电饭锅怎样蒸包子？ 电饭锅蒸包子做法？

一、电饭锅怎样蒸包子？

电饭煲蒸包子的做法如下：；

准备材料：包子、电饭煲；制作步骤：；

1、准备好要蒸的包子；

2、锅内放一片湿毛巾，这样可以防止包子粘在电饭锅的底部；

3、再放了一张油纸，垫油纸一来更卫生，二来可以让避免蒸的时候毛巾吸收水分，浸湿包子的底部；

4、准备工作就绪后，把包子放入电饭煲；

5、盖上电饭煲的盖子，按煮饭预约时间，等待就可以了；

6、时间到了，将包子拿出即可食用

二、电饭锅蒸包子做法？

食材：面粉、发酵粉步骤：1、面粉加白糖,再加水，然后慢慢的揉。加白糖是为了让面粉甜甜的，面粉的话，一般的面粉就可以了。超市也有专门的用来坐包子面包的面粉，但是个人觉得一大袋太多了。面粉揉好后，就可以放一块毛巾盖住，让面粉进行发酵，这个过程持续20分钟左右，看到面粉团变软变大就可以了。2、肉切成肉沫，香菜切沫，然后再均匀的搅拌。肉最后在菜市场用机器切好，香菜根据个人口味，放一点就可以了。3、然后开始动手包包子，面粉的边要尽量的薄一点，然后把肉包进去。样子虽然有点丑，但是没关系啊，这样才能体现是自己做的嘛，最重要的是味道好吃啊，丑萌丑萌也是很可爱的。4、然后用电饭煲加一点点水，注意水不能碰到蒸包子的蒸笼，同时要保证水在沸腾的时候，也不会碰到。一点点面粉就做了两笼，如果一个人做的话，可以少用一点面粉，虽然刚开始看起来少少的，但是发酵之后，就会变得很大很多了。5、大约再等半小时左右，已经能闻到肉包子的香味了。用筷子轻轻的插一下，如果能插穿就是好了。这个时候，就可以心满意足的吃自己做的肉包子了。

三、包子蒸多长时间最好？

不管是肉包子还是素包子一般上汽后再蒸15分钟即可。重要的是关火后先不要着急揭锅盖，让包子在锅里继续焖3分钟左右再掀开锅盖。这样蒸出的包子就是圆乎乎又喧软的，如果关火后就揭盖，冷热温差会让包子皮表面迅速收缩变塌。

四、蒸箱蒸包子要多长时间的？蒸箱蒸包子要多长时？

二十分钟，手工挑选新鲜五花肉和芹菜，用流动水清洗干净，沥水控干分别剁馅，放入十三香，花椒粉，禾香粉，精盐，鸡精，桂皮水，葱姜蒜末一起拌匀煨制半小时，成品面皮包包子放蒸屉，放入蒸箱大火烧，开定时二十分钟即可，肉香飘溢。

五、蒸包子要多长时间？

蒸包子一般是十五分钟，锅中放入适量的水烧开，把包好的包子放入锅中盖严盖等锅面有蒸气出现，开始计时十五分钟，时间到不要马上打开盖需要等几分钟后开盖，以免直接开盖使包子的面缩回去，蒸出的包子口感不好，自家蒸包子既干净又便宜。

六、肉馅包子要蒸多久，肉包子蒸多长时间？

答；肉馅包子要蒸多久，肉包子蒸多长时间（20分钟）。

用料

中筋面粉 500克

猪肉 500克

酵母粉 4克

白糖 1大勺

猪油 15克

酱油 2大勺

蚝油 1大勺

老抽酱油 半大勺

食盐 2小勺

黑胡椒粉 1小勺

葱姜 适量

八角 2个

香叶 2片

花椒 少许

食用油 3大勺

温水 300克

做法步骤

1、准备好所需要的食材并称量好，猪肉切成小块，葱姜切末备用

2、面粉中放入白糖，猪油，酵母粉放入温水中化开，一边搅拌一边倒入酵母水，揉成光滑的面团，加盖保鲜膜，室温发酵到原面团的2倍大

3、香叶，花椒，八角放入温水中浸泡备用

4、猪肉搅成肉馅，放入1小勺黑胡椒粉，2大勺生抽酱油

5、1大勺蚝油，半大勺白糖，半大勺老抽，2小勺食盐搅拌均匀

6、打入7大勺花椒大料水，顺着一个方向搅拌上劲 再放入3大勺食用油，锁住肉馅中的水份，放入冰箱中冷藏，使用的时候放入葱姜末，搅拌均匀

7、发好的面，放在案板上轻揉排气，揉长，分成小剂子 擀成中间稍厚四周薄的面片，包入适量的猪肉馅，包起来

8、放入蒸锅中，静置10分钟左右，冷水上锅蒸，水开后再蒸12分钟，焖2分钟

七、包子蒸炉蒸包子要多久？

包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。 包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。

在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

八、半成品包子放电饭锅上蒸要多久？

通常情况下大约蒸十五分钟就可以熟了，当然需要看什么馅料的，如果是菜馅的开锅蒸十分钟，停气二三分钟就可以了，肉馅稍长一点十六七分钟也可以吃了。

九、冷水包子蒸多长时间最好？

15-20分钟左右。包子是由面粉做成的，比较容易熟，但蒸的时间不能过长，也不能过短，要是蒸的时间太长，容易导致馅料变老，包子皮塌陷，影响口感和外表，要是蒸的时间过短，包子可能还没有充分膨胀，中间的馅料也还没有熟，不能食用，因此一般建议蒸15-20分钟左右即可。

十、凉水蒸包子要多长时间？

冷水蒸包子一般蒸个7、8分钟就可以了。包子是由面和馅料制作而成的面点，是一种饱腹感很强的食物，广受大众喜爱。而蒸包子的步骤是发面、做包子、蒸包子。整个过程虽然有点费时间，但是自己做的包子比外面买的要干净卫生很多，而且用料更多更美味。