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流动快餐做什么饭好卖?

2024-01-23 09:20:26午餐2

一、流动快餐做什么饭好卖?

盖饭,酸辣粉,酿皮,鸡蛋灌饼,煎饼果子

二、快餐什么好卖?

中餐的话。基本还是主食比较好卖一点。早吃好,中吃饱,晚吃少。所以中餐尽量选主食。比如米饭。面条。小菜馆,,等等,,这些都很好卖的。

三、什么快餐好卖?

便宜的快餐和干净的快餐就好买。

四、午餐卖什么简单又好卖?

这个午餐在人流量多的地方卖盒饭简单又好卖。买一份饭菜都有,还能免强对付一顿。关键是什么都是煮好的,来一个顾客两分钟就搞定,打菜打饭都是现成的。只不过是提前做好的,所以午餐卖盒饭简单又好卖,价格还实惠。最适合流动的人群。

五、快餐店什么饮料好卖?

选品一定要选商超不容易买到才好卖,因为商超普遍售价便宜,很多客人宁肯自己外带也不在店里购买,最好是选专供餐饮的饮品,这类产品品质普遍高、而且外面买不到,客人自然就会在店里购买。我给你推荐一个厂家,雪域真情,他们专做餐饮饮品供货,王牌产品冰酸乳主攻解辣,动销快利润高,你可以卖来试试。

六、快餐最好卖的几个菜品?

快餐是一种快速、便捷的餐饮形式,通常以快捷、实惠、美味为主要卖点。以下是快餐最好卖的几个菜品:

1. 汉堡包:汉堡包是快餐中最受欢迎的菜品之一,因为其简单易制作、美味可口、价格实惠,适合各种人群消费,因此在快餐店中非常畅销。

2. 炸鸡:炸鸡是快餐中最具代表性的菜品之一,其酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉口感,深受消费者喜爱,因此在快餐店中也是最受欢迎的菜品之一。

3. 薯条:薯条是快餐中最常见的配菜之一,其简单易制作、美味可口、价格实惠,深受消费者喜爱,因此在快餐店中也是最畅销的菜品之一。

4. 沙拉:沙拉是快餐中比较健康的菜品之一,其清爽可口、低卡路里、营养丰富,深受健康饮食追求者的喜爱,因此在快餐店中也逐渐受到欢迎。

5. 三明治:三明治是快餐中比较灵活的菜品之一,其可以根据顾客的口味和需求进行组合搭配,因此在快餐店中也是比较畅销的菜品之一。

七、午餐班做什么?

供应孩子们午餐午睡,让孩子们吃好,睡好,下午好好上课!

八、学校餐厅做什么快餐?

可以做"功夫荷叶"这样的中式快餐,有特色出餐快,无论是荷叶饭,砂锅饭,木桶饭都不错,适合学生年轻人

九、快餐要做什么菜?

两种都有优势。第一个是提前加工的,可以错开出餐高峰,节约人工,但是需要预估好量,现做反而来不及。第二个是现做,口味和色泽更好一些,同时灵活,没人点就不做,但是费人工,如果上人急,容易加工不出来,错失营业额。

第二个你没想过一个问题,就是小份菜,如果顾客点的不够多,一份一份的做,不出营业额,因为一个锅只能同时炒一个菜,一个锅没法同时炒两个。而且点的种类多,需要备的东西多,需要的人手多,如果都提前备出来,卖不掉反而比第一种浪费的还多。

我原来工作的地方有一个快餐店,主要卖盖饭,他就是同时平衡两种模式,他的长出的八个盖饭做成快餐模式,都提前做出来,然后再出四种需要现做的,同时主打八种中的一种,送饮料。这八种价格比现做的便宜1元。这样可以吸引纯粹是来吃工作餐的尽量点优惠的一种,和这八种中的一种,那四种就点的人少了,降低出餐压力。用餐高峰期后厨四个人就足以了。

然后菜单定期更换,确保保持新鲜感

十、做什么早点最好卖?

方案一:

石磨豆浆和石墨豆花强烈推荐。最好买个功能全点的石磨豆浆机,自动下豆、磨豆、滤渣、加热等等,省力,而且石磨豆浆好卖,利润高。你只需要早早的把石磨豆浆装好,免得开卖的时候忙不过来。

方案二:

包子、油条、小笼包等面点,建议最好去批发市场买,然后再拿回来卖,虽然利润会薄点,但薄利多销,香酥油条加石磨豆浆是黄金搭档。建议买个保温柜,把面点放进去,即有展示也美观。

方案三:

营养粥,最好卖个2到3种,建议八宝粥、皮蛋瘦肉粥和原味粥,再到市场买点小酱菜(当然,如果有时间自己做的更好)很好卖,利润也高,也好做,只需要在忙的时候花一点精力注意一下粥就好了。

方案四:

凉面、凉皮、酸辣粉,操作简单,只需要加入适当调料,投资较低,一个人能够应付的过来。

方案五:

土家酱香饼、手抓饼,鸡蛋煎饼等,虽然做起来很简单,但只有做的好,才卖的好,这要大量练习的。左手拿着香脆的饼,右手端着香浓的石磨豆浆,想想也是美味的。

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