包子蒸多久才能蒸好？ 做好的包子要等多久才能蒸？

一、包子蒸多久才能蒸好？

其实蒸包子的时间很短,用十七八分钟就够了。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,要20来分钟。

二、做好的包子要等多久才能蒸？

包子做好了以后要晌一下，晌到包子变大，表面光滑，正常室内温度20度左右晌半个小时就可以了

三、包子蒸炉蒸包子要多久？

包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。 包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。

在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

四、包子蒸多久？

建议蒸10分钟左右即可。家庭自制包子中主要的材料就是面粉，而面粉是一种比较容易被蒸熟的食物，其次自己在家制作的包子大小一般比较均匀，一般只需要将包子放进蒸笼中，蒸个10分钟左右的时间即可将其蒸熟。电饭煲可以蒸包子吗

可以。 随着人们生活水平的不断提高，电饭煲的功能已经不仅仅是煮饭了，还有其他一些功能，比如煮粥、蒸饭、炖汤等，而蒸包子和普通的煮饭差不多，一般只需要将包子放进电饭煲中蒸10分钟左右即可，记住时间不宜过长，避免将包子蒸糊或者蒸硬。

五、包子蒸好多久才能开锅盖？

根据不同的包子决定。

1、如果蒸的是现做的发面包子，包子蒸熟后还需关火焖3-5分钟才能开锅盖，因为这样有助于包子避免热胀冷缩影响发面，从而出现包子出锅后塌陷的现象。

2、如果蒸的是速冻包子，只需等包子蒸好后就能立刻开盖，因为速冻包子都是用熟制包子进行快速冷冻保存的，本身包子就已经蒸锅一遍了，再蒸第二遍也不会影响其外观，反而不及时拿出来包子的话，时间长了水蒸气凝结在锅盖上面，容易落在包子表皮上，导致包子湿黏，不蓬松。

六、蒸包子蒸多久熟？

包子一般要蒸多长时间熟的问题，这和蒸多少有一定的关系，蒸多长时间要从上大气时算起，一般15分钟就熟，因为，这和包子本身的吸热到饱和点有关系，只有到吸热到沸点时，包子才进入成熟过程，所以，蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多，所以，蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气算起15分钟就熟。

七、蒸包子几分钟就熟了？

家庭蒸包子，如果是肉馅儿的需要十分钟，素馅的包子七分钟左右就熟了，具体还要看包子的大小或者包子的馅是什么蔬菜，如果包子大可多蒸两分钟，小包子可以少蒸两分钟，根据情况自己调整时间就可以。

八、豆角手切肉蒸包家常做法？

用料

面粉 适量

酵母 适量

豆角 一小把

五花肉 适量

葱 1根

姜 1-2片

蚝油 1勺

甜面酱 少许

五香粉 少许

味达美 适量

美味的豆角肉蒸包的做法步骤

步骤 1

先准备肉馅用的食材，葱、姜、五花肉

步骤 2

肉馅可以选择自己切或者剁，我比较懒，用绞肉机来操作，绞肉同时也把葱姜一起放入

步骤 3

肉馅绞好，个人建议不要绞得很细

步骤 4

绞肉机内取出肉馅，用盛器盛好

步骤 5

肉馅内不分先后顺序的加入蚝油、五香粉、甜面酱、味达美（或者生抽），我这里也加入了一点料酒，喜欢花椒味道的也可以熬少许花椒水加入

步骤 6

搅拌均匀，也可按同时针方向搅出肉筋

步骤 7

因为我是晚上备好，准备第二天早上用的，所以搅拌好的肉馅盖保鲜膜先放冰箱冷藏

步骤 8

酵母粉、面粉发一块面，盖保鲜膜放冰箱冷藏冷发酵，如果发面也不会的可以问我哦

步骤 9

早上起来，先把锅烧一点水，放入一点盐，滴入几滴油，准备给洗好的豆角焯水

步骤 10

豆角焯水

步骤 11

捞出豆角，放入凉水中冷却

步骤 12

冷却的豆角切好备用

步骤 13

肉馅冰箱中取出，切好的豆角放入肉馅中

步骤 14

倒入食用油，我用的是花生油

步骤 15

加入适量盐

步骤 16

搅拌均匀备用

步骤 17

已经发酵好的面在面板上揉出气，揉成光面

步骤 18

根据自己喜欢的大小切出剂子

步骤 19

擀包子皮

步骤 20

开始包蒸包喽

步骤 21

包好的蒸包我一般是先放到铺好的锅里再醒5分钟，为了拍照，让它们在面板上多待了一会儿

步骤 22

蒸锅加适量水，蒸笼布浸湿，然后把水拧掉，铺平整

步骤 23

锅里摆好，防止熟了的蒸包会变大，所以摆放时一定之间都留好多余位置

步骤 24

如果已经醒完5分钟，那么就开火蒸吧，我是先中火上热气后再调大火蒸20分钟，再调小火蒸5分钟，关火。关火后再等5分钟才能打开锅盖

步骤 25

好吃的豆角肉蒸包出锅了～

九、素包子蒸多久？

一般大小的话，需要五分钟左右，但是包子在上蒸笼之前一定要醒发好，否则蒸出来的包子是死的，一点都不好吃，味道也不是很好，所以在做包子之前，一定要把包子醒发好，这样才能好吃一点，在做馅料的时候，一定要放一些盐，把菜里面的水给挤出来。

十、粉条包子蒸多久？

开锅后蒸13分钟到14分钟就行，看个头大小，大的需要蒸14分钟，小的13分钟就可以，因为他是素包子，比肉包子时间要略短一点，要大火蒸，千万不要开锅，拧成小火。