面包芝士早餐做法? 如何做自制芝士面包?
一、面包芝士早餐做法?
材料
法国面包 1/2条(切成1.5厘米的立方体),红辣椒 1个切块,青椒 1/2个切块,葱 18g(切碎),熟培根 4片(切碎),牛奶 300ml,鸡蛋 4个,Ricos浓缩车打芝士酱 110g,辣酱油 1茶匙,喼汁(伍斯特沙司) 1/2茶匙,食盐 少量,胡椒粉 少量,菜籽油 少量
做法
1: 烤箱预热到160度。
2: 将面包块、青椒、葱花和切碎的培根放入大碗里。
3: 然后放入牛奶,鸡蛋,辣酱油,喼汁,盐,胡椒粉和3/4的Ricos芝士酱。 将所有食材拌匀,直到面包吸收了所有的酱汁。
4: 烤盘涂上少量菜籽油,将混合食材倒进烤盘,剩下的1/4的Ricos芝士酱,烤约45分钟,直到顶部是稍微棕色和酥脆即可。
二、如何做自制芝士面包?
关于这个问题,材料:
- 高筋面粉 350 克
- 干酵母 5 克
- 白糖 30 克
- 盐 5 克
- 牛奶 200 毫升
- 鸡蛋 1 个
- 黄油 40 克
- 切成小块的芝士 150 克
步骤:
1. 将面粉、干酵母、白糖和盐混合在一起。
2. 加入牛奶和鸡蛋,搅拌至面团成型。
3. 将黄油切成小块,加入面团中,揉搓至黄油完全融入面团中。
4. 将面团放在桌面上,揉搓 10 分钟,直到面团变得光滑有弹性。
5. 将面团放在大碗中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵 1 小时,或至面团变大两倍。
6. 将发酵好的面团放在桌面上,揉搓几次,然后加入切成小块的芝士,揉搓均匀。
7. 将揉好的面团放在烤盘上,盖上湿布,放在温暖的地方发酵 30 分钟。
8. 将烤箱预热至 180°C,将烤盘放入烤箱,烤 20 分钟,或至面包变成金黄色。
9. 取出烤盘,将面包放在网架上冷却。
10. 切成适当大小的面包块,享用美味的自制芝士面包。
三、早餐芝士面包片的吃法?
用料
土司片 2片
鸡蛋 2个
火腿肠 半根
芝士片 2片
番茄酱 适量
青椒碎 适量
胡萝卜丁 适量
洋葱碎 适量
黑胡椒碎 少许
做法步骤
1、面包切一圈
2、热锅刷油
3、放入吐司圈
4、打鸡蛋
5、撒入 青椒 胡萝卜 洋葱 火腿
6、撒入黑胡椒碎
7、盖一层芝士片
8、盖上吐司芯
9、翻面 煎至金黄色
10、中间切一刀
11、挤上番茄酱,即可
四、面包片芝士碎早餐做法 烤箱?
1、主料:面包片4片,番茄酱6勺,洋葱1个,青椒1个,芝士8勺,鸡蛋2个,培根20片,辅料亲亲肠15个,火龙果半个。
2、室温解冻亲亲肠适量,将洋葱切丁,青椒切成圈,再从中间切开,培根切片。
3、烤箱180度预热,面包片放入烤盘中,刷上番茄酱,涂匀就好,不需要很厚。
4、均匀放入洋葱,每片上放4块青椒,和6块培根,最后撒上芝士。
5、将洋葱撒在四周,或放一个洋葱圈,四角放青椒,两块青椒中间放一块培根,面包片中央形成的凹陷处打一个鸡蛋,撒上芝士,有效利用面包片之间的空隙放入亲亲肠。
6、放入烤箱中层,180度,培根版10分钟,培根加蛋版12~15分钟面包片放入烤箱后,可以切些水果丁放在盘边,一是营养均衡,二是增加芝士面包片的颜值。
五、芝士面包片怎么做早餐?
用料
吐司 1片
鸡蛋 一个
马苏里拉芝士 适量
鸡蛋芝士烤吐司的做法
吐司准备好
刀在吐司上划出正方形,不是切掉,是划出个框.不要太小,适中大小
勺子背把中间方框内吐司压实
吐司凹槽内打进个鸡蛋
蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度,二是不会出现芝士已烤好,底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。
烤箱预热,中层,180度8分钟。我的吐司较厚,烤箱也比较大,如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度,延长点时间。
六、自制麦当劳芝士?
原料:
水、黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少许、白芝麻、牛肉饼、生菜适量、芝士片1 片、番茄1 个。
做法步骤:
1、把水、黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、按照排列的顺序放入面包机,不让干酵母碰到水;
2、选Dough键,Start。面包机可以帮助完成到基本发酵;
3、把面团拿出来,压出空气。分成4份,塑形;
4、烤箱里下层放热水,上层放面团。关起门来继续发酵;
5、面团发到2倍大,取出来,表面刷上蛋液,撒上白芝麻;
6、烤箱预热350oF,烤10-15分钟。烤好后取出稍冷却;
7、锅中放少许油,把汉堡肉放进去,煎5、6分钟翻面,再煎5、6分钟至熟;
8、汉堡面包切开,放上生菜、汉堡牛肉饼、芝士、番茄。开吃。
七、芝士面包热量?
日常生活中,我们所购买的芝士面包通常每100克的热量就有320大卡左右,所以,整体算下来的话,芝士面包的热量是很高的,可以少吃
八、面包芝士做法?
主料:
高粉150克
全蛋液15克
黄油15克
辅料:
糖20克
水75克
盐2克
酵母3克
葱花适量
火腿肠丁适量
沙拉酱适量
马苏里拉芝士适量
做法:
1.将除黄油和葱花外的所有材料全部混合,粉类过筛,放入面包机搅成团(水要根据面粉的吸水性适当添加)
2.揉到扩展阶段后加入室温软化的黄油跟葱花继续揉出薄膜
3.揉好的面团放室温28度左右发酵一个小时,发至原体积两倍大,手指粘面粉在面团中间搓个孔,不回缩、不塌陷、不粘手就表示已经发酵好
4.将面团排气,再揉圆放室温静止15分钟松弛醒发面团
5.醒发好的面团平均分成6等份,造型没有太大要求,就按照长条摊开压平即可
6.再将面团放入烤箱内发酵,40度40分钟,烤箱底部放碗温水;发酵好的面包挤上一层沙拉酱
7.撒上火腿丁
8.再撒适量的芝士碎,不要太多,否则烤的时候化开会太满;表面撒上适量葱花
9.送入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15分钟即可
九、芝士土豆泥用什么芝士?
可以用马苏里拉奶酪
1将土豆去皮切小片,装入碗中2盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了3将洋葱、胡萝卜和肉都切成末4炒锅烧热,放入黄油5融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟6将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中7待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥8将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末9入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头
十、吐司芝士早餐做法?
吐司芝士早餐的做法:
准备原料:吐司片、马苏里拉芝士、胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁、葱花、食用油、盐。
做法步骤:
第1步、先把烤箱预热上,上火150度,下火150度。烤箱预热的时候把所有材料切丁,马苏里拉芝士除外。第2步、热锅倒油,下入胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁翻炒一下,调入一点点食盐,出锅备用。第3步、炒好的食材放在容器里备用。第4步、两片吐司上面分别涂上一层番茄酱。第5步、在撒一层马苏里拉芝士。第6步、食材铺好以后,撒上葱花,再撒一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱:上火130~下火130,考了5分钟。第7步、成品,不太熟悉自家烤箱具体温度的,烤的时候稍微留意一下,别烤糊了。
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