一年四季适合浙江露天小面积种植的蔬菜的蔬菜有哪些？

露天种植的蔬菜，又是一年四季的品种基本有小青菜、鸡毛菜、小白菜、散叶生菜、菜心，春季还可以种一些番茄、黄瓜，茄子、豇豆之类的，秋冬季可以增加菠菜、茼蒿、萝卜、胡萝卜等

江浙主食？

焖肉面：是我国淮扬一带较具特色的面食之一，是以细挂面、猪五花肉等为原料，经焖、煮而成一的一种特色面条。其特点是面条精细柔滑，肉片香肥不腻，汤汁咸香醇厚。

五丁卤子面：是我国江浙一带较具特色的主食之一，是以刀切细面条、熟笋、海参等为原料，经煮、烧而成的一种特色面条。其特点是面条柔滑软糯，卤汁红润嫩脆，口味咸鲜香醇。

烂锅面：是我国江浙一带较具特色的主食之一，是以面粉、白菜心等为原料，经煮制而成的一种特色面条。其特点是面条清润，菜质鲜嫩，汤热味香，温胃可口。

甜水面：是我国长江中下游地区较具特色的主食之一，是以面粉、蒜等为原料，经煮、拌制而成的一种特色面条。其特点是色泽红亮，滑韧香辣，咸甜可口，蒜香浓郁。

翡翠面：是我国江浙一带较具特色的主食之一，是以面粉、菠菜叶、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、鲜笋、平菇等为原料，经烧煮而成的一种特色面条。其特点是面条翠绿滑韧，卤汁清爽脆嫩，口味咸鲜清香。

打卤面：是我国江浙一带较具特色的主食之一，是以面粉、猪肉、鲜笋、胡萝卜、青豆等为原料，经烧、煮而成的一种特色面条。其特点是面条滑润柔韧，卤汁红润咸香。

片儿川面：是浙江较具特色的主食之一，是以面粉、猪瘦肉、熟笋等为原料，经煮制而成的一种特色风味面片。其特点是面片爽滑，汤汁鲜美，诱人食欲。

雪菜虾仁锅面：面是浙江海宁地区传统面食，是以面条、虾仁、雪菜同煮后，倒入紫铜锅内而成。其特点是面条柔滑，雪菜清香，虾仁滑嫩，器皿独特，别有趣味

奉化溪口十大名菜？

1、千层饼

去奉化溪口不可错过的特色美食，炉火烘烤出的千层饼带着海苔的鲜香，咬上一口，层层碎裂的口感让人欲罢不能地爱上这种甜香里透着鲜咸的滋味。

2、牛肉面

奉化的牛肉干面在宁波人心目中地位不低。干面指的是粉丝，老底子宁波人都爱吃上一碗奉化的“牛肉细粉”，顺滑的粉丝吸收了牛肉汤汁的醇厚鲜美，配上原味炖煮的白切牛肉片，滋味清爽香美。

3、奉化生煎

阿国生煎、小江生煎……奉化有太多人气旺的生煎摊子了。热气腾腾的生煎包是很多宁波人喜欢的早餐。新鲜出炉的奉化生煎焦香扑鼻，蘸点米醋小心地咬开来，里面的肉馅却鲜嫩清爽。配合小馄饨或豆浆，这样的早餐吃得不要太舒服。

4、弄堂月饼

每年中秋节前两个多月时，宁波奉化惠政新村，现烤月饼的香味儿从一爿不起眼的小店里飘出，氤氲在幽长的小巷子间。这是毛信虎四兄弟一年一次放下各自的生计相聚一起，连同80多岁的父母亲以及毛家第三代，在几十名工人的协助下，每天能卖出几千筒月饼。过了中秋节，创造产值200万后，大家又四散而去，回归自己

5、毛家冷饮

毛家冷饮最有名的是“水果杯”，西瓜、黄桃、木莲冻、椰果等随意搭配，装进玻璃杯，颜值和口感都不错。

除了水果杯，这里更是一个夜宵排挡。牛肉年糕、小龙虾、溪鱼……各种让味蕾舞蹈的夜宵美食，也是让人不辞辛苦地排队等候的原因。

6、芋艿头

走过三关六码头，吃过奉化芋艿头”，从老宁波的民谚里就可以看出宁波人对奉化大芋艿头的喜爱。和广西荔浦的芋头不同，奉化大芋头外形浑圆，个头大，味道粉糯。在奉化常常可以看到整个芋头煮熟出售的摊子，可以当饭也可以当小吃，滋味芳香。当然，优质的芋艿头也是炖汤、烧菜的好材料，芋头排骨、芋头扣肉都是非常不错的。

7、水蜜桃

奉化水蜜桃个大汁多，有“琼浆玉露”的美名。每年桃子成熟的时候，奉化到处都有水蜜桃的摊子出售颜色诱人，味道甜爽的水蜜桃。软软的奉化水蜜桃可以用手完整的剥去表皮，一口入喉，清甜多汁，香气四溢，那味道不是一般的桃子所能比的。

8、广南包子

广南包子店从民国开业到现在，已经有107年的历史了。他家的包子都采用原始发酵的做法，酵母用鸡蛋清和原始酵母菌发酵而成，每次做包子都留下一些老面，延续到下一次，制作过程中不添加任何添加剂。无添加，纯手工，现包、现蒸、现卖的制作方式，让广南包子不但有小麦的原始香味和肉馅的自然鲜香，常吃还养胃。刚出炉的小笼包飘香诱人，个小肉多，宁波人的吃法是吃前沾下米醋，再趁热一口咬下，肉汁刚刚好。

9、蒓湖海鲜

奉化的蒓湖镇靠近宁海湾，出产各种鲜活小海鲜，来到蒓湖镇，白虾、虾蛄、海瓜子、香螺……随便挑上几种，都不会让你失望。蒓湖翡翠湾还有出海捕鱼体验项目，包艘渔船出海打渔，享受刚从海水里捞上来的海鲜美味，也是非常不错的选择。

10、剡溪小鱼

剡溪是溪口镇的母亲河，许多当地人还有着小时候用淘米筛抓溪坑小鱼的记忆。一般奉化人将小鱼抓起后，制作方式非常简单，做成香脆可口的椒盐小鱼干就是老少咸宜的美食。