小强该怎么做,口语交际小强的妈妈生病了?
一、小强该怎么做,口语交际小强的妈妈生病了?
妈妈生病了,懂事的小强上学前。想要做什么?
把灌开水好的暖瓶,放在妈妈的床旁边。
给妈妈做好的饭,也放在妈妈的床边。
妈妈吃的药给妈妈放在水杯旁边。
给妈妈的枕头旁边放下卫生纸。最好把一个痰盂也放在妈妈的床边,让妈妈吐痰很方便。 这样小强就可以安心的去上课了。
二、西北小强妈妈做的荞面凉粉?
主料:
荞麦糁子300g
辅料:
水1500g
调料:
盐3g
做法:
1. 将300g荞麦糁子倒入盆中。
2. 1500g的清水加入1000g,浸泡一会儿。
3. 慢慢搓洗。
4. 滤入锅中,再将剩余的500g清水倒入,继续搓洗、过滤。将水洗清。
5. 加少许盐,小火慢煮,不停地搅动。
6. 直至成熟呈透明状。
7. 盛入浅盘中。
8. 自然冷却
三、西北小强妈妈做浆水方法?
步骤 1
面粉+水调成稀稀的面浆,开火,一边搅拌一边加热,冒泡关火
步骤 2
芹菜取叶,包包菜切条或者块,洗净控水,放入瓷坛
步骤 3
烧开的面糊趁热倒入蔬菜中
步骤 4
再倒入浆水引子。引子就是已经发酵好的浆水,从别人家拿的。如果没有这个引子,就省去这一步,直接用蔬菜和面糊发酵也可以,就是时间久一点
步骤 5
面糊和引子倒入以后,搅匀
步骤 6
盖盖,放温暖的地方让发酵。如果是夏天,基本第二天就好了
步骤 7
发酵过程中,隔半天搅拌一下,一直看到搅拌后有这样的气泡,尝尝,已经变酸,就是发酵好了
步骤 8
烧一锅开水,直接倒入发酵好的坛子里,这叫投浆水
步骤 9
搅拌均匀,盖盖沉淀,一般沉淀一天就可以吃了
步骤 10
吃的时候,用干净容器舀出上面清的,用葱花、辣椒丝和花椒炝一下,烧开
步骤 11
面条煮好,浇上炝好的浆水,喜欢香菜的放一点
步骤 12
咸韭菜是浆水面的灵魂。韭菜洗净切碎,青椒切碎,二者撒盐混合后放入小瓷坛或者玻璃瓶里,第二天即可食用。
步骤 13
浆水面的最佳拍档1就是虎皮青椒
步骤 14
最佳拍档2就是肘子肉
步骤 15
最佳拍档3就是炒土豆丝
四、西北小强妈妈做的猪肉臊子做法?
1、准备食材。肉馅150克,小葱2根,豆瓣酱1瓷勺,酱油1茶匙,花椒粉1/4茶匙。
2、锅内加油100g大火烧到五成油温加入姜块(姜块拍破)。
3、下入剁好的猪肉粒。猪肉粒中加白酒5g后大火炒香收水出油。
4、炒香的猪肉粒中加入甜面酱50g。猪肉粒加入甜面酱以后继续中火翻炒至出香(想想酱肉丝的香味)。
5、这个时候加水1000g烧开关小火熬两个小时。2个小时候,将火调到中火快炒收汁一定要反复不同的炒,要不很容易糊)。
五、儿子给妈妈做的爱心午餐说说?
1.我的儿子就是最棒的,我的儿子已经长大了,儿子给妈妈做的爱心午餐,真的是太美味了!
2.我的儿子就是我的贴心皮夹克,他总是那么的理解我,儿子给我做的爱心午餐,我觉得真是世间美味!
3.所有的美好就是这样的,如期而至,儿子给我做的爱心午餐,这包含了儿子所有的爱!
六、妈妈午餐文案?
大晚上 想吃蛋炒饭 加一碗莲藕骨头汤 其实就是想妈妈做的菜
然后去见妈妈啦 好久没见面了 突然就好想快点回家啊 想吃妈妈做的菜了
我好想吃到妈妈做的菜那是每一次元气不足、沮丧时给我的温暖爱的秘方,这是她的本领独特之处无人可越
想回家 想吃妈妈做的菜 还有妈妈包的饺子馄饨干菜饼好想我的uu们再忍忍
七、西北小强妈妈肉夹馍的做法?
用料
白吉馍:
中筋面粉 210g
干酵母 0.5g
温水 100g
肉汁馅:
去皮五花肉 250g
青瓜(黄瓜) 30g
大葱 30g
冰糖 5g
八角 1个
香叶 1片
生姜 1片
老抽 3g
盐 2g
温水 适量
做法步骤
1、先把去皮五花肉切成小段。
2、冷水上锅,加一片生姜,大火煮开。
3、煮至五花肉完全变白后捞出备用。 期间可以用汤勺撇去浮沫。
4、热锅,把五花肉放进去。 用不粘锅煎的话,不需要额外加油,利用小火慢慢逼出五花肉里的油脂。
5、煎至两面微黄,加入冰糖。
6、接着加入温水,没过食材。
7、调入盐、大葱、八角、香叶和老抽。 可以根据宝宝月龄和口味,调整调料的种类和用量。
8、拌匀后,移入高压锅里,继续炖煮45分钟左右。
9、趁这个功夫咱们来准备白吉馍。把0.5g干酵母和210g中筋面粉混合。 咱们做的这款白吉馍是薄款的,如果想做得厚一些,可以把酵母加到2g,面团就会发得厚一些。
10、缓缓倒入100g温水,边倒边用筷子拌匀。
11、揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。
12、时间到,先取出面团揉搓排气。
13、切成4等份。
14、分别搓成细长条。
15、用擀面杖压扁。
16、卷~卷~卷~卷起来。
17、立起来,用掌心按压扁。
18、再用擀面杖擀薄。
19、热锅少油,放入饼胚。
20、火烙至两面微黄后,加盖焖个2分钟。
21、翻面,继续焖2分钟后出锅。
22、依次做好剩余的白吉馍。
23、把炖好的五花肉取出,切碎。
24、加入切好的黄瓜(青瓜)丝。 大人吃的话可以换成青辣椒。
25、淋上少许高压锅里炖好的卤汁。
26、充分拌匀。
27、给白吉馍中间开个大口。
28、舀入适量馅料,两面一夹,就可以开吃咯~
八、小强妈妈的凉皮做法?
食材:
面粉500克,盐5克,碱面适量,酵母5克
制作方法:
1.面粉加入5克食盐,倒入250毫升的凉水,先搅拌成面絮状再下手和面,开始面不容易揉光滑,和成团饧面5分钟之后再揉就很容易揉光了,揉好之后盖上盖子饧面10分钟,饧过的面会更加的有韧性。
2.饧过之后我们再加入清水来洗面,用手反复的揉叠抓洗。
3.大概三四分钟的时间面汁水变得非常的浓稠,面变成碎的絮状,这就是面筋慢慢的出来了。把里面的面筋捞出来,面汁水用滤网过滤一下再倒入清水洗第二遍。
4.每次洗面不要太多水刚刚没过面团就行,每次洗的水变白就要倒出来,再用清水洗面筋,我一共洗了5次。
5.直到洗面的水变得非常的清透,而且面筋自动的抱团非常的有筋性,这个时候就可以了。把所有洗面的水过滤一下,过滤出里边的碎渣渣,这样做出来的凉皮儿会更加的光滑。再把所有的水放在一个大盆中,当然如果每次洗面用水太多就要用更大的盆。盖上盖子静置几个小时。
6.接下来我们处理一下面筋,加入两颗酵母揉搓均匀饧面10分钟
7.饧好之后水烧开上锅蒸30分钟,加酵母蒸出来的面筋非常软,不硬,不塌陷,稍微晾一晾切成小块放在盘子里备用。
8.这个面水是经过一夜的沉淀,表面有一层黄水,咱们把这一层黄水倒掉
9.留下来的是沉淀好的面浆,这时面浆有一些稠这样是做不出来凉皮儿的,还需要加三样东西,两克食盐,一克食用碱,盐和碱可以增加凉皮的筋性,再加入少许的清水搅匀,让面糊变得稍微稀一点,面糊过稠和过稀都蒸不好凉皮儿,建议大家先少放点水试着做两张,再慢慢的往里加水,以防一次加的水太多。
10.最后一步就是蒸了,找一个盘子,底部刷点油,把面糊搅匀盛一勺放进盘子里,晃动一下让面糊铺满盘子的底部,面水稀了会挂不住底盘,容易开裂,稠的做出来太厚,不透亮。不容易熟。
11.锅中水烧开放进去盖上盖子大火蒸1分钟,蒸熟的凉皮儿会有大的气泡鼓起来,所以不要着急,有大泡的时候再出锅。如果没有蒸熟的凉皮粘在盘子上是很难揭下来的。
12.起大泡取出来,迅速放到凉水中,用水的浮力边晃动边揭凉皮儿,这样很轻松就可以揭下来了筋道透亮。
这样咱们的凉皮就做好了,吃的时候切成长条放在大碗中,再放上蒸好的面筋,加点黄瓜丝,加入适量的盐,糖,味精,生抽,香醋,蒜汁,芝麻酱,辣椒油,搅拌均匀就可以吃了。
九、西北小强妈妈的拉面做法?
食材:面粉30斤、牛肉10公斤 配料:牛肝3斤、白萝卜10斤
调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤,灰水7两、辣子油酌量
做法
1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。
2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末,萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用。
3、将肉汤撇去浮油,把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里,待开后撇沫澄清,加入各种调料粉,再将清澄的牛肝汤倒入水少许,烧开除沫,再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出的浮油。
4、面粉30斤加水18斤擀也面索,再揉和均匀,用灰水7两(如果灰水溶则少加,灰水淡则多加)撬和揉匀。案子上擦抹清油,将面搓成条,揪为重五两的条,上面盖上湿条布,然后根据每个人善食的爱好,分别拉成大宽、韭叶、二细、芥麦椤(三角条)一窝丝等形状的面条下锅,面熟后捞入碗内,将牛肉汤、萝卜、肉丁、浮油适量,浇在面条上即成。
十、儿子给妈妈做午餐朋友圈?
1.这大概就是我所有的快乐,也是我幸福的瞬间,儿子给我做的午餐,让我感觉我的儿子真的长大了!
2.我的儿子就是我坚强的后盾,儿子给我做的午餐,我觉得这所有的一切都在与儿子关乎我的内心!
3.我的儿子总是那么的贴心,那么的懂事,儿子给我做的午餐,让我觉得一切都是那么的美味!
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