花式花卷做法？ 花卷的花式做法？

一、花式花卷做法？

1.发好的面团，搓成一根长条儿，摆成弯弯曲曲的形状

2.在弯曲的形状的每一个拐弯的地方，分别放入一粒枣

3.用筷子分别从长条的左右两侧向中间夹，即可形成一个花朵的形状

4.放入蒸锅，水开15分钟即可出锅

二、花卷的花式做法？

食材明细 中筋面粉300克 牛奶160克 酵母 3克 油 适量 盐适量 花椒粉 适量 小葱适量 火腿肠 适量 

葱香花卷的做法步骤

1 面粉倒进大盆里，加入牛奶和酵母。

2 用筷子将面粉和牛奶混合均匀。

3 揉成光滑的面团。

4 蒙上保鲜膜进行发酵。

5 小葱和火腿肠切碎。

6 将面团发酵至两倍大。

7 发酵好的面团反复揉均，擀开成面片，将面片上刷一层油，撒上盐和花椒粉，再撒上葱花和火腿肠末。

8 卷起来，切成均匀的小剂子，将两个小剂子重叠起来，用筷子在中间压一下。

9 再向中间挤压一下，花卷生胚就做好了。

10 锅里装好水，将生胚放在锅里，再发酵15分钟。 小窍门 原料：中筋面粉300克 牛奶160克 酵母3克 配料：油 盐 花椒粉 小葱 火腿肠 锅里的花卷生胚二次发酵15分钟后，开火，水开后，转中火，蒸15分钟，再焖5分钟即可。

三、花卷的各种做法？

食材：面粉750克、盐适量、酵母适量、五珍粉两包、青菜适量。

1、提前把面发好，把面粉放入盆中，加入适量的酵母和适量的温水，和好面，静待一段时间，等表面出现蜂窝状基本就可以了，然后把菠菜切碎备用。如下图所示。

2、拿出面团，用擀面杖做成图中这种长条状，并撒上菠菜碎和盐。

3、也可以先撒上五珍粉，如下图所示。

4、然后慢慢卷起来，如下图所示。

5、卷好后，用刀切成图中的小块，如下图所示。

6、用两个手指往里扣，转圈拧一下，就做成花卷的形状了，如下图所示。

7、放上蒸锅里蒸30分钟左右就可以了，如下图所示。

四、山药果花卷的花式做法

1、食材：紫薯泥140g、山药泥140g、自发粉350g、清水170g。

2、紫薯蒸熟打成泥，山药蒸熟打成泥。

3、紫薯泥和山药泥里分别放入面粉加适量水揉成面团，揉成面团后，紫薯面团和山药面团分别放入两个容器发酵。

4、面团发酵至两倍大，分别搓成长条，切成一样大小的面坨，擀皮。

5、将两种颜色的面皮依次交错排列好，用筷子在中间轻轻压一下，有压痕就可以。

6、将面皮整个翻过来从一侧慢慢卷起来，找到刚才的压痕，用刀切开。

7、切好后就这样的两半，冷水上锅蒸18分钟，关火焖5分钟。

8、好看又好吃的紫薯山药花卷就完成了

五、花卷的各种家常做法？

卷做法一:葱油花卷 食材:面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。

1.

我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖,加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。

2.

用300克温水和面,少量多次的加入,用筷子不停地搅拌,和成絮状之后下手揉成面团。

3.

然后把揉好的面团放在温度稍微高点的地方,盖上盖子,醒发到原来的两倍大。

六、圣代的各种花式做法？

首先，称量300克纯牛奶，加入70克鲜奶冰淇淋粉，充分搅拌均匀。从冰箱取出冷冻了15个小时的冰淇淋机内胆，通电，旋至1档，从料口倒进雪糕液。

然后，搅拌膨化成雪糕，搅拌了40分钟的情况，冬天的时候会搅拌得更成功，如果夏天天气热，搅拌得越久，感觉就越融化了。

然后，将雪糕装进裱花枪，挤出雪糕，挤出一个小山顶，淋上巧克力酱，完成。

然后，什锦水果罐头一个，草莓冰激凌1大勺，新鲜草莓7个，棉花糖少许，奶油适量。将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺草莓冰激凌放在水果丁上，用奶油挤花样，将草莓摆放在奶油旁，加入少许棉花糖。

然后，什锦水果罐头一个，香草冰激凌1大勺，小西红柿8个，绿樱桃一个，巧克力少司少许，将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用奶油挤花样，摆上小西红柿，顶上放个绿樱桃，淋上少许巧克力少司。

最后，什锦水果罐头一个，香草冰激凌1大勺，黑枣10个，奶油适量，巧克力少司少许，棉花糖少许，红樱桃1个，嫩生菜叶适量做法，将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用奶油挤花样，把黑枣摆在奶油周围，将红樱桃放在奶油顶端，淋上巧克力少司，加上棉花糖，摆一圈嫩生菜叶。

七、花式蛋挞各种做法？

花式蛋挞有多种口味和做法，下面分别介绍几种常见的花式蛋挞做法：

1. 经典蛋挞：

- 材料：鸡蛋、牛奶、白砂糖、香草精、挞皮。

- 步骤：制作蛋挞挞皮，将鸡蛋、牛奶、白砂糖和香草精混合搅拌均匀，倒入挞皮中，烤箱中低温焗烤至蛋液凝固即可。

2. 芒果蛋挞：

- 材料：芒果、鸡蛋、牛奶、白砂糖、挞皮。

- 步骤：制作蛋挞挞皮，将芒果搅碎成泥状，将鸡蛋、牛奶、白砂糖和芒果泥混合搅拌均匀，倒入挞皮中，烤箱中低温焗烤至蛋液凝固即可。

八、做花卷儿各种做法？

关于这个问题，1. 原味花卷：将面粉、酵母、水、糖搅拌均匀，揉成面团，发酵后分割成小块，擀成薄片，卷起来成花卷状，发酵后蒸熟即可。

2. 香葱花卷：将洗净的香葱切成小段，加入面团中揉匀，发酵后分割成小块，擀成薄片，卷起来成花卷状，发酵后蒸熟即可。

3. 肉松花卷：将肉松均匀地撒在擀好的薄片上，卷起来成花卷状，发酵后蒸熟即可。

4. 红薯花卷：将红薯蒸熟后捣成泥，加入面团中揉匀，发酵后分割成小块，擀成薄片，卷起来成花卷状，发酵后蒸熟即可。

5. 咸菜花卷：将咸菜切成小段，加入面团中揉匀，发酵后分割成小块，擀成薄片，卷起来成花卷状，发酵后蒸熟即可。

6. 鲜肉花卷：将鲜肉切成丁，加入葱姜、盐、料酒、酱油腌制一段时间，然后加入面团中揉匀，发酵后分割成小块，擀成薄片，卷起来成花卷状，发酵后蒸熟即可。

九、翡翠花卷的各种家常做法？

一、用料：

面粉 300克

酵母 5克

菠菜 200克

水 150克

二、做法步骤：

步骤1

菠菜榨汁，活出一个面饼。清水活出一个面饼

步骤 2

将两个面饼搓成长条，用刀切成段

步骤 3

将面段搓圆，擀面成厚度3毫米的面皮，两种颜色的面皮叠放，白色放下面，绿色上面

步骤 4

中间切开，四瓣

步骤 5

白边向下，八片放一起

步骤 6

卷起来，中间切开，整理一下形状就好了

步骤7

上锅蒸熟即可

十、鹌鹑蛋的各种花式做法？

材料

鹌鹑蛋一斤，酱油2大勺，料酒适量，盐适量，茴香、桂皮适量

做法

1.准备的材料

2.用清水煮一下蛋；（如果蛋有裂痕了，清水中放一点点盐，可以防止蛋清在煮的过程中外溢，影响成品的美观和口感）

3.将煮熟的蛋，捏出裂痕；（因为煮过的鹌鹑蛋蛋壳很脆，一捏就会碎了）

4.放入清水，然后将准备好的料酒、茴香、桂皮、酱油一同放入清水中，再放入蛋，用铲子铲一下

5.中途在烧的过程中一定要来看看，铲一下蛋，这样就会更均匀的入味了。