油条起源于什么时候？ 油条面怎样发？

一、油条起源于什么时候？

油条，又称馃子，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。

二、油条面怎样发？

主料：面粉220g 辅料：泡打粉4g、盐4g、小苏打2g、牛奶160ml、玉米油10g、食用油800ml 步骤： 1、将面粉、泡打粉、小苏打、玉米油混合在盆里，注入纯牛奶。

2、搅拌成续状，使其融合。3、用手揉成光滑的面团，放置阴凉处发酵至2倍大。4、案板摸油，取出面团搓成长条，切成左右的2CM条。5、每2条叠加，用筷子在中间横着一压，再两端拉起延长。6、锅内倒入食用油，烧至八成热，将油条胚子滑入炸制，不停翻身，使其受热均匀，膨胀，并炸至周身都金黄色。7、捞出沥油即可。

三、油条面怎么发？

油条面要怎么发

第一步：首先准备适量的面粉倒入盆里面，再加入一个鸡蛋、适量的油、盐、小苏打还有少量的无铝泡打粉，之后我们向一个方向搅拌均匀。

第二步：面粉搅拌均匀之后准备适量的清水，一边向盆里面倒入清水一边搅拌面粉，一直到盆里面没有干面粉之后以两边向着中间对折的方式揣面，一直到盆里面的面揣成面团之后盖上一层保鲜膜，放到一旁醒发10分钟左右

第三步：面团醒发好了之后继续用揣面的方式将面团揣好之后再次醒发10分钟左右，大概揣面三次左右面团就会揣得非常光滑并且不沾手了

第四步：桌子上铺上一层保鲜膜，紧接着将面团放到桌子上面擀成长方形的形状，之后从一边开始卷成圆柱的形状，将面团包好之后放到冰箱的冷藏室当中冷藏八个小时左右

四、油条起发原理？

面粉中加入。酵母粉，泡打粉。起酥粉，经化学反应发酵而成。

五、哪里油条有名？

油条最有名的是我们当地的郭师傅油条，他炸的油条松软酥脆，价格美丽，从早到晚人们络绎不绝排队购买，吃完大家都称赞好吃绝了。回头客多了

六、油条源自哪里？

油条源自中国。1. 油条是中国的传统食品之一，因此其源自中国。2. +油条的历史可追溯到唐朝，当时称为“油饼”，并不是我们现在所熟知的长条状。而后在南宋时期，油饼演变成了现在的油条。油条在中国各地都有制作和品尝，在北方人们通常会把油条和豆浆、粥等搭配食用，而在南方，油条和粥、米粉等一起煮食也很常见。油条在中国的地位非常重要，在春节等传统节日期间，油条也是必不可少的食品之一。因此可以判断，油条是源自中国的。

七、乌江源于哪里？

乌江发源于贵州省境内威宁县香炉山花鱼洞。 　　乌江为贵州省第一大河，长江上游右岸支流，又称黔江。发源于贵州省境内威宁县香炉山花鱼洞，流经黔北及川东南，在四川省涪陵市注人长江。干流全长1037公里，流域面积8.79万平方公里。六冲河汇口以上为上游，汇口至思南为中游，思南以下为下游。较大支流有六冲河、猫跳河、清水江、湘江、洪渡河、芙蓉江、唐岩河等15条，天然落差2123.5米，年均流量1650立方米/秒。流域内年均径流深600毫米，但年内分配不均，汛期5～9月占全年径流量的80%。乌江水系呈羽状分布，流域地势西南高，东北低，由于地势高差大，切割强，自然景观垂直变化明显。以流急、滩多、谷狭而闻名于世，号称“天险”。

八、杏李源于哪里？

杏李源于美国，为顶级加州蜜李的一种，其果色艳丽，风味十分独特，还具有较高的营养价值，被称为是21世纪的水果骄子。

杏李是通过布林与杏杂交而成的一种高档精品水果，兼具了杏的香味与李子的甜味。杏李的平均重量在50g左右，最大一个在65g以上。杏李果实的成熟期一般在5月下旬至6月上旬。

九、皮蛋源于哪里？

皮蛋是在明朝开始出现的。

湖南益阳是松花皮蛋的发源地，据历史记载从明朝初年至今拥有500多年的历史。江西省宜春市袁州区是松花蛋的重要产地，而四川南充的松花蛋更具特色，贵州松桃的松花蛋更是起源于夏朝。

松花皮蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种汉族传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。制作皮蛋的主要原料有生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰。皮蛋可能是由北魏《齐民要术》记载的咸鸭蛋演化而来。明确记载皮蛋的，明孝宗十七年（1504）成书的，《竹屿山房杂部》。

十、巧克力源于哪里？

巧克力起源于墨西哥。

最初的巧克力以一种液体饮料。

16世纪初期的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料，科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙，并在西非一个小岛上种植了可可树。然后西班牙人将可可豆磨成了粉，从中加入了水和糖，在加热后被制成的饮料称为“巧克力”。

3000多年前，拉丁美洲印第安人就已开始用可可豆制作饮料。哥伦布发现美洲大陆后，于1502年首次将可可豆带回西班牙。

17世纪，巧克力传入了欧洲。欧洲人不仅学会了如何制作巧克力，并大胆创新，使得巧克力的口味有了很大的提高，由此奠定了欧洲巧克力的卓著声誉，成为世界上最重要的巧克力输出地