油条可以炒什么菜? 油条剩下可以做什么菜?
一、油条可以炒什么菜?
茄子焖油条
原料:茄子、油条、葱、姜、蒜、红椒、酱油、糖、醋、盐、五香粉、鸡精、清水
做法:1、茄子去皮切成条、油条切块、蒜和姜剁碎,葱和红椒切成小节,再将酱油、醋、五香粉、鸡精、清水兑成一小碗料汁,备用;
2、热锅凉油,油量要大,先将姜蒜炝香,在将茄子条放进锅内同时放一小勺糖,翻炒;
3、炒至茄子颜色变深后,调入盐,翻炒少许后将那一小碗料汁倒入,料汁的量不能多,不能弄成煮茄子,然后将油条盖在茄子上,再撒上红椒和葱粒,盖上锅盖,小火焖上几分钟,待汁收尽,即可。
二、油条剩下可以做什么菜?
主料
花菜
300g
油条
3根
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
步骤
1.花菜切成小块
2.油条切小断
3.锅里水烧热倒入花菜煮两分钟
4.然后锅里倒入葱蒜炒香
5.加入过完水的花菜快速炒一会
6.加入一勺子豆瓣酱炒匀
7.炒均匀后加入切好的油条翻炒
8.加入盐翻炒
9.最后炒至菜香味出来,加鸡精
10.炒好装盘
三、桃子可以做成什么菜?
桃子可以炒肉片。
炎炎夏日,正是吃桃子的好季节,今天就教大家做一道桃子水果菜,一起来学学!
食材处理:
1、桃子去皮去核后切成片,桃片不宜过厚。
2、瘦肉、青椒、蒜瓣切成片!
烹饪:
1、锅中放水,烧开后放入青椒,煮熟后取出摆盘!
2、锅中放油,5成油温时放入蒜片,炒香后低油温加入肉片,慢慢翻炒,加入盐、鸡精、白糖等调味品!
3、肉片炒好之后放入桃片,慢慢翻炒,时间不宜过长!桃片味道均匀后加入少许的油来提升颜色即可!
一道美味的绿柳红桃就做出来了,给夏日注入清爽,赶快学学吧!
四、蚕蛹可以做成什么菜?
我知道一种,叫做“姜不辣”的。小小的,外表灰黄色,里面白色。做泡菜、咸菜,脆脆的很好吃。也叫做“地环儿”。极易载重,宿根类,黄花。只要栽种一次,以后年年滋生,不用管理。不是“鬼子姜”、“洋姜”。
五、排骨可以做成什么菜?
炖排骨可以加玉米和白萝卜,效果都非常好。
1、玉米排骨汤
排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米,不但能增加营养,还能起到去油腻的作用,让汤更加鲜美清爽。炖的时候,直接加入玉米段即可。
2、白萝卜猪骨汤
白萝卜下气效果特别好,喝点白萝卜汤,腹部胀满感就会好很多。白萝卜还能利尿,对于水肿型的肥胖还是有一点作用的。同时选择少肉一点的猪骨头,再焯水去掉肥油,和白萝卜齐炖,又有鲜味又能避免进食过多的肉,比较适合作为过节后消食的汤水。
扩展资料;
炖好排骨汤的几个小技巧:
1、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美,吃起来口感更好。
2、在煮时滴几滴香醋,可以加快骨头钙质的溶解,缩短烹饪的时间;同时可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。
3、放入沙锅的水需是已开的开水,并且最好是一次性地在锅内加足,在炖的过程中最好不要加冰水,但可加少许开水。
参考资料:
人民网:炖排骨加玉米 4种常喝的汤应该加点什么料
人民网:消食下气化痰利尿 推荐白萝卜猪骨汤
人民网:美味排骨汤有技巧 推荐四款排骨汤食谱
六、熊可以做成什么菜?
熊掌豆腐,白扒熊掌........新割的熊掌,是不能立刻就吃的,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。收藏熊掌也很讲究。首先,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干,然后预备大口瓷坛,先用石灰垫底,然后再铺上一层厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口,放一两年,才可以拿出来洗净烹调。
熊掌收拾干净以后,要先抹上厚厚的一层蜂蜜,在文火上煮一个小时,然后再把蜂蜜洗去,放好作料,一开始就用文火来炖,最好用炭火,用日本“乐声”牌的慢锅也可以,炖上三个小时,一定扑鼻香,开锅烂。如果不先用蜜糖来炖,炖上三天三夜,都是没有办法下筷子的。
七、什么菜可以做成花束?
1/5
准备各种蔬菜,西兰花、大葱、香菜、黄瓜、金针菇、 胡萝卜、水萝卜、辣椒、生菜等。
2/5
金针菇捆绑在西兰花的周围,旁边放上水萝卜。
3/5
西兰花的周围绑一圈生菜。
4/5
菜的下面放上大葱、生菜等长一点的蔬菜,然后包上包装纸,装到盒里。
5/5
放上祝福卡即可。
八、栗蘑可以做成什么菜?
清拌 栗蘑原料:干栗蘑40克,腐竹、喷鼻菜各20克,精盐、味精适量,喷鼻油少许。制法:
①干栗蘑丝用开水烫一下,再用冷水洗沐待用。
②喷鼻菜去叶,梗切段,腐竹切丝与灰树花丝混合加精盐、味精、喷鼻油拌匀即成。特点:鲜味浓郁,清脆爽口,为夏令佳品。
九、有什么坚果可以做成菜?
腰果是最常用的食用腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪腰果菜品是碳水化合物和蛋白质。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
腰果味道甘甜,清脆可口,最常见的是如花生般作为零食,最普通的吃法是在滚油中过一过,捞起即食,是一道理想的下酒菜。
若是做菜,则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。用腰果做汤,似乎并不常见,但对于不少素食者来说,腰果也是很好的煲汤材料,像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤、牛蒡腰果汤、莲薏腰果羹、天麻腰果金菇汤等。
十、什么菜可以做成燕子形状?
荸荠啊~中间一切为二,用调刀改下形就可以了~荸荠皮黑肉白~刚刚好~.
如果不是食用的话那材料选择余地就多了~可以容黑白双色的2样原谅用502占好后雕刻成型.或者用牙签把成型的上下串起来.
我能力也有限现在也在学艺,刚刚学到原材料,可惜还不是有太多墨水,希望答案能给你帮助,黑白相间的食物我也想不出多少来.不过你也可以用西瓜皮做,皮比较黑点的西瓜皮.
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