午餐肉是植物肉吗？ 午餐肉是碳水吗？

一、午餐肉是植物肉吗？

　午餐肉主要是主要是以猪肉、鸡肉为原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的，主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸纳。

午餐肉这个名词是来自外国。因为在以前香港80年代时，每个人都很忙,所以好多人都为了省时间以食午餐肉当自己的午餐。

以前外国人工作的时候，并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐，而会留在公司吃午餐。 但由于公司不可煮食，午餐时间亦不长，故一般员工会自制三文治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三文治中，而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三文治。久而久之，那些夹在三文治的一块块肉被称为「午餐肉」。

二、午餐肉是碳水吗？

午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。

三、午餐肉是猫肉吗？

午餐肉是猫肉肯定不会是了。因为我们通常的午餐肉一般都是由猪肉，牛肉，鸡肉做成的，这些动物的肉比较紧致味美，容易被消费者接受，猫肉据说肉质比较酸性，不好吃。也不容易养殖，做成罐头食品。不会被消费者接受，所以食品加工厂也不会用猫肉

四、午餐肉是啥肉？

午餐肉其实就是一种压缩的肉糜，主要是由鸡肉或者猪肉为原材料制作而成的，可以往里面加入适量的淀粉，或者是香辛料，里面也会含有一些食盐，亚硝酸钠等物质，通常我们在食用午餐肉的时候，可以将午餐肉放入火锅当中，也可以把午餐肉切成片状，直接夹在面包当中来食用。之所以称之为午餐肉，是因为很多人的工作节奏比较快，所以为了节省自己吃午餐的时间，就会直接将肉夹在三明治当中来，因此肉就被称之为午餐肉。

五、午餐肉历史午餐肉为什么叫午餐肉？

因为在美国大萧条时期，午餐只常见于中产及上层阶级，一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯。

一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等，把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。

这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。

通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。

六、晚上吃午餐肉还能叫午餐肉吗？

午餐肉晚上吃还叫午餐肉不？我认为午餐肉不管是晚上吃或者是早上吃，它都叫午餐肉。虽然吃的时间不一样，但是它的名字是不变的。

我认为也叫午餐肉，因为它本来就是叫午餐肉。

宋小宝小品午餐肉晚上吃还叫午餐肉吗

宋小宝小品午餐肉晚上吃也叫午餐肉。午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。1937年，美国人JayHormel(荷美尔)发明了称为Spam的食物，意思是加上香料（Spices）并以火腿（Ham）制成的罐头食物。当时午餐只常见于中产及上层阶级，一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯，而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会（Luncheon）流行吃Spam，使LuncheonMeat（在午宴聚会吃的肉）一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后，罐头制造商将Spam依LuncheonMeat翻译为午餐肉，成为午餐肉一词的由来。

七、午餐肉是即食的吗？

能直接吃

午餐肉是肉类食品经过加工制作而成，通常会进行高温处理，属于熟食。如果午餐肉放在密封罐当中进行存放，通常密封性较好，可以减少细菌滋生，一般能够直接吃，并不会对身体健康产生影响

八、午餐肉是熟的吗？

午餐肉是熟的，可以开盖即食。午餐肉属于方便食品，除了是加工成熟食，还需对其进行灭菌包装。方便长时间保存，需要吃的时候，只需打开包装即可食用。

九、午餐肉是高脂吗？

午餐肉是高脂。这和午餐肉的配料有关，它通常由猪肉、淀粉、盐和香料的混合物制成。因为有调料，所以午餐肉会不小心吃多，调料本身也有热量，加在肉糜上热量就更多了。

而且午餐肉是高脂高钠食品，里面添加了很多防腐剂和亚硝酸盐，虽然味道非常好吃，但是吃太多了亚硝酸盐摄入太多，对身体不好。

十、午餐肉是预制菜吗？

午餐肉是预制菜

预制菜一般来说，分为四种，其中即食，开封就可以吃 ，例如水果罐头、午餐肉。

例如，梅林午餐肉罐头在预制菜市场的持续增长，就离不开上海梅林对产品品质的保持，同时，灵活调整策略、与市场趋势保持一致也是上海梅林午餐肉罐头多年需求不衰的关键因素。

预制菜中的即食食品是指开封拆袋后即可食用的预制调理制品，如罐头、即食肉和即食卤味等。