糯小米团子家常做法？ 饼干夹糯米团做法？

一、糯小米团子家常做法？

取糯米粉300克 白糖70克 ，先把100克糯米粉加入白糖用开水烫一下搅成稠一点的糊，用热水烫熟糯米粉是为了让糯米粉更有弹性，这样做出来的团子才不容易碎裂，如果用冷水直接和面的话，很多时候用一搓很容易碎裂，接着再放入剩余200克的糯米粉，加少许水和成面团就可以了在案板上揉成长条，用刀切成大手指甲盖大小的剂子，然后搓成圆形就大功告成了。

二、饼干夹糯米团做法？

糯米粉里添加白糖（30克）、牛奶搅拌成均匀无颗粒的流水状，封上保鲜膜，凉水上锅，烧开后蒸15分钟

2、把蒸好的糯米粉取出来，趁热把黄油放在上面让其融化，之后搅拌均匀放凉

3、带上pvc一次性手套或者掌心抹油，把糯米粉团揉成光滑的团，封上一层保鲜膜放在冰箱冷藏备用

4、冷藏好的淡奶油里添加白糖（30克），打蛋器高速打发到发硬，掺上捣碎的奥利奥饼干碎拌匀，放到冰箱冷冻30分钟

5、案板上铺一些熟的糯米粉，把冷藏好的糯米粉团取出来，搓一搓下面剂

6、把面剂擀成中间厚四周薄的饼皮，里面包上冷冻好的奶油馅，把收口处封紧就行了

三、油条夹馒头做法？

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取面粉500克。

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油条膨松剂一袋。（超市有售，使用特别方便。）

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把油条膨松剂，倒入面粉中混合均匀。

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加入三百克温水，用筷子搅拌均匀。

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揉成面团，盖好保鲜膜或玻璃盖儿，发酵四十分钟。

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发酵好了的面团看起来非常的松软。

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用手往案板上抹油，把面团揉一揉，排气。

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取一块面，用手摁成长的厚片，切长三厘米左右的条。

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两条摞在一起，用筷子从中间压一下。

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入热油锅炸。

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注意翻面儿。

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再做几个菜谱中的油馍，我们老家叫作油饼。摁长饼状，比刚才油条的薄一点，拉几道口。

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小心地提起，放入热油中炸。

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翻面。

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出锅了！

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油条。

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全家福！

四、糯米夹油条做法？

步骤1

糯米提前一天泡2-4小时，然后沥干水，上锅蒸熟。

步骤 2

第二天早上先去买根油条，适量糯米饭蒸热或者微波炉打热

步骤 3

纱布一块，用凉开水打湿透，稍微拧干，放干净的菜板上，舀一瓢糯米饭用饭瓢压平，上面撒白糖和黄豆面花生粉芝麻粉的混合粉，喜欢吃白糖沙沙感的多放点糖

步骤 4

剪两节油条放在饭上面，压紧

步骤 5

把糯米和纱布延一个方向卷起来，

步骤 6

卷到最后像糖那样，把纱布两端用点力向两边拧，把中间的糯米团拧实在。

步骤 7

取出糯米团，沾白糖然后沾混合粉（黄豆面花生粉芝麻粉），就可以了。

五、大饼夹油条作者？

大饼夹油条，飞卢小说网人气作家，擅长耽美，奇幻，都市类型小说；主要代表作有《斗罗大陆之死神传说》，《阴阳冕之雷动九天》，《斗罗之死神再生》等，深受广大读者喜爱。

六、油条夹蛋做法？

平时做的油条炸过之后，密封冷冻保存。 需要的时候每次取出一根 不粘锅内倒入比较多的玉米油，烧制八成热。 放入冷冻的油条（不需要解冻，注意防止油跳就好。） 用筷子，两面不停的翻面煎油条，直到油条变成微微发黄。

步骤 2

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油条炸至微微发黄之后，用筷子将油条拨开，然后直接淋入整个鸡蛋。其实可以将油条翻面，鸡蛋朝下。放心，鸡蛋不会脱离油条的。 鸡蛋煎熟之后。连同油条一起取出即可。

步骤 3

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用筷子将油条拨开。放入酸萝卜丝儿。一点家里的成品辣椒酱。淋一滴酱油即可再加少许的葱花。 油条的酥脆加上鸡蛋的鲜香，还有辣椒酱，葱花，早餐吃一点都不腻，一个会不够吃的。

七、油条夹馒头的做法？

【食材】：普通面粉（即中筋面粉）300克、酵母3克、碱面1.5-2克、清水165克左右。

【具体做法】：

1、面粉中加入酵母（面粉与酵母以100：1的比例加入），淋入清水，和成细腻的面团。我是用和面机和的面，没有机器也不要紧，把面粉淋入清水，搅拌成面絮状后再用手揉匀即可。

2、盖好面团，放温暖处发酵至两倍大。用手指沾面后去戳一下面团，小孔四周不塌陷不回缩，说明发酵到位。抻开面团，会发现它的内部呈现蜂窝状。

3、把少许碱面用少许清水化开。当然，用酵母做面引子时，不用碱也可以，但味道绝对没用了碱的好，大家可以对比一下。但如果用老面做面引，就必须要用碱来中和它的酸味儿。

4、把碱水倒进发酵好的面团里，用手排气的同时，把碱水与面团揉匀。此时手法应该是在搓衣板上搓衣服一样，尽量多揉会儿面，做出来的馒头有嚼劲、劲道。

5、把面团揉光滑之后，分成大小一致的面剂。

6、挨个把每个面剂揉圆揉光滑，整理成馒头的形状。

7、蒸锅中添加热水，铺好湿棉布防粘，或者刷一层薄油也可以。把馒头生坯放进蒸锅，盖好锅盖，先不要开水，让馒头生坯在锅中第二次发酵。若想留老面，留下一块儿发酵好的生面团就可以。

8、当馒头生坯体积明显涨大，拿起一个来手感特别轻盈时，说明二发到位，开大火，上汽后转中火，20-25分钟即可。关火后先不要取出馒头，让它们在锅里继续焖两三分钟。

八、油条夹鸡蛋的做法？

油夹鸡蛋做法是：杠子油条炸好后，从油锅捞出，用筷子把油条划开，将生鸡蛋打开后倒入划开的油条内，下锅再炸一遍，鸡蛋熟了即可。

九、糯米团子夹肉的家常做法大全？

步骤1/4

适量糯米提前泡好（四个小时左右），沥干水后取四分之一量和剁好的肉拌匀

步骤2/4

可以放点胡萝卜丁，不要太多纯为好看。根据自己口味放入适量生抽蚝油，量不要太多

步骤3/4

然后团成团在沥干水的糯米里面打两个滚，让糯米均匀的裹在团子外面，装盘上蒸

最后一步

蒸好开吃，爽口弹牙

十、西安哪有卖糯米夹油条？

我可是找遍大街小巷也找不到的啊~以前糖坊街有，现在早没了。不过自己做也很简单，蒸好糯米铺在涂了油或水的保鲜膜上(米里可以拌少量黑芝麻)，米上放油条，再加调料(榨菜肉松白糖什么的，以自己口味放)用米把油条卷起来(这一部合作寿司有点像)，将米团紧就好了。油条可以放新鲜的，也可以放干了的老油条