徐文秀的简介？ 乡间小徐炸油条做法？

一、徐文秀的简介？

书画家徐文秀，今年61岁。

徐悲鸿画院北京书画院院长、书法院院长，北京国画院副院长，中国房地产开发商协会文化艺术委员会主席，全国高校书画创研基地常务理事兼艺术委员会副主任，中国书画家联谊会理事，中国书协北京分会会员，北京书画协会理事。2009年中华慈善总会授予“爱心艺术家称号”，2011年北京市委授予第三批首都艺术家称号。

二、乡间小徐炸油条做法？

主料

面粉300g

酵母3g

鸡蛋1个

白糖5g

盐3g

泡打粉2g

米糠油15g

辅料

水120g

菜油适量

1. 除油外的全部食材放到深盆中，揉成面团。

2. 放入米糠油揉匀成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵（如果早上吃的话可以做好放冰箱里冷藏发酵一晚上）。

3. 发酵好的面团。

4. 面团取出放案板上整成长条（不用揉面）。

5. 切成小块。

6. 两个叠起，用筷子在中间按一下，做好油条坯子。

7. 菜籽油倒入锅中烧热，把筷子放入油中，会冒出许多泡泡即可炸制。把油条坯子稍微拉长，扭转数下后，放入油锅，转中小火炸制，油条浮起后，用筷子快速翻转，使其能受热均匀迅速膨胀。

8. 炸至金黄便可捞出，趁热食用非常酥嫩香脆。

三、小油条怎么加热？

1.

入油锅炸一下。将油条放入油锅里重新过油炸一下,吃起来还稍微焦爽一些。

2.

微波炉加热。直接将冷了的油条放入微波炉加热,但是要注意加热的时间不要太长,太长就变硬不好吃了。

3.

馏或者蒸。上锅馏或者蒸一下,热出来的油条很暄软,有劲道。

4.

炒菜。有人喜欢用凉了的油条炒菜或者下火锅吃,味道也是可以的。

四、开口小油条做法？

需要准备的食材：面粉300克、鸡蛋2个、酵母粉3克、白糖5克、食用盐6克、食用油适量。

制作方法：

第一步、先将以上的所有食材准备好，然后准备一个大盆，倒入普通面粉300克，再打入两个鸡蛋，加入3克酵母粉，5克白糖，6克食用盐，两个鸡蛋约120克；

第二步、然后再分次的加入180毫升的温水，边倒边搅拌，一直搅成稠面糊状，没有干面粉颗粒。最后在表面淋上一些食用油，涂抹均匀，锁住水分，醒发到两倍大，冬季气温低，大约要两个小时发酵好；

第三步、看到发好的面团里面都是小气泡，这时不用揉面，把面糊倒在面板上整理成长条状，再按扁一些，从中间切开分成两份，取其中一份按薄一些，再切成大小相等的面剂；

第四步、炒锅洗净烧热，锅中烧油，用筷子试一下油温，筷子周围有密集小气泡就行了，把生胚下锅炸，高油温时，下锅后，生胚立马就浮上来了，定型后把生胚翻个面，全程使用中火炸，期间要多翻动几次，使其受热均匀，一直炸至金黄色就出锅了；

五、小油条家常做法？

步骤/方式1

准备面粉，鸡蛋，水，盆

步骤/方式2

将泡打粉，鸡蛋，清水加入油条粉中，揉成光滑面团，醒15分钟揉一次反复揉三次

步骤/方式3

放入冰箱冷藏，早上起来擀开面皮炸油条

步骤/方式4

垫子上抹点油，擀薄后切块，两片重叠

步骤/方式5

锅中倒入油烧热放油条胚炸至金黄

步骤/方式6

捞出装盘

六、小油条文案？

以下是几个小油条的文案，供您参考：

1. 小油条，香脆可口，油而不腻，一口咬下，回味无穷，好吃到停不下来！

2. 一根小油条，千层酥脆，外酥里嫩，口感十足，一口下去，幸福感满满！

3. 早上一份热气腾腾的小油条，暖暖的，甜甜的，给你一个美好的开始！

4. 小油条，简单却不失美味，是早餐、下午茶、宵夜的最佳选择，无论何时都能带来美味的享受！

5. 小油条，是中国传统美食中的瑰宝，独特的口感和香味，让你感受到家的温暖和美好！

希望以上文案能够帮助到您，让您更好地宣传和推广小油条。

七、油条小料配方？

主料：油条粉250g，泡打粉3g，食用油15g，盐2g，鸡蛋1个，清水85g。

做法步骤：

1.准备食材。

2.把所有配料加入油条粉中，揉成光滑面团，醒15分钟揉一次反复揉三次。

3.放入冰箱冷藏，早上起来擀开面皮炸油条。

4.垫子上抹点油，擀薄后切块，两片重叠。

5.锅中倒入油烧热放油条胚炸至金黄色捞出即可。

八、南阳小油条做法？

小油条做法：

一：混合所有原料，加适量水，和成较软的面团，盖盖放入冰箱冷藏发酵一晚

二：第二天早上取出发好的面团，不必揉，直接在抹了油的砧板上按扁，切成小块

三：取两块面叠好后用筷子压一下

四：撑长后拧一下

五：中火炸制

六：炸成金黄松脆即可

九、小油条和面配方？

500克面粉加入260克水，一个鸡蛋，20克油，10克安琪油条膨松剂，盐5克和成团密封。醒40分钟后揉一次，揉成团醒20分钟再揉一次，然后密封冬天醒6个小时，夏天醒4-5个小时基本就可以炸油条了。

十、茴香小油条热量？

茴香小油条的热量大约在100大卡左右，茴香小油条的热量主要是面粉的热量，以及油炸过后的面粉的热量比较高的是。