鸡胸肉煎多久？ 鸡胸肉整块煎怎样能煎熟？

一、鸡胸肉煎多久？

煎鸡胸肉要用小火，每面煎3分钟左右，煎的时候盖上锅盖，使水汽在锅里循环，鸡肉就会嫩一些，口感不会太柴。

二、鸡胸肉整块煎怎样能煎熟？

煎至双面焦黄色就代表熟了，具体做法如下：；准备材料：鸡胸肉 一块、生菜 适量、番茄 一个、黄瓜 半根、黑胡椒粉 适量、蜂蜜 适量、橄榄油 适量。；

1、准备一块鸡胸肉，洗干净。；

2、用黑胡椒，生抽，盐，腌制十分钟。；

3、将生菜掰碎，番茄切小块，黄瓜切片放入一个小盆中。；

4、碗中放入适量橄榄油，果醋 ，蜂蜜 和黑胡椒面，用勺子搅拌均匀。；

5、将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀，装入盘中。；

6、开始煎鸡胸肉，锅内放入少许色拉油，要冷锅时放入，全程小火慢煎。；

7、煎至双面焦黄色，便可以盛出，放入案板，切块。；

8、将切好块的鸡胸肉，整齐摆放到蔬菜上面，这样鸡胸肉就煎好了。

三、焦煎鸡胸肉做法？

用料

主料:

鸡胸肉 一块

辅料:

洋葱 25克

西兰花 一个

圣女果 六个

调料:

盐 适量

油 适量

胡椒粉 适量

烧烤酱 一袋

具体做法步骤

步骤1

鸡胸肉去筋，从中间横切开，装碗备用

步骤2

洋葱切丝，装碗，加胡椒粉和烧烤酱，搅拌均匀

步骤3

再加盐拌匀，腌制一个小时以上

步骤4

西兰花加入开水中煮一分钟，捞出备用

步骤5

油热，加入鸡胸肉，中火煎一分半，翻面继续煎一分半即可

步骤6

鸡胸肉、西兰花、圣女果装盘再撒少许胡椒粉

步骤7

一道美味的焦煎鸡胸肉就做好了

四、煎鸡胸肉丁的做法？

步骤 1

鸡胸肉切成硬币大小的丁

步骤 2

加入料酒、生抽、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉腌制一小时（以上调料都可根据自己的口味添加，爱吃啥口哪样调料就多加点，爱吃别的调料也可以加）

步骤 3

腌制入味后拿出不粘锅，倒入锅中铺平，小火翻炒两分钟，然后盖上锅盖闷（如果怕糊可以加一丢丢水来闷，注意只能是一点点水）闷熟后开盖继续翻炒，炒干水分炒成焦香口感的，完成

步骤 4

用生菜包着煎好的鸡胸肉丁太绝了，又低脂又美味，我最爱的鸡胸肉吃法没错了！💛

五、鸡胸肉怎么煎外焦里嫩？

必须用小火慢慢地煎制，要不断翻面

六、生煎鸡胸肉做法？

1、鸡胸肉一块，清洗干净备用

2、放入盐，白胡椒粉，生抽

3、抓均匀腌制20分钟

4、锅烧热，放入食用油，把腌制后的鸡胸肉放锅里小火慢煎

5、煎至一面定型后，翻面，继续煎另一面

6、煎肉的同时，准备料汁:盐+生抽+老抽+黑胡椒酱，搅拌均匀备用

7、鸡胸肉煎至两面定型后，倒入料汁，

8、加入一点点开水，开中小火煮5分钟左右

9、也可以把鸡胸肉切块，更容易入味

七、煎鸡胸肉用什么火？

在煎鸡胸的时候刚开始用中火煎，到了最后用小火慢，煎鸡胸肉的过程不要太过着急，应该让鸡胸肉在锅里慢慢的煎分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“香煎鸡排”的做法，煎完的鸡排外皮焦脆，里面的肉，鲜嫩多汁，很是好吃，用来下饭下酒都非常不错，大家要是喜欢吃的话，“香煎鸡排”是用鸡胸肉制作的，说实话鸡胸肉虽然是很多人用来减肥的最佳食材，也非常的营养，但是要想把鸡胸肉做得正真的好吃，却是相当的不容易，炒来吃不入味，拿来炖汤，汤味不够浓，吃起来口感还柴，一点不好吃，所以很多时候，大家都喜欢把鸡胸肉煎成鸡排来吃，但是要做出好吃的鸡排也不容易，还要有正确的方法。

八、煎鸡胸肉丝的做法？

1将鸡胸肉去筋。

2

从中间横切开。

3

装到碗中备用。

4

把洋葱切成丝。

5

食材全部装碗。

6

碗中加胡椒粉。

7

碗中加烧烤酱。

8

食材搅拌均匀。

9

碗中加入食盐。

10

拌匀，腌制一个小时以上。

11

西兰花加入开水中，煮一分钟。

12

锅中捞出备用。

13

油热，加入鸡胸肉，中火煎一分半。

14

翻面继续煎一分半。

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鸡胸肉、西兰花、圣女果装盘，撒少许胡椒粉。

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煎鸡胸肉制作完成。

九、嫩煎鸡胸肉丝的做法？

鸡胸肉加淀粉，蛋清。调料腌制，嫩煎鸡胸肉丝。

十、利仁怎么煎鸡胸肉？

将鸡胸肉放入锅中，加入盐生抽反复煎两面