要是猪肉，淀粉，加香精，防腐剂

七、德和午餐肉怎么样？

不错，是肉多的午餐肉，云腿那款更好吃。除了价格高点没毛病。

八、德和午餐肉需要煮吗？

德和午餐肉不需要煮，开罐即食。

九、梅竹午餐肉罐头配料表？

梅林午餐肉配料表：猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。商品特点：精选优质原料，严格质量体系加工。食用方法：开启即食、加热后食用更佳。

中粮工业食品进出口有限公司是中粮集团所属全资子公司，是中粮集团旗下从事罐头、软包装食品生产、销售的专业公司。40多年来始终是中国罐头出口行业的主导企业，产品100%出口，在全球享有美誉。

十、中粮午餐肉罐头配料表？

中粮午餐肉罐头配料：猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。

中粮集团是我国第一大粮商，作为中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，”中粮“二字可谓是给足了安全感。

中粮集团出品的中粮午餐肉罐头，大部分是由猪肉、水、淀粉组成，其中猪肉是精选的优质猪后腿肉，投肉量达75%。真材实料看得到。