明矾油条谁发明的？ 油条是谁发明？

一、明矾油条谁发明的？

古代劳动人民。

　明矾的使用可追溯至宋朝，明矾油条开始使用，当时明矾就在水产品加工、蔬菜加工、水果贮藏等食品加工方面有广泛的应用。

　　明矾是一种应用非常广泛的食品添加剂。我们常见的在烘焙中不可缺少的膨松剂泡打粉中就含有明矾，明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体，使面坯起发，形成致密多孔组织，使产品膨松、柔软或酥脆。

二、油条是谁发明？

油条是南宋老百女生发明的，意思是炸秦桧夫妇。

三、豆浆油条是谁发明的？

最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

宋朝秦桧发明的油条,不论是南方人还是北方人,油条可是大伙儿都不挑剔的美食,蘸豆浆烫火锅都十分美味。

四、油条始于哪个年代，是谁发明的？

1、油条起初的名字叫做“油炸桧”，据说最早是临安人发明的。

2、相传在南宋，宰相秦桧和他的老婆王氏因妒嫉及贪婪，外通金国，把精忠报国的岳飞害死在风波亭。消息传开，老百姓义愤填膺。

   那时，在从安桥河下，有两个食品摊，一家卖芝麻葱烧饼，一家卖油炸糯米团。二人谈到秦桧害死岳飞都非常愤懑，便将面团捏成两个小人模样，背对背粘在一起，丢进滚烫的油锅里去炸。一面炸面人，一面叫着：“大家来看油炸桧罗！”秦桧被当众吃瘪，这件事情一下轰动临安城。人们纷纷赶到从安桥，都想吃一吃“油炸桧”，久而久之就把这些油炸长条称作了“油条

五、豆浆油条怎么发明的？

鲜豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明，《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒”，“豆浆性平味甘”。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津止渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。鲜豆浆适宜四季饮用。

　　油条也称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。1142年，民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施计，暗中陷害于风波亭。京城临安（今杭州市）百姓知道了这件事后，个个都义愤填膺，对秦桧、王氏深恶痛绝。

　　当时风波亭附近有一家专卖油炸食品的饮食店，店老板正在油锅旁炸食品，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后，按捺不住心中的怒火，从盆中抓起一块面团，捏成一男一女两个小人，并将它们背靠背粘在一起，丢进油锅，口里还连连喊道：“吃油炸秦桧啦！”他这么一喊，周围的百姓个个心里就都明白他的意思了，便一齐拥上来，一边动手帮着做，一边帮着喊，还一边吃。其他的饮食店见状，也争相效仿。当时，整个临安城都做起“油炸桧”，并很快传遍全国。

　　“油炸桧”流传到今天，许多地区已改称“油条”，但仍然有地方叫“油炸烩”或“油炸鬼”。

六、油条是哪个国家发明的？最早出现油条这种食物是谁发明的？哪年开始有的？

相传在南宋时，人们对卖国贼秦桧恨之入骨，在京城有个丁姓小食贩，把面团做成人形，入油锅炸之，取名油炸桧。其成品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。 所以油条的历史至少有800年了/ 我奶奶也告诉过我这个故事,呵呵

七、“油条”是谁发明的，它有多少年的历史？

相传在南宋时，人们对卖国贼秦桧恨之入骨，在京城有个丁姓小食贩，把面团做成人形，入油锅炸之，取名油炸桧。其成品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。 所以油条的历史至少有800年了/ 我奶奶也告诉过我这个故事,呵呵

八、油条什么时候发明的？

油条，又称馃子，是中国传统的早点之一。其起源远远早于宋朝，可追溯到唐代以前，但具体时期不得考证。

早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰：“细环饼，一名寒具，翠美”。唐朝时期，诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到：东坡于饮食，作诗赋以写之，往往皆臻其妙，油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。

九、油条是哪个国家发明的？

油条是中国发明的

油条是最常见的食物之一，原名油炸杜松，据说是临安人首先发明的。

油条，又称馃子，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。

十、油条是什么时候发明的？

早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰：“细环饼，一名寒具，翠美”。唐朝时期，诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到：东坡于饮食，作诗赋以写之，往往皆臻其妙，如《老饕赋》《豆粥诗》是也。

又《寒具诗》云：‘纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也，出刘禹锡《佳话》。”

然而这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩戴的缠臂金，类似撒子，并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。