阿榕小厨是什么菜系？

阿榕小厨属于鲁菜菜系。

目前，我国主要流传的菜系可以分为八大菜系。清朝初年，川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作四大菜系。到了清朝末年，浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成汉民族饮食的“八大菜系”。

就是广东菜粤菜的系列

郑州酒店婚房推荐？

一、爱妃堡婚礼酒店

爱妃堡婚礼酒店地理位置优越，可以为新人的婚宴保证方便的出行选择，并且其中在二楼的凡尔赛宴会厅，还可以接待容纳十五桌婚宴的客人。

此外还可以举行室内教堂的婚礼，另外在室外教堂是草坪式的婚礼，因为它的选择多样话而广受新人们的喜爱，并且爱妃堡宴酒店性价比比较高，可以让你有一种宾至如归的感觉。

二、德亿大酒店

河南德亿大酒店交通便利地处市区中心酒店的建筑面积也高达30000平方米以上，并且配备了升降舞台，以及特效的灯光，可以为新人的出场，提供一种不一样的选择。

婚宴大厅还可以容纳800人，同时观看婚礼观赏节目，其酒店的餐饮只以粤菜为主，其中更近有各地的特产，可以为不管是来自哪里的宾客都能提供它独有的一份风味。

三、玺园

郑州的玺园酒店，外表庄重大气走的是高端婚宴路线，他所设有的婚宴大厅，以及三十余间豪华套房，可以同时接纳大概五百多人就餐，酒店主要经营河南豫菜，其次还有川、湘、粤等菜系。客人不仅可以品尝到经典的豫菜，河南烩面等。

在玺园的酒店中，只需要用中低端的消费，可以享受高端的服务和饮食环境。可以说是婚宴的不二选择。

四、五洲大酒店

五洲大酒店位于郑州市的东风路那里是一家项目齐全的大型综合性的CEO俱乐部五洲大酒店的整体环境娴静优雅设备，完善服务规范餐厅，一般经营着传统的浙江杭州菜系，还有一些川菜粤菜、湘菜、豫菜等。

谁知道那有湘菜集锦这本书买嘛？？？是石荫祥大师出版的..

淘宝上好多的。

内容简介湖南菜，简称湘菜，是我国八大菜系之一。湘江流域的菜制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。拌三湘四水而历史悠久，因风味特色而声名卓著，随时代进步而不断创新。湘菜的构成与格调是与湖南地区的历史、地理、经济、文化及民族等诸多因素紧密相连的。
本书分成“冷菜类”、“猪肉类”、“鸡类”、“鸭类”、“鸽类”等等，介绍了各种风味独特的湘菜的原料，制作方法及特点特色。
本书内容全面，通俗易懂，实用性强，可供各餐饮机构及家庭制作参考。作者简介石荫祥，1917年出生于湖南长沙，系特级厨师、“湘菜大师”、从事烹饪已有60多个春秋。他技艺精湛，在烹饪理论研究方面也颇有造诣。近10年来，他在挖掘、继承湘菜传统的同时，致力于湘菜的创新，出版了《湘菜集锦》、《中国名菜谱》等多部著作，对湘菜的发展作出了突出的贡献。目录
冷菜类
猪肉类
牛、羊肉类
鸡类
鸭类
鸽类
鱼类
虾蟹类
山珍海味类
野味类
蛋品类
火锅汤菜类
豆腐、素菜类
蔬菜类

中餐有多少道菜？

菜的种类无法计算. 中国八大菜系. 1.川菜 2.鲁菜 3.粤菜 4.淮扬菜 ①浙江菜 ②福建菜 ③安徽菜 ④湖南菜 中国被称为“烹饪王国”。中国菜肴讲究色、香、味、行，选料极为广泛，从山珍海味到一般动植物，均可入菜。 中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。

一个人中餐只有3道菜，就够吃了。