广西的米粉哪里最正宗？

一、广西的米粉哪里最正宗？

1、桂林胜利米粉店：因为(天天向上)节目而全国出名，其实这个店不在市区，在桂林的瓦窑口，味道还算比较正宗；

2、桂林日头火米粉：日头火在桂林很多地方都有，比如市中心的依仁路，联达TOO大摩百货，瓦窑，桂林汽车站附近等，很多店都还了十几年，味道还不错；

3、福星米粉店：星清风店在桂林叠彩区环城北一路8号清风小区附近;还有一家店是盐业大厦店，地址在桂林叠彩区中山北路102号；

4、崇善米粉：这家肯定外地游客们都很熟悉，因为店内环境干净整洁，米粉味道也不错，宣传的也给力，于是很出名，崇善米粉在桂林市各个地方几乎都有，特别是市中心和游客住宿的酒店附近；

5、红鼻子米粉店：在桂林象山区民主路22号，是一个历史比较长的老店，味道还不错；

6、桂林石记米粉店：石记米粉店在桂林微笑堂侧面，乐群菜市附近，营业时间到很晚，夜宵好去处；

7、明桂米粉店：在三里店的骖鸾路口，味道还可以；

8、桂林神卤米粉店：老牌米粉店，店铺小的可怜，基本是没地方坐，但是每天都是很多人。

二、炒米粉哪里的最正宗？

新疆炒米粉最正宗，新疆的炒米粉的特色就是：肉是大片大片的，酱是火辣辣的，味道超级超级浓郁。弹嫩爽滑的米粉，被红红的辣酱层层包裹，再吃上一口肉，瞬间点燃你的味蕾，任何烦心事都会被抛到脑后，感觉心情变得美美哒。

新疆米粉跟筷子一样粗，吃起来更有嚼劲，Q弹爽滑，更有厚实感，比较符合西北人民的气质。

三、安义米粉哪里最正宗？

安义米粉是江西省南昌市安义县的一道传统特色小吃，其特点是汤清、粉细、味鲜。在安义县境内，最正宗的安义米粉来源于当地的传统制作手艺，即采用优质米粉、自制荞麦粉、配制特制的炸酱、手工精制的肉丝、精选上等鱼片等材料。与此同时，不同的米粉师傅还会有其独家的烹饪技巧和特色调料，从而形成各具特色的“品牌米粉”。因此，要品尝最正宗的安义米粉，最好前往安义县境内的米粉店或夜市，选择口碑尤佳的老字号店家，并尽量避免在其他地方购买或口感较为上档次的米粉店供应。

四、桂林哪里的桂林米粉最正宗？

1、老东江米粉

这家米粉店应该是很多人都来吃过的，因为距离市中心不远，旁边就是七星公园附近就是訾洲公园，同时也被国内外媒体报道过，所以名气很大人气很足。之前店址就是靠近马路边的小矮房里，灯光昏暗乌七八黑，但是每天吃粉的人络绎不绝的排着长龙。

2、四眼担子米粉

据说原来的桂林米粉是小贩挑着担子贩卖的，所以在桂林街头很多米粉店都以担子命名。这家是开了近20年的老店每天排队的人络绎不绝，食客基本都是附近的居民，吃完买个菜就回家了。

3、美惠米粉这家米粉店味道不错，也正是由于这家米粉店改变了我对桂林米粉的看法。自然附近的街坊邻居基本都在这里排队吃粉每天清早都是络绎不绝的食客。他家的米粉味道醇厚，不会太咸也不会太淡，配料很丰富，味道很不错。特别提及一下他家的猪肺很好吃!有猪肺粉可以选择一下就连我这不吃内脏的人都觉得不错!

4、铁西碗碗都市香米粉

这家米粉每天一开门都是好多人排队。老板说他们6点钟开门基本上就有人来排队了。他家米粉比较地道纯正，锅烧香脆肥而不腻，辣椒狠辣喜欢吃辣的同学应该很喜欢。

5、九哥煮粉

也是和传统的桂林米粉一般 ，卤水以及调料不少，多了一点鲮鱼。老板说他家的鲮鱼都是自己制作，骨头去除肉都是手撕成大小相等的块状。鲮鱼粉的吃法跟桂林米粉一样，不加汤干拌吃，最后吃得差不多再加店里的高汤。鲮鱼肉厚肥美，加上豆豉的鲮鱼很香醇。

五、桂林米粉哪里家最正宗？

有：小龚桂林米粉、唐记桂林米粉、蒋记桂林米粉、梁记桂林米粉、阮姨桂林米粉、小蒜米桂林米粉、桂林担子粉家、秦记桂林米粉、年年红桂林米粉。

六、广西桂林最正宗的桂林米粉店？

1、桂林胜利米粉店：因为(天天向上)节目而全国出名，其实这个店不在市区，在桂林的瓦窑口，味道还算比较正宗；

2、桂林日头火米粉：日头火在桂林很多地方都有，比如市中心的依仁路，联达TOO大摩百货，瓦窑，桂林汽车站附近等，很多店都还了十几年，味道还不错；

3、福星米粉店：星清风店在桂林叠彩区环城北一路8号清风小区附近;还有一家店是盐业大厦店，地址在桂林叠彩区中山北路102号；

4、崇善米粉：这家肯定外地游客们都很熟悉，因为店内环境干净整洁，米粉味道也不错，宣传的也给力，于是很出名，崇善米粉在桂林市各个地方几乎都有，特别是市中心和游客住宿的酒店附近；

5、红鼻子米粉店：在桂林象山区民主路22号，是一个历史比较长的老店，味道还不错；

6、桂林石记米粉店：石记米粉店在桂林微笑堂侧面，乐群菜市附近，营业时间到很晚，夜宵好去处；

7、明桂米粉店：在三里店的骖鸾路口，味道还可以；

8、桂林神卤米粉店：老牌米粉店，店铺小的可怜，基本是没地方坐，但是每天都是很多人。

七、广西腐竹哪里最正宗？

吃不怕的是白米饭，吃不厌的是嫩腐竹。腐竹被称为“素中之荤”，比豆浆的营养要高。

腐竹蛋白质丰富，缺钙的朋友可以多吃腐竹。腐竹吃起来豆香味也浓郁，食用方法也多样，煎炒烹炸汤都可以。

腐竹虽好吃，但对于说广西哪个地方最好吃，最正宗来说，一直都是众说纷纭的。

广西桂平腐竹一直被一致公认为最好吃的腐竹，据说，从隋代末年开始，广西桂平就开始做腐竹了，当时采用黄豆和井水为料，制作出来如手掌一样大的腐竹片，但是很薄。直到宋代才开始改做成细长条。桂平腐竹色香味俱全，吃起来特别有嚼劲，当然在价格上也比普通的要稍微的贵一些。

八、广西米粉的正宗做法？

用料：牛肉250g、番茄两个、米粉一把、青菜一小把、生姜3g、韩式辣酱一勺、鸡粉1g、大蒜末适量。

做法：

1、粉丝要提前浸泡，牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿。

2、牛肉加入少许生抽，生粉，料酒，胡椒粉，少许水食用油拌匀腌制几分钟。

3、西红柿切稍微大一点的片儿，生姜大蒜切沫。

4、锅里上入少许油，放入大蒜生姜沫爆香。

5、倒入腌制好的牛肉翻炒至变色，然后加入少许料酒。

6、和一勺韩式辣椒酱翻炒，再倒入切好的番茄，当炒出汁水儿并化掉一部分的时候。

7、倒入适量热水，煮开之后倒入米线儿，加入适量盐，鸡粉。

8、最后加入适量青菜

九、南宁哪里的生榨米粉最正宗？

五一路保利城1栋下面佳惠超市对面有家老牌生榨米粉，是我吃过的最好吃的，虽然有点偏，但是味道超级好，婆婆儿子也喜欢吃……

十、广西瑶浴哪里最正宗？

金秀县的金秀瑶浴最正宗老牌子了。金秀县的一家老牌温泉度假村,有着悠久的历史。金秀瑶浴的温泉水温恒定,温度适中,温泉水质清澈,温泉水质优良,有着良好的治疗功效,是非常受欢迎的温泉度假胜地。它的服务态度很好,设施齐全,温泉水质优良,是一个不错的选择。