当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 早餐 > 正文内容

阿秀米粉的味道怎么样?

2024-06-24 21:11:57早餐1

一、阿秀米粉的味道怎么样?

我去年去桂林旅游,在七星公园后门的一家叫阿秀桂林米粉的店里吃过几次。第一次吃的是他们的招牌卤菜粉,第二次吃的酸辣粉,第三次吃的炒粉。个人还是比较喜欢吃他们的卤菜粉,这个好像也是桂林米粉最大的特色。

二、米粉米粉怎么这个味道?

米粉本身是无味道的,经过烹饪后会有各种味道,做法不同味道也不同。

米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。

米粉的制作工艺大都以机器制作、干粉泡发。都丢失了传统的工艺。米粉是江西人民最喜爱的一种食物,几乎是无宴会不有米粉。江西的特色小吃除了瓦罐汤还有炒米粉等。

江西米粉、桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气、湖头米粉在东南一带颇有名气,绵阳米粉在四川一带大有名气。

扩展资料

米粉传说:传说秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了以后,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水。但秦始皇有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。来到漓江一看,发现漓江里的鲤鱼多得用手就捧得起。于是秦始皇非常高兴,叫船家赶快弄来。

但是一餐要用好多条鲤鱼才能炒得出,秦始皇在漓江上游了半个月,杀了成千上万条鲤鱼。急坏了漓江里的鲤鱼王,发誓说要把秦始皇的游船拱翻,让他葬身鱼腹。

三、啊臻味道米粉怎么样?

味道非常好吃,回味无穷的感觉,香香辣辣的滋味让人仿佛到了乌鲁木齐热闹的街道。新疆原汁原味的米粉搭配上西安特色的冰峰真是别有一番感觉。店铺装修的也很舒适,总之去过还想再去

四、阿臻味道米粉怎么样?

传说中的啊臻米粉,今天终于去吃了。

总店地址还是稍微有点偏,在吐鲁番路和和田二街交汇路口处。不过店面很大,装修什么的就很一般了。午饭时间去吃,客流量还行,没有人多到爆棚。

看推荐说一定要买个馕蘸酱吃,于是在旁边的馕铺子买了一个,进店发现店里也有馕卖,目测和外面的馕一样。点了酱香鸡肉和牛肉,微辣的。一上来,看着确实很诱人!是目前吃过的最“汤”的米粉,红色的酱汤感觉都要从碗里溢出来了,看着很有食欲。

吃着没有想象中的那么辣,但还是比普通的微辣米粉辣一些。

米粉很Q很弹,很有嚼劲,味道也很好。

芹菜比一般的切得要大一些,感觉鸡肉比米粉要辣一些。

那个酱的味道,太香了,让人忍不住想掰一块馕沾着吃!总体感觉很好,和一般的米粉不太一样,很有特色!PS:今天又去吃了,旁边的馕铺子没开,于是去店里买了馕,那个应该叫饼子,不是馕,很薄,也很小,没有嚼劲,没有芝麻,1块5一个,不好吃...建议大家去的话还是在外面卖馕带进去吃。

五、桂林米粉的味道是?

桂林米粉是中国广西桂林地区的传统美食之一,以其细嫩爽滑的口感和独特的香味而著名。下面是桂林米粉的一些味道特点:

1. 米粉口感:桂林米粉的米粉质地细腻,口感柔软,入口即化,非常适合用来搭配各种汤汁和配菜。

2. 汤汁香味:桂林米粉的汤汁通常以猪骨、鸡骨等为主要原料,再加入各种香料和调味料熬制而成,具有浓郁的鲜香味和骨香味。

3. 配菜口味:桂林米粉的配菜也很重要,一般包括肉片、木耳、豆腐皮、腐竹、鸡蛋等,这些食材的口感和味道都会影响到整个米粉的味道。

4. 辣椒油口味:桂林米粉通常会加入一些辣椒油和蒜泥等调料,这些调料可以提升米粉的口感和香味,同时也会让米粉更加开胃。

总的来说,桂林米粉的味道清淡鲜美,口感细腻,汤汁香浓,配菜丰富,是一道非常受欢迎的传统美食。

六、合生元米粉好吃吗?味道怎么样?

好吃的,合生元米粉是原谷粒米做的,散发着一种天然的谷香,很好闻的那种。给孩子冲的时候我也尝过,就是闻起来的那这种五谷香味,没有其他的味道。

七、形容湖南米粉味道的词语?

湖南米粉味道香辣酸,口味正好,适合全国人民吃啊!

八、新疆炒米粉什么味道?

    新疆炒米粉以酱香味浓麻辣而出名,但是,爱吃辣的和不爱吃辣的都吃过,这是因为可以分别出爆辣,超辣、中辣,微辣四大口味,现在又出现了“变态辣”,每种辣都有它的群体,真是“五大辣”米粉!    

九、南昌米粉是什么味道?

南昌米粉是香辣的味道。南昌人吃早餐喜欢一个米粉,一个肉饼汤一个蛋。米粉的制作过程,首先将米粉放到水里煮熟,到了一定程度,就用筷子夹一下,一下夹断,证明煮好了,把准备好的调料放到里面去拌匀。调料是这样制作的,辣椒剁碎,生姜大蒜子剁碎,放在油里面去炒,老抽、生抽、食盐、胡椒粉,十三香,八角粉鸡精,这种香辣的味道南昌人特别喜欢吃。

十、糯米粉变质什么味道?

糯米粉变质会散发出一股霉味。

味道也特别的不好,建议如果继续放置,霉菌菌落会越长越多,霉味也会越来越浓。霉菌可能产生毒素,比如黄曲霉毒素,食物发霉后一定要坚决丢弃。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/zc/798982.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。