肉包要蒸多久？ 青菜肉包要蒸多久？

一、肉包要蒸多久？

猪肉包子需要蒸多久？要看包子的大小，就是正常情况下一笼屉里面放七八个包子，大概蒸的时间需要20分钟，如果像我们平时吃的小笼包这样的包子的话，一般蒸15分钟就能够熟透了。因为是猪肉馅的，肉馅要比素馅需要的时间长，蒸完以后还需要虚蒸五分钟，这样防止包子皮塌陷，迅速遇冷回缩。

猪肉馅的包子蒸的时间一定不能太短，还有要看猪肉素还是纯猪肉，如果加入了韭菜，芹菜等素和猪肉一起混合的，就不要蒸的时间太长，猪肉熟透就可以啦，因为还要考虑到青菜在里面，如果时间太长会影响菜的新鲜度。

二、青菜肉包要蒸多久？

如果要是蒸包子的话，主要还是看包子的大小，素包子或者是肉包子，如果要是蒸肉包子的话，包子的个头稍微大一些，这必须需要多蒸一会儿，开锅以后，必须蒸20分钟以上，如果肉包子要是小的话，开锅以后，蒸15分钟即可，素包子更要节省时间，掌握好时间！

三、蒸冻虾要多久？

1.冰冻虾要蒸8-10分钟左右才熟，看虾的颜色转为橙色，虾肉为奶白色为熟即可食用了。

2、冻虾必须要完全煮熟透，才能把细菌杀死，虾肉也不会散。在蒸虾前，先把虾解冻，挑出冻坏了的虾，比如是虾头已经黑了的虾就扔掉，也可以把虾线挑出来防止虾太腥了。

3、在蒸的时候可以搭配一点姜丝蒸，也可以很好的去腥。

四、猪皮冻要蒸多久？

四十分钟到一个小时之间。

猪皮冻蒸制时间在四十分钟到一个小时之间,具体蒸制时间应视添加的水量多少而口定。

水多则蒸制时间较长,水较少,则蒸制的时间较短,但最少不能少于半个小时,否则猪皮没有煮软,皮冻不好吃；通常大火烧至水开以后，小火蒸制1个小时左右即可。拿出来盖上盖子在室温中放凉，然后放置冰箱冷藏一整晚即可。皮冻的食用方法有很多种，不仅可以当做馅料去做小笼包或者生煎，还可以拿出来凉拌直接食用。

五、萝卜丝肉包要蒸多久？

萝卜丝肉包大概需要蒸三十分钟，这样子蒸出来的肉包特别好吃。

六、猪肉包蒸多久？

根据个人的以往经验，猪肉包需蒸上25分钟以依个人的经验，猪肉包子要蒸25分钟，最佳上作为河南人的我，平常做饭比较简单，会蒸白馍，菜包和肉包子，作为主饭，再配上稀饭，或小米粥，红薯稀饭等，就解决了一顿饭，和大家分享一个比较家常的猪肉包子，看看能蒸多久就可以吃了！

分成四个步骤，和面，剁馅，包猪肉包，上锅蒸

备料，猪肉200克，泡发的粉丝50克，大葱100克，:面粉，香茹30克，姜末适量

调料，盐，十三香，南德料，胡椒粉，香油老抽！

(1)，盆中倒入适量的高筋面粉，酵母粉，用温水和面，搅拌成絮状，下手揉搓成光滑的面团放半个小时发酵！

(2)猪肉清冼干净，剁成肉末，备用，泡发好的粉丝，清洗干净，剁成小段，大葱清冼干净，切成最小段，备用，香茹清冼干净，切成最小段，把备好的食材，依次倒入盘中，放，盐，十三香，南德料，胡椒粉，姜末，老抽，香油，搅拌均匀至食材入味，

(3)，发酵好的面团倒在案板上，揉搓排气后静至10分钟，再揉搓，面团揉成长条状，切成大小相同的剂子，依次擀成皮，不要太薄了，依次填上肉馅，包成包长，依次包好，静至15分钟！醒发！

(4)，蒸锅中注入清水，烧开，依次把包子放入蒸锅中，大火，15分钟后，转小火闷上5分钟后即可出锅开吃！

小提示

一，揉搓面团要久，成层感才出来

二，面团发酵好，要有充分的湿窝状！

三，中间面团排气，静至10分钟！2次！

以上这样做，蒸出的包子，松软可口，土话说，此较鲜！

以上均是个个观点，我是美吃一品，喜欢的朋友记得关注哦！

七、冷水蒸肉包子要蒸多久？

冷水蒸肉包子应该要蒸30分钟，因为水开可能需要近10分钟水开后包子需要再蒸20分钟。

八、冻驴肉蒸饺要蒸多久？

开锅再蒸15-20分钟。

主料：驴肉500g、面粉500g

辅料：大葱适量、姜适量、鸡蛋一枚、花椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、味精适量、熟豆油适量、盐适量

1、面一半烫面，一半凉面和好。醒30分钟。

2、驴肉切碎，打入一碗的水，让馅稀一点儿。辅料一个方向和匀。最好放到冰箱冷冻里让馅儿凝固一下。

3、把醒好的面团切成均匀的小面团擀好准备。

4、放入馅料，一点点的捏紧。

5、水烧开，把底布用水沾湿放入包好的饺子。烧开蒸15分钟后出锅。

九、冻扇贝肉要蒸多久？

1、冰冻扇贝蒸5到8分钟才熟。

2、蒸扇贝是需要凉水入锅，这样在水开之前，扇贝上的冰就会化掉，水开之后，蒸5到8分钟扇贝肉就会熟。若扇贝上的冰比较厚，需要增加两分钟。蒸扇贝时不要蒸的时间太短，否则扇贝体内的细菌杀不死，也不要超过八分钟，否则肉质会变得很硬，影响口感。

十、肉包子蒸多久？

1.肉包子一般需蒸25分钟左右即熟。

2.具体需根据包子发酵程度区分：

如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。

如肉包子二次发酵到位，可以水开下锅猛火蒸20分钟，关火焖5分钟即熟。

冷水蒸包子易熟透。冷水蒸包子更白更香。