香菇称土豆吗？ 肥肠香菇土豆做法？

一、香菇称土豆吗？

不是。香菇是香菇，土豆是土豆，二者是不一样的蔬菜。土豆是根茎类植物，生长在土地里面，刨开洗净后去皮，可做各种各样的美食，与食物的融合度较高。去土豆炒肉丝、油炸土豆、干煸土豆丝、土豆丝饼、烤土豆、土豆酸汤、清水煮土豆等等。而香菇生长于地面，一般炒肉、烧汤、煮火锅等食用。而您爱吃什么，当然是萝卜青菜，各有所爱了。

二、肥肠香菇土豆做法？

食材

肥肠、土豆、葱、姜、蒜、八角、香叶、生抽、料酒、冰糖、豆瓣酱、食盐、鸡精

制作步骤

第一步、准备适量的肥肠反复清洗干净为止，然后锅内加水，放入葱、姜、料酒、肥肠焯水20分钟后捞出。

第二步、将肥肠切成大小均匀的小块，然后准备一个小盘，放入八角、山奈、干辣椒、香叶、大蒜、花椒、小米辣、姜装盘备用。

第三步、热锅下油，油温八成熟倒入肥肠，煸炒出肥油，然后放入适量的冰糖和准备后的香料以及豆瓣酱大火翻炒爆香。

第四步、倒入适量的生抽和料酒，翻炒片刻再倒入准备好的土豆块加入适量的清水加盖焖煮收汁。

第五步、收汁后进行最后到位调味工作，倒入适量到位食盐、鸡精、葱末，大火翻炒片刻就可以出锅了

三、香菇木耳土豆做法？

木耳适量，香菇适量，土豆适量，辅料葱段适量，盐适量，姜片适量，鸡精适量，香油适量。

2、木耳提前泡好撕成小朵，香菇泡水后切片，青菜洗净备用，火腿切片，土豆切片。

3、炒锅放油烧热爆香葱姜，加入香菇翻炒片刻。

4、加入清水莫过香菇即可煮开

5、加入木耳，土豆，火腿，放入盐，鸡精调味，慢炖十分钟，最后加入青菜，淋入香油即可。

四、土豆青椒午餐肉做法？

步骤 1

青椒土豆午餐肉切成一厘米左右宽的长条。差不多一样长的话会显得比较好看。青椒用圆椒，一般一个就够了。先切土豆，切好泡水，再处理其他食材。三瓣蒜切段

步骤 2

土豆泡水大概10分钟（中间搅一搅换一次水）控水沥干

步骤 3

锅内放适量油，大火爆香蒜段，倒入土豆丝，上下翻炒大概三分钟，放一勺半盐。再翻炒至土豆有些软后，倒出

步骤 4

加少量油炒青椒午餐肉。放半勺盐如果喜欢青椒偏硬的口感的话，把午餐肉和土豆一起炒。青椒最后炒（青椒易熟，熟后容易变软）午餐肉煎的略微金黄加入土豆丝，加点酱油炒均匀，（还可以放风味鸡油老干妈进去炒，非常棒）尝尝味道出锅即可。

五、午餐肉土豆锅韩式做法？

主料午餐肉一盒土豆1个葱5克生姜2段辅料盐1勺油2勺

步骤

午餐肉烧土豆的做法步骤11.准备材料，土豆去皮

午餐肉烧土豆的做法步骤22.都切成小片

午餐肉烧土豆的做法步骤33.油锅葱蒜姜爆香

午餐肉烧土豆的做法步骤44.放入午餐肉炒香

午餐肉烧土豆的做法步骤55.放入土豆翻炒，然后放入适量水盖上盖子焖八分钟

午餐肉烧土豆的做法步骤66.熟了后放盐翻炒均匀即可

六、鸡腿香菇土豆做法大全？

1首先把大鸡腿用砍刀斩成小块，放在盆中，加入没过鸡块的清水浸泡1小时以上，使鸡腿充分浸泡出血水。毕竟现在买的鸡腿大多都是冷冻产品，提前泡水可以去除掉一部分腥味。

2把土豆去皮后切成滚刀块，用清水冲洗去表面的淀粉；胡萝卜切成滚刀块；香菇洗净去蒂切成小块。

3鸡腿泡出血水后用清水冲洗干净，锅里坐适量清水，凉水下入鸡块，大火煮开后加入适量料酒，煮2分钟左右捞出控水备用。

4先把铁锅烧热，然后加入适量食用油润锅，下入葱段、姜片、八角、花椒、干辣椒煸炒出香味，然后下入焯过水的鸡块，大火翻炒1分钟左右。

5炒至鸡块表皮发紧、颜色微黄后加入适量老抽和生抽继续翻炒。

6炒出酱油的香味后加入没过鸡块的清水，加入盐、蚝油、冰糖调味，大火烧开后盖上锅盖煮5分钟。

7 5分钟后把土豆块、胡萝卜块、香菇块全部下入锅中，盖上锅盖再炖15分钟。

8 15分钟后鸡块已经炖软烂，土豆也已经入味，开大火把汤汁稍微收一下即可出锅装盘

七、土豆可以和杏鲍菇香菇？

可以一起煮的。不会发生作用。

八、香菇罗非鱼土豆的做法？

罗非鱼先炸过，放到锅里面焖，加入土豆和香菇就可以

九、香菇焖土豆的做法？

步骤/方式1

食材清单

土豆 70g 、 香菇 20g 、 姜 少许 、 蒜 少许 、 葱 少许 、 盐 适量 、 酱油 适量 、 水淀粉 适量 、 食用油 

首先把香菇用清水浸泡发，然后切块状；

步骤/方式2

将土豆洗净去皮、切成丁状。

步骤/方式3

姜一块切片、蒜5/6个剁成末、一棵葱切段；

步骤/方式4

热锅注油烧热，倒入土豆，炸至其呈金黄色，捞出炸好的土豆待用；

步骤/方式5

锅底入油烧热，倒入姜片、蒜末、葱段爆炒香。

步骤/方式6

放入香菇块、土豆块，加入一勺盐、一勺酱油、注水，使食材完全浸泡在汤汁中，盖上盖子焖煮10分钟左右；

步骤/方式7

揭盖、用水淀粉勾芡，炒匀，即可盛出装盘。

步骤/方式8

成品图

十、香菇土豆肉丁的做法？

用料肉丁200克 酱油1/2汤匙 酒1/2汤匙 淀粉1/2汤匙 土豆3个 洋葱半个 胡萝卜半根 香菇4个 ※糖1汤匙 ※酱油2汤匙 ※酒1汤匙 ※蚝油1汤匙 ※老抽1汤匙 ※开水400毫升 镇江香醋1/2汤匙

香喷喷的香菇肉丁土豆盖浇饭的做法步骤

步骤 1

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准备好材料。土豆用水浸泡。

步骤 2

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肉丁用酒、酱油、淀粉抓匀。

步骤 3

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锅中倒1汤匙油、把洋葱丁炒香。

步骤 4

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加肉丁炒至变色。

步骤 5

其余蔬菜放入锅中翻炒。

步骤 6

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加入※调料煮开锅。

步骤 7

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去掉浮沫。

步骤 8

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盖上锅盖中火煮10分钟左右。

步骤 9

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不要把汤汁烧干、留点汤汁。最后浇在米饭上、汤汁渗进米饭里、非常好吃。

步骤 10

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加入1/2汤匙镇江香醋提鲜。

步骤 11

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喜欢辣味可以放点辣油。

步骤 12

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浇在米饭上、停不下来的美味！