轻食便当的做法步骤图,轻食便当怎么做好吃
一、轻食便当的做法步骤图,轻食便当怎么做好吃
步骤 1
紫苏叶,黄瓜,团生菜,圣女果丘比大拌菜沙拉汁 豆腐丝拌黄瓜和香菜 培根煎土豆 什锦花卷
步骤 2
紫苏叶,黄瓜,白菜心,圣女果,团生菜沙拉 青椒煎茄子 酸辣土豆丝 红枣牛奶窝头
步骤 3
秋葵,团生菜,火腿,黄瓜沙拉 秋葵煎鸡蛋 黄油煎杏鲍菇 椒盐火烧
步骤 4
可乐炖土豆鸡翅 白菜心拌紫苏叶 椒麻秋葵 流沙包
二、我想做便当给朋友吃,但是不知里面要弄些什么,因为要到中午才可以吃,所以冷了怎么办呢?
寿司最好了,以前高中的时候隔壁班的老师做了寿司给她们班学生吃,个个吃的超级Happy的,而且寿司冷的也好吃。
我上高中的时候要上晚自习,大家都带晚饭去的,我中午不回家就带两餐,我的经验是,前一天晚上就做好吃的,晚上放进冷藏室冻一个晚上,这样到第二天晚上饭菜也还不会馊,不过学校要有微波炉才行,还要把饭菜热了才好吃的。
另外,不一定要做便当的,水果沙拉也不错,也可以表达心意的。
三、求冬季家常便饭的做法。
萝卜炖牛肉
冬季养生调理、 贫血调理、 补血调理、 健脾开胃调理、 菜品分类 原炖 调味类型 咸鲜味
主料: 白萝卜 450克 牛肉(瘦) 100克 调料: 大葱 15克 姜 15克 料酒 10克 酱油 10克 盐 4克 味精 2克 八角 3克 花生油40克 各适量 口感 质地软烂,醇香清鲜。
制作方法 1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。 制作提示 本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。
葱爆羊肉
气血双补调理、 补虚养身调理、 冬季养生调理 菜品分类 葱爆 调味类型 葱香味
主料: 羊肉(后腿) 150克 大葱 150克 调料: 植物油 25克 香油 5克 酱油 15克 大蒜 15克 料酒 10克 醋 5克 姜汁5克 各适量 口感 肉嫩,略带葱香味。
制作方法 1、将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片。
2、大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。
3、蒜去皮洗净剁成蒜米。
4、锅中放油烧热,下入肉片煸炒至变色,加入料酒、姜汁、酱油煸至入味;
5、最后放入葱白、蒜米、醋,淋入香油即成。
制作提示 此菜可配食火烧。 健康提示 1. 羊肉补气养血,温中养胃。 2. 羊肉中除含丰富的蛋白质外,还含有大量的维生素B1,与葱同食,可促进其吸收。 3. 此菜中补益气血,适于体弱者食用。
羊肉萝卜汤
补虚养身调理、 营养不良调理、 冬季养生调理
主料: 羊肉(瘦) 400克 白萝卜 300克
配料: 香菜 10克 调料: 酱油 2克 黄酒 6克 盐 3克 色拉油15克 大葱 10克 各适量
制作方法 1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。
2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。
3.用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。 更多适合冬天吃的菜品,让这个冬天不太冷名称
砂锅豆腐
养颜美容调理、 冬季养生调理、
主料: 豆腐 800克
配料: 牛蹄筋(泡发) 75克 海参 100克 鱿鱼(鲜) 150克 竹笋150克 猪肚200克 鸡 200克 香菇(鲜) 50克 虾米15克 调料: 盐 10克 味精 10克 各适量
制作方法 1. 豆腐去硬边、硬皮,切2厘米块;蹄筋、海参、鱿鱼洗净,切成片状;笋洗净,去壳,切成薄片;猪肚搓洗干净,切片状;洋菇对切成半;以上各材料用热水氽烫一下,备用。
2. 鸡入高汤煮熟,取出泡在冷水中,待凉透后切成长方块。
3. 准备一大型砂锅,将豆腐、蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇放入锅中,加高汤、盐、味精,先用大火煮滚,再改小火炖煮,约1小时即可,食时整锅上桌。
制作提示 1. 猪肚清洗法:生猪肚外层黏液用钝刀刮清,剖开后同样刮清黏液,用热水氽烫一次,再用粗盐、醋、葱、姜一起抓揉,以去腥味。
2. 冬天可以加个小炉子,当火锅用。
番茄羊肉汤
补虚养身调理、 冬季养生调理、 便秘调理、 健脾开胃调理、 养颜美容调理 菜品分类 煮 调味类型 咸鲜味
主料: 羊肉(肥瘦) 500克 土豆 250克 番茄 100克 胡萝卜 50克 白菜 150克 洋葱 50克
配料: 香菜 10克 调料: 番茄酱50克 胡椒粉 1克 盐 8克 花生油50克 各适量
制作方法
1. 羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用;
2. 马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;
3. 番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,即成番茄酱汁;
4. 取羊肉汤1500克烧开,将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中,并加盐,番茄酱汁;
5. 待汤煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。 健康提示 这道汤,除有补益作用外,由于加了蔬菜,在促进排便方面也有相当好的功效。补益身体,促进排便,开胃除烦。
青蒜焖火腩
青少年食谱 老人食谱 运动员食谱 冬季养生调理 菜品分类 焖 调味类型 微辣
主料: 叉烧肉180克 青蒜 90克 豆腐 400克
调料: 大蒜 5克 酱油 15克 白砂糖5克 盐 2克 胡椒粉 1克 植物油 40克 各适量
制作方法 1. 青蒜摘去老叶、洗净,切斜片,备用;
2. 北豆腐用水冲净后,滴干水分切小长块,用油煎成金黄色盛起备用;
3. 烧肉斩成小块;
4. 烧热锅,爆香蒜肉,倒下烧肉,豆腐炒香,再下青蒜及调味料料匀即可上碟。 制作提示 火腩是猪腰部份的肉,有些人叫三层肉,经过腌、烧烤就成为烧肉,即是火腩。
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