午餐肉的最佳吃法？ 黄精的最佳吃法和做法？

一、午餐肉的最佳吃法？

步骤/方式1

猪肉切大块。

步骤/方式2

放入绞肉机。

步骤/方式3

绞成肉馅（看看肉的颜色就知是新鮮上好肉）

步骤/方式4

五洲午餐肉调味料

步骤/方式5

将肉馅倒入面包机，没有面包机就用手搅拌。

步骤/方式6

加入所有材料搅拌20分钟

步骤/方式7

容器抹油后倒进去。压实

步骤/方式8

盖上锡纸中火蒸35分钟

步骤/方式9

蒸好取出放凉

步骤/方式10

切块放冷冻，随吃随取。

二、黄精的最佳吃法和做法？

一、黄精鸡蛋汤

材料：二十克黄精、三个土鸡蛋

做法：

需要提前将这个药材清洗干净，切细备用。然后将鸡蛋和切细过后的药材一起放入锅里面煮熟，去壳再煮10分钟左右就可以吃汤吃鸡蛋。

二、黄精炖肉

材料：30克到60克黄精，150克到250克的猪瘦肉

做法：

首先需要将黄精先洗干净，切片备用，可以放进一个干净的碗里面，放入适量的食用盐和老姜以及料酒调味，然后将所有的食材放进锅里面煮一会儿，完成。

三、黄精冰糖汤

材料：30克黄精，50克冰糖。

做法：

首先需要用冷水将这个药材泡发，爆发之后加入适量的冰糖，然后放入锅里面，用小火煎煮一个小时即可。

三、鸭蛋的最佳吃法和做法？

鸭蛋炒虾仁

食材:虾仁、鸭蛋、适量香葱、料酒、盐。

制作方法:先把虾洗干净，然后用料酒腌制15分钟左右，把鸭蛋打到碗里，加点盐和料酒，然后打散。锅里倒油，倒入鸭蛋液，然后用筷子划一下，小了就可以出锅了，然后放姜煸炒，放虾煸炒，再放鸡蛋，加一点水，加盐和香葱，就可以出锅了。

四、牛鞭的最佳吃法和做法？

1 第一种：红枣煨牛鞭：牛鞭去净内白，切成块，白萝卜去皮切成块，红枣洗净，生姜去皮切片，葱切成段。锅内加水，待水烧开时下入牛鞭、白萝卜块、绍酒，用中火煮透，倒出冲净。另烧锅下油，放入姜片、牛鞭块、白萝卜块，爆炒至出香味，注入清汤，加入红枣，用小火煨至酥烂，加入葱段、盐、味精、蚝油、老抽王、胡椒粉煨至入味，用湿生粉勾芡即可。

2 第二种：干锅菊花牛鞭：将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出，去尿筋，切菊花刀。鸡胗、鸭胗切菊花刀。炒锅放底油，下桂皮、八角、整干椒、蒜瓣、豆瓣酱大火煸香，放入切好的牛鞭花、鸡胗花、鸭胗花，放入高汤小火熬8分钟至入味，用酱油上好色，加盐、味精调味，出锅装入干锅即可。

3 第三种：牛鞭枸杞粥：先将白米洗净下锅煮粥，武火煮至其开锅沸腾；牛鞭取出切丁，葱花、香菜截成小段，姜切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀；待粥开锅沸腾后转至小火慢煮至其黏稠，接着将搅拌好的鸡蛋均匀的浇洒在粥上；牛鞭丁和枸杞一起入锅，适量放入酱油、盐、味精、鸡精等调味品；最后把葱花、香菜、姜丝也一起放入，加入少许香油，起锅即可食用。

4 第四种：极乐牛鞭：将牛鞭用刀切成若干朵菊花状，用清汤反复焯，至牛鞭无腥味。然后再把牛鞭放入锅内，倒入清汤，加入红枣、板栗、葱姜一起炖至牛鞭绵软。把青菜放入沸水中烫至八分熟，依次排在盘子四周，倒出汤汁，将锅中牛鞭等取出放入盘中。最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中，这样一道别有滋味的牛鞭就完成。

注意事项

很多食物中其实都会具有壮阳的功效，其实很多人对牛鞭的壮阳功效表示认可，而且其还含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分，具有壮阳补肾的功效，是很多男性壮阳补肾的好佳品，平时可以根据个人的口味来做出不同的吃法，也是具有很好的壮阳功效的。

五、荸荠的最佳吃法和做法？

准备用料：马蹄100g、马蹄粉250g、黄冰糖150g、清水600g

1、马蹄洗干净，削去外皮，用刀轻轻拍一下，切成小块。

2、马蹄粉倒入大碗里，加入300克清水，搅拌均匀成生粉浆。

3、把切好的马蹄倒入生粉浆里面，搅拌均匀。

4、锅中放入黄冰糖，加入剩余的300克水。

5、大火煮至糖融化，变成糖水，在糖水充分沸腾时，加入一大勺生粉浆。

6、边加入边搅拌，将其搅拌成浓稠并且透明的熟粉浆。

7、熄火，趁热倒入生粉浆中，边加边迅速搅拌均匀，做成半生熟粉浆。

8、把拌好的粉浆倒入模具或比较浅的容器里，放进蒸锅中大火蒸20—30分钟至透明即可。

9、晾凉后切块或切成喜欢的形状即可食用了。

六、河蚌的最佳做法和吃法？

河蚌是一种营养丰富的贝类食物，富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，是非常健康的食材。以下是河蚌的最佳做法和吃法：

1.清蒸：将河蚌用清水洗净，放入蒸锅中蒸8-10分钟，用葱姜蒜、豆豉等佐料调味即可。

2.酒炖：将河蚌和花雕酒一起炖煮，炖至河蚌张开后再加入调料，可以做出味道鲜美的酒香蚌肉。

3.红烧：先将河蚌焯水，再用红烧汁烧制，加入一些调料，可以做出口感细腻、味道浓郁的红烧蚌肉。

4.拌凉菜：将河蚌切成小块，加入葱姜蒜、醋、糖、盐等佐料拌匀，做出爽口清新的凉拌蚌肉。

无论是清蒸、酒炖还是红烧，河蚌都可以保持其鲜嫩的口感和鲜美的味道。此外，河蚌肉质细腻，味道鲜美，可以用来烧汤、做粥、拌面等多种烹饪方式，非常适合多种不同的菜肴。

七、鱼干最佳吃法和做法？

方法一

步骤/方式一

准备好材料：金鲳鱼干、五花肉、生姜大蒜、干辣椒

步骤/方式二

切下一半鱼腩部分，清洗干净

步骤/方式三

清洗干净后，将鱼腩部分，切下一小块

步骤/方式四

五花肉切粒、生姜切丝、大蒜拍扁，干辣椒切断

步骤/方式五

将五花肉腌制起来，放进姜丝干辣椒和蒜头，加入盐和生抽搅拌均匀

步骤/方式六

腌制5分钟后，放进碟子铺底，把金鲳鱼干铺放在上面加几条姜丝点缀

步骤/方式七

冷锅热水，水开后，放进锅里面蒸大约10分钟左右

步骤/方式八

超级下饭的金昌鱼干就这样完成啦

八、笋干最佳吃法和做法？

准备食材如下：鸭1000克，芋艿400克，笋干100克，姜4片，黄酒1小勺，水适量，枸杞子3克，食盐1茶匙

具体做法如下：笋干最好隔夜先用清水浸泡，去除盐分，并清洗干净后，切成条状，笋干在开水中焯一下水，老鸭斩块，清洗干净后焯水，清洗干净，并去除残余的羽毛，捞起沥干，处理后的笋干、老鸭加生姜片、黄酒、清水炖2-3小时，老鸭需要多煲一些时间，不容易酥烂，芋艿去皮后切滚刀块，芋艿去皮后切块倒入汤中，继续煲煮20分钟，加盐调味即可，可撒少许枸杞！

九、荸荠粉的最佳吃法和做法？

材料：马蹄粉（荸荠粉）、椰汁、纯牛奶、片糖、冰糖、清水、生马蹄。

　　第一步：用一大容器放半包荸荠粉(即125克)，加入1碗半水，荸荠粉要完全溶于水中不要起粒，再加入切碎的马蹄，另用煲放入1碗半水放片糖，片糖完全溶于水中，就灭火，把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。

　　第二步：做椰汁浆。用另一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入纯牛奶与椰汁，荸荠粉要完全溶于水中不要起粒，另用煲放入1碗半水放冰糖，冰糖完全溶于水中，就灭火，把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。

　　第三步：用糕盘放在烧开的开水上蒸热，盘上抹点油，第一层放清水浆，水开后蒸6分钟，第二层放椰汁浆，水开后蒸6分钟，(注意每层厚度要一样)，然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟，蒸好后放凉，切块就行了，可冷吃或再蒸热或煎香吃。

十、虫草花的最佳吃法和做法？

1.虫草的吃法之一：煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。

2.通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

3.通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。

4.一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6 次。此种方法药效利用非常高。虫草的吃法之二：跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起使用，功效有一定的差别。

5.此法即兼顾了膳食美味，日常保健调理身体常用，长期食用效果好，药效 利用率稍差一些。

 虫草的吃法之三：泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或保健药酒中浸泡一段时间后饮用，也可和其他的泡酒料一起泡饮，增强效果。