今天除夕夜，你家年夜饭有什么传家菜分享一下？

春节具有几千年的历史，最关键是除夕之夜，也是最关键晚上的那“顿年饭”也叫“团园饭”也是准备了一年的好东西放在今天晚上吃，在外面工作，打工的人们，不管在天厓海角，还是东，西，南，北，中，都赶回妈妈的身边，年三十晚这顿饭，非常重視，今天准备食材:焖鸡“上供用拜神，拜祖先，焗大虾，蒸鱼，焖羊肉，梅莱扣肉，辣椒炒大肠，炒豆角，炒油菜，外加粉丝鸡汤，吃完饭看中央电视台“春节晚会”一边看，一边包饺子，午夜煮饺子先拜祖宗，给祖宗，前辈，给长辈，给父母下跪，磕头拜年，后最高兴的事，长辈发红包！

晒晒你家的年夜饭菜谱？有哪些是好吃又不腻的菜？

谢谢邀请：现在生活水平提高了，对过年吃好吃的东西，已经不是向小的时候那么期盼了，但是过年的年夜饭，家家都还是非常重视的。它体现了生活的美满富足，也是一家人难得的聚在一起吃的团圆饭。

大鱼大肉是必须有的，年轻人都喜欢吃口味重的，老年人喜欢清淡的。所以我们家的年夜饭菜谱，主要是以荤素搭配为基调，不能太腻，也不能太素，所以我们家的年夜饭做的非常走心，肥而不腻，清凉爽口，色香味俱全。18道菜各各好吃，快来看看菜谱：

1，清蒸河蟹

2，水煮大虾

3，红烧排骨

4，骨里香肘子花

5，红烧猪蹄

6，酱鸡翅

7，红烧大黄鱼

8，糖溜地瓜

9，枣泥豆沙

10，炒蒜苔

11，炒青椒

12，炒西兰花

13，红蘑土豆片

14，红烧肉炖芸豆

15，水晶皮冻，

16，老醋拌菠菜花生

17，白菜粉丝凉菜

18，皮蛋豆腐