怎样用电饭保做蛋糕？ 用电饭煲怎样做豆饭？

一、怎样用电饭保做蛋糕？

电饭煲做蛋糕原料：

1、鸡蛋4只

2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.

3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。 用具：1、电饭煲一个；2、小盆两个；3、手动打蛋器一个。做法：1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。） 2 搅打蛋白，搅成象奶油样的干性发泡状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。 　　　注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否则蛋白就打不好： 3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量；香草糖和柠檬油是调味的，没有可以不加；白醋是为了去除鸡蛋的腥味。）

4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次）

5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了：）

6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。在锅底放些核桃仁、之类的干果 将蛋糕糊倒入电饭煲中：） 7打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了，用筷子戳进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了；）

二、用电饭煲怎样做豆饭？

主料：大米150g 辅料：红豆70g

1、准备原材料：大米、红豆提前泡发三小时以上。

2、锅置火上注入适量水烧沸，倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。

3、煮好的红豆可以用手碾碎，但并不绵软。

4、大米倒入煮饭锅，淘洗干净。

5、将红豆与大米混合均匀，倒入煮豆水。

6、因为红豆比较吸水，加水量比平时煮饭稍微多一点。

7、开煮饭键。

8、电饭煲发出蜂鸣后打开拌匀即可。

三、怎样用电饭煲做红稠饭？

红绸饭的做法步骤

1把小米放入锅里进行淘洗，清干净后倒掉再倒入清水继续洗，直到清水里没有杂质开始浸泡，大约30分钟左右，红豆和大红枣洗净留着备用。

2在锅里放入足够的水，再添加红豆调到大火烧制，等到锅里的水烧开后再转到小火熬制，直到红豆的外皮脱落，水色呈现黑红色就可以了。

3接着再放入小米和红枣继续熬煮，等到锅里的水分完全收干后即可（熬煮的时候也需要用锅铲不停的搅拌）。

4接着在煮好的锅里加入红糖，用汤勺的背部将红糖按压到小米里，这样红绸饭就做好了。

营养价值

红枣有大量的维生素C，能够改善心肌营养，保护血管、消除疲劳、增强体质，尤其是能够补血补气，对于女性有不错的效果。

四、早餐谷物饭怎么做？

用料 米 早餐谷物 早餐谷物饭的做法 洗米。洗好的米和一些谷物一起装到蒸碗里。正常蒸饭时间。完成

五、奔腾电饭煲怎样保饭？

1、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。

2、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可。

3、加好水后，接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮。

4、按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气。

5、最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。

六、怎么用电饭煲做拌饭？

1、姜切片。胡萝卜洗净切小块，西兰花洗净撕小块，放入开水加少许盐泡五分钟捞出。木耳泡发洗净备用。

2、准备各种爱吃的火锅丸子，腊肠一根切成小块备用。

3、火锅底料一小块，用开水化开备用。把里面的料渣去掉只用汤。

4、小葱切碎备用。

5、肥牛卷，放入开水加人一汤勺料酒几片姜，煮变色捞出备用。

6、电饭锅发人洗好的大米，（米量自己定，一般两个人放一碗米就够了）。上面摆上胡萝卜，西兰花，木耳，各种喜欢吃的丸子。放入几片姜。倒入泡好的火锅料汤，加入少许盐。放入适量凉水，水量刚盖上面的菜就行。电饭锅按下蒸米键就行了。

7、蒸米结束，放入肥牛，小葱，三汤勺生抽拌匀。

8、香喷喷的火锅米饭就做好了。

七、香蕉怎样做早餐？

1、原料：一根香蕉，一盒酸奶，面包片儿，鸡蛋液。

2、一根香蕉，去皮切成小丁儿，加入一盒酸奶，搅拌均匀。

3、碗中打入两个鸡蛋，充分的搅散;面包片儿切掉四边儿，中间放上调拌好的香蕉，边上给它刷上一层鸡蛋液，再盖上一层面包片儿，封口均匀的裹上一层鸡蛋液。

4、平底锅刷油，放入面包片儿，小火煎至两面金黄。

八、保仔饭怎么做？

　　保仔饭的做法：

　　原料：排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。

　　做法：

　　1、排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了；

　　2、放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖；

　　3、将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈，选择排骨键，大约15分钟，排气开盖；

　　4、将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。

九、做早餐的家用电器？

我向大家推荐【小熊蒸蛋器】。

我觉得用小熊蒸蛋器做早餐特别便捷，特别给力。尤其家里人口少的家庭，两三口人，用蒸蛋器热米饭、热馒头花卷，热菜，蒸鸡蛋糕，做煮鸡蛋，蒸地瓜、胡萝卜、紫薯，蒸土豆做土豆泥……它用水用电很少，定时自己停止，不会干烧，不会发生危险，特别是家里有老人，常常忘记关火关气，安全系数大大增加。

十、如何用电饼铛做营养早餐？

电饼铛集煎,烤,炸,烙等于一身，可完成多类美食！一，手抓饼准备好所需食材：鸡蛋、面饼胚、生菜、甜面酱、火腿肠1,锅内下一滴油，打入一个鸡蛋煎好出锅备用2，火腿肠煎制金黄3，加入面饼胚两面煎制金黄4，出锅，面饼一面刷上适量甜面酱，加入鸡蛋、生菜、火腿肠即可。二，鸡蛋饼

1，将面粉和鸡蛋一起搅匀 2，加入清水调成糊状 3，平底锅倒少许油预热,将调好的面糊铺平在锅底4，煎制两面金黄即可