猪肉粉条肉馅的做法，猪肉粉条肉馅怎么做好吃？

一、猪肉粉条肉馅的做法，猪肉粉条肉馅怎么做好吃？

需要提前准备好的材料包括：饺子皮 300g、娃娃菜 1颗、浓汤宝 一盒、粉条 1小把、猪肉馅 一盒、大葱 1根、蒜 7颗、姜 5片、五香粉 少许、盐 少许、鸡精 少许。

1、第一步盆中放入肉馅，浓汤宝，蒜末，姜末，葱末，五香粉，盐，油，鸡精，用筷子拌匀。

2、粉条剁碎加入肉馅中。

3、白菜剁碎滤干水分。

4、然后倒入食用油拌匀。

5、拿饺子皮包好馅料，包成饺子。

6、包好后放锅中煮。

7、煮熟后捞出，这样就完成了。

二、冬瓜粉条肉馅饺子的做法？

1，饺子馅：

七瘦三肥的猪肉500克、去皮冬瓜1000克、香葱150克

2，饺子皮：

高劲面粉500克、鸡蛋清1个、2克盐、室温水250克

【制作步骤】

1，面团的制作：

高筋面粉500克，打入1个鸡蛋，倒入250克清水和成面团，把面团反复揉光滑细腻，盖上保鲜膜醒面30分钟。

30分钟后还要继续揉面，把面团揉的中间没有气泡，然后继续盖保鲜膜醒面，要想饺子皮做的劲道煮不破，面团就要多揉，充分的揉光滑。

2，葱姜花椒水的制作：

葱姜切碎，加几粒花椒，倒入50克开水盖好，等它自然放凉。

3，生姜绞成泥状：

把30克新鲜生姜，放在料理机内打成泥状备用。

4，调猪肉馅：

500克猪肉先切丝再切成颗粒状，稍微再剁碎。

剁碎的猪肉里加入蚝油50克、30克绞成泥的生姜、5克生抽、5克老抽、料酒5克、十三香2克、胡椒粉2克、白糖2克、盐5克搅拌均匀。

肉馅和所有调味料搅拌均匀后，分多次打入50克葱姜花椒水，顺一个方向把肉馅搅打上劲，记得一定是顺一个方向，不能随便乱搅。

搅打好的肉馅放进冰箱冷藏备用，让它充分入味。

5，处理冬瓜：

1000克去了皮的冬瓜切丝后再切成大颗粒状，加入10克盐揉一下，放置半小时后用纱布拧干水分备用。

冬瓜尽量选嫩一点的、硬一点的，长老的冬瓜比较面，刹水后没有了清爽的颗粒状，口感不会太好。

6，切香葱：

150克香葱洗干净控干水分，切碎后备用。

7，调猪肉冬瓜馅：

调好味的猪肉馅从冰箱里拿出来，加入拧干水的冬瓜和切碎的香葱拌匀，最后加入100克料油即可。

8，擀饺子皮：

醒好的面团搓成均匀的圆长条，用刀切成均匀的小剂子，撒上适量的面粉防止粘连，用手掌把面剂子一个个按成圆形。

用擀面杖把面剂子擀成中间比边上厚的圆饺子皮，可能这一步新手比较有难度，只要多动手练习，会越做越顺手的。

9，包饺子：

擀好的饺子皮放上猪肉冬瓜馅，捏成你喜欢的样子就行，记得边缘一定要捏紧。

10，煮饺子：

锅里水烧开，下入刚包好的饺子，用漏勺背轻推饺子，让它在锅里转动起来，这样就不会沾到锅底。

饺子在锅里飘起来，水烧开后关小火，盖上锅盖煮大概3分钟，饺子就熟了。

三、羊肉萝卜粉条肉馅包子的做法？

粉条泡软切碎，萝卜剁碎，一斤羊肉馅加调料拌均，加粉条，萝卜拌匀即可。

四、洋葱粉条猪肉馅饼的做法？

洋葱搅碎，泡好的粉切碎，把搅碎的肉炒好洋葱粉条放一起葱花拔油，搅拌均匀少加点水搅拌均匀即可。

五、西葫芦粉条肉馅饺子的做法，西葫芦粉条肉馅饺子怎么做？

下面是制作西葫芦粉条肉馅饺子的一种做法：

所需食材（供2-3人食用）：

- 饺子皮：根据需求和口味购买现成的或自制的饺子皮

- 西葫芦：1个

- 粉条：适量

- 猪肉：适量

- 青葱：适量

- 姜蒜：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 胡椒粉：适量

- 油：适量

步骤：

1. 准备食材：将西葫芦切成细丝，用盐拌匀搓一会儿，腌制片刻，使其出水。将粉条用热水泡软，切成段状。将猪肉剁成肉茸。青葱和姜蒜切成末。

2. 制作馅料：将腌制好的西葫芦挤干水分，与剁好的肉茸一起放入大碗中。加入粉条、青葱末、姜蒜末、料酒、酱油、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 包饺子：将饺子皮放在手掌上，用勺子将馅料放在饺子皮中心。将饺子皮折叠成半圆形，并用手指沿边缘轻压封口。

4. 煮饺子：将一些水倒入锅中，加入适量盐，煮沸后放入饺子。煮至饺子浮起并熟烂，用漏网捞起。

5. 油煎饺子（可选）：将一个平底锅预热，加入适量的油。将饺子底部放在锅中，轻轻翻煎至底部微黄即可。

6. 上桌：将煮熟或煎好的饺子装盘，可以根据个人口味配以酱油、醋、辣椒等调味品。

这就是制作西葫芦粉条肉馅饺子的简单方法。你可以根据自己的口味和喜好进行微调和变化。希望你能成功制作出美味的西葫芦粉条肉馅饺子！

六、土豆粉条肉馅饼的做法？

用料

牛肉 1000克

土豆 3个

香叶 5片

八角 2个

姜 2片

干辣椒 2个

生抽 1勺

料酒 2勺

盐 4勺

面粉 100克

水 适量

小茴 1勺

粉条 半把

豆瓣酱 2勺

葱 1根

做法步骤

步骤 1

牛肉提前泡水半小时，切成啤酒瓶差不多大小，我炖牛肉不太喜欢焯水，喜欢干煸出来水份再炖。所有食材洗净切好备用

步骤 2

起锅烧油下葱姜大料，炒出香味下牛肉，多炒一会，把肉的水份炒出来，炒干水份再加料酒，生抽，黄豆酱，炒两分钟出香味，加开水，开水，开水，重要的事情说三遍😬

步骤 3

开水最好一次加够，多加些，中途加水我感觉肉香味会打折，如果锅不够大可以加土豆之前加开水，因锅而异哈😊

步骤 4

炖牛肉的时候和点面，稍微醒一会面，贴出来有韧劲，牛肉炖一个小时加盐，十分钟后加土豆粉条，把饼贴上去，十分钟后饼就好啦！

七、粉条，粉条做法？

所需材料：粉条1把、花生、青豆适量、香菜1棵、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、香醋3汤匙、白糖半茶匙、辣椒粉半汤匙、生抽1汤匙、花椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻少许、

做法步骤：

1.我用的是用土豆粉做的粉条，用红薯粉或者土豆粉都可以。粉条放到温水中泡软，锅内加入水，水开后下入粉条，把粉条煮至变透明。

2.把煮好的粉条放入冷水中浸泡。

3.把姜切末，大蒜切末，香菜切小段。

4.把花生米炒熟，炒酥脆，青豆炸酥脆。

5.把芝麻、姜末、辣椒粉和花椒粉放到大碗内。

6.锅内加入油烧热，把热油浇在大碗内，把调料炸香。

7.碗内加入适量的开水，再加入盐、生抽、白糖、鸡精、香醋，搅拌均匀，调成酸辣汁。酸辣粉突出的就是酸辣味，酸味的醋用香醋或者陈醋最好，香醋是以优质糯米为主要原料酿造而成，酸而不涩，香而微甜，做酸辣粉还是用香醋或者陈醋味道好。

8.把泡发好的粉条捞出，放到碗内，淋入调好的酸辣汁，放上做好的花生米、青豆和香菜末，吃时拌匀即可，一碗麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的酸辣粉就做好了。

八、芹菜木耳粉条牛肉馅包子？

口感不错，鲜香中带有美味

九、橄榄粉条肉馅怎么做？

粉丝用水浸泡软。

4. 捞起沥干水。

5. 用碗调好酱汁；放酱油、鲍鱼汁、鸡粉、白糖、少许清水调成酱汁，放在一旁备用。

6. 美亚平底锅放少许油烧热，倒下肉末煸炒出油。

7. 加上蒜蓉爆炒。

8. 倒粉丝翻炒均匀9. 粉丝用竹筷子划散，或直接端起平底锅来回抛匀。

10. 加上橄榄菜，一直保持中火。

11. 倒进调好的酱汁翻炒均匀，让每根粉丝吸引酱汁的味道。

12. 最后倒下蒜叶翻炒均匀即可。小贴士粉丝吸水能力很强，调酱汁时可以加多一些清水或高汤。橄榄菜和酱油有咸味，全程不用再加盐。

十、牛肉馅放粉条好吃吗？

不好吃。粉条本身就是以淀粉为主的食材，它没有什么味道，但它有吸味的功效，更多的时候人们会把焯水的粉条放在萝卜，韭菜，酸菜，白菜，包菜里配菜，这些菜配上粉条调馅会更加味美鲜香。

牛肉本身腥膻，在和粉条搭配，不良味道会加重，口感不好。