重庆有哪些著名的菜
豆瓣肘子
腐皮拌卤肉
豆渣蒸肉
火腿银芽
红汤双脆
泡椒炒猪心
泡菜蹄花
泡椒猪尾
腐皮牛肉丝
酸酸卜拌黄喉
蒜烧牛筋
香菠滑鸡煲
苦笋酸菜鸡丝
泡凤爪
黄瓜带皮兔
双果鳕鱼
砂锅雅鱼
蒜烧石斑鱼
泡椒黄腊丁
鲍汁辽参
芥末北极贝
干贝酿瓜方
双味参肚
青笋拌鱿鱼丝
生蘸时蔬
兰花竹荪卷
冲菜拌花仁
菠汁红烧肉
竹笋老腊肉
万福肉塔
荷香排骨
尖椒烩猪耳
四喜蟹丸
葱油腰花
椒麻滑腰片
孜然烤牛柳
葱油鞭花
001 榨菜鱼片
002 芽菜鱼皮
003 香椿鱼丝
004 剁椒鱼片
005 豉香鲫鱼
006 情归
007 老干妈羊足
008 羊耳炒鱼片
009 胖哥魔芋干
010 大姐大鱼腹
0ll 两头焖烧
012 野花椒麻霸王
013 安昌河野鱼
014 腐乳鳜鱼
015 啤酒鱼
016 乡村酸菜鱼
017 秀湖凉粉鱼
018 油烫薄荷鱼
019 子姜烧鱼
020 鳅鱼跃冷锅
021 大头菜烧鲫鱼
022 苏姐鲜鱼
023 酥肉鱼片
024 辣椒石斑鱼
025 泡豇豆炒鱼丁
026 麻婆鲜鱼
027 农家盐菜鱼
028 桐叶包鱼
029 鲫鱼炖山药
030 过桥鱼片
03l 鱼片汤锅
032 藿香鱼片
033 薄荷叶煮鱼
034 锅巴鲫鱼
035 红火有鱼
036 酒焖鲩鱼
037 青椒鲩鱼
038 农家土豆鱼
039 肺叶烧鱼
040 香辣鳕鱼
041 两皮相烩
042 豌豆鱼头汤
043 脑花烧鱼
044 桃仁鱼片
045 双椒鳜鱼
046 千佛山花椒鱼
047 竹筒煨鱼
048 三江水煮鲜鱼
049 苦瓜鱼
050 霸王玉珠
05l 山药烧甲鱼
052 魔芋烧甲鱼
053 酸菜烧甲鱼
054 蹄花霸王
055 甲鱼肥肠
056 甲鱼汤锅
057 霸王别鸡颈
058 一盘红
059 青椒烧甲鱼
060 竹笋烧甲鱼
061 豆花甲鱼
062 刀口辣椒鳝
063 秀湖香辣鳝
064 黄瓜烧鳝鱼
065 酸汤鳝丝
066 泡椒鳝鱼
067 炒鳝糊
068 苕菜蒸鳝段
069 酸菜烧鳝鱼
070 鳝鱼汤锅
07l 黄鳝佛珠
072 黄菜煸鳝丝
073 桃仁鳝花
074 酒鬼麻辣虾
075 青椒烧鲜虾
076 香虾满坛
077 乡村鲜花椒虾
078 泡椒鲜虾
079 油泼辣子虾
080 川北香辣虾
08l 青椒爆鲜虾
082 蒲棒对虾
083 泥糊叫花虾
084 香辣牛蛙
085 怪味牛蛙
086 三椒牛蛙汤锅
087 冬菜煸牛蛙
088 腐乳牛蛙
089 口水牛蛙
090 跳水牛蛙
091 铁板牛蛙
092 沙爹牛蛙煲
093 虾酱牛蛙
094 一遍红牛蛙
095 泡菜牛蛙
096 牛蛙跳冷锅
097 子姜牛蛙
098 泡椒鲜鱿
099 豆瓣鲜鱿
100 锅仔鱿鱼
101 冷锅鲜鱿
102 油泼辣椒鲜鱿
103 泡菜烩鱿鱼
104 双椒鱿鱼
105 干煸鱿鱼丝
106 泡味墨鱼仔
107 冷锅墨鱼仔
108 煳辣海螺片
109 桃仁辣子鸡
110 孜然香鸡脯
111 榨菜烧鸡
112 干笋鸡块
113 鲜花椒鸡
114 烧公鸡
115 银杏鸡块
116 青红椒鸡
117 川北三椒歪嘴鸡
118 油泼辣子鸡
119 吊锅香菇鸡
120 鸡纵菌烧鸡
121 莴笋盆盆鸡
122 椒麻大盘鸡
123 豆瓣鸡
124 贵妃鸡
125 白马寨泡菜鸡
126 道喜沟香辣鸡
127 罗浮山子姜鸡
128 怪味鸡块
129 沸泉麻辣鸡
130 胖大嫂泡椒鸡
13l 开胃仔鸡
132 煳辣沙爹鸡
133 锅仔鸡片
134 三椒凉粉鸡
135 豆豉泡椒鸡
136 乡村鸡条
137 温泉棒棒鸡
138 沸泉口水鸡
139 跳水鸡片
140 干豇豆烧鸡
141 鱼洞山牛肝菌鸡
142 甘蔗香辣鸡
143 温泉干锅鸡
144 鲜青椒仔鸡
145 苦瓜烧鸡
146 萝卜干烧鸡
147 姜汁鸡块
148 香菇凤翅
149 巴适鸡
150 回味鸡
151 煳辣鸡片
152 烧糯鸡
153 香香鸡
154 山椒凤掌
155 特辣鸡
156 桃仁鸭舌
157 安逸鸭子
158 酒香鸭
159 滑爽鸭条
160 酸香鸭
161 泡椒鸭块
162 吊锅肫把
163 青椒鸭翅
164 花椒全鸭
165 干香鸭掌
166 锅仔鸭血旺
167 包烤鸭舌
168 侧耳根炖鸭
169 鸭肉冷锅
170 丝连鸭块
171 老妈心肠
172 锅烧鸭
173 水煮牛肉
174 回锅牛肉
175 锅仔牛杂汤
176 山沟牛肚
177 独蒜仔牛掌
178 大萝卜牛冲
179 海鲜牛掌
180 花雕牛鞭
181 牛仔脑花
182 酸汤牛尾
183 味长板筋
184 阿婆蹄筋
185 蒜泥层层脆
186 麻辣牛肉串
187 原味牛肉
188 猪蹄烧甲鱼
189 脆皮肥肠
190 辣香肥肠
191 纸包猪尾
192 爆炸里脊
193 肚子鸡
194 蹄花鱼
195 泡甜椒肚片
196 泡子姜猪尾
197 泡蹄卷
198 猪舌拌西芹
199 泡耳叶拌萝卜
200 泡猪肘
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