早餐卷饼的做法？ 桃子饼早餐做法大全？

一、早餐卷饼的做法？

食材：面粉、清水

制作步骤：

1、准备一个面盆，卷饼要采用半烫面的方式，一半热水，一半凉水，具体怎么操作，可以先放200克面粉，用刚离火的开水，边倒边搅拌，搅成面絮的形状。

2、再倒入200克面粉，用凉水和面，边倒边搅动，热水、凉水各放120克，用同样的方式，搅成面絮，最后混合到一起。

3、揉成软硬适中的面团，摸起来光滑，一定要软，和面的水比例，由于每一款面粉吸水性不同，上下浮动10克问题都不大，盖上一层保鲜膜，醒面20分钟。

4、等时间到了，倒点干面粉，把面团倒出来，分成均等的面剂，每一个面剂都刷上植物油，涂抹均匀，再静置10分钟。

5、把两个面剂重叠在一起，摞起来，一个压一个，用掌心轻轻按扁，再用擀面杖擀成薄饼，中间有一层油，后期还能分开。

6、准备一个平底锅，不用刷油，用中小火加热，放入擀好的饼胚，多翻动几次，保持受热均匀，等稍微变色后，就可以出锅了。

7、等饼稍微凉以后，从边缘慢慢揭开，一分为二，一张饼又变成两张饼了，要慢慢撕开，用力过猛会失败。

7、现在饼的口感是干的，想要劲道可口，还需要进行蒸，起锅烧水，水开之后上锅，大火蒸5分钟即可，卷饼就制作完成了。

二、桃子饼早餐做法大全？

材料：面粉300克，温水350克，油桃1个，香蕉1根，鸡蛋个，酵母3克。

做法：

1、面粉备好，放入酵母后倒入温水。我特意称量了一下，这次300克的面粉，我用水是350克的温水。

2、用筷子慢慢搅拌，把面粉搅拌称可以流动的面糊的状态，没有干粉颗粒就好了。盖好，室温静置10分钟就可以冰箱内冷藏发酵。如果是做在午餐或者晚餐里吃，就室温发酵40分钟左右。

3、香蕉和油桃果肉都切碎。香蕉不要用熟的太透的，油桃也是比较硬的，因为油桃不是很甜，所以我添加了香蕉增味。

4、发好的面糊直接打入一个鸡蛋，搅拌，没有什么手法，直接搅拌均匀了就行。

5、然后放入切碎的水果。水果粒要切得细小一点，这样方便操作，吃起来口感也好。

6、平底锅烧热，什么样的平底锅都行，我用了比较规矩的六联盘的，烙出来的饼比较规整，每个盘里放2汤勺拌好的面糊，摊平。

7、中火加热，看到每个小饼涨起半凝固的状态就翻面，把饼两面烙制金黄的样子就好了。

三、西红柿早餐饼做法大全？

用料

鸡蛋两个面粉 100克西红柿🍅 一个葱 两根盐🧂 1克鸡精 少许或者不加蚝油 1勺水 70克

做法

西红柿一个🍅 鸡蛋🥚两个 葱两根 面粉100克 水70克准备好，在大碗内搅拌均匀 酸奶浓稠状 加盐🧂一克 鸡精少许 蚝油一勺 一定要搅均匀哦，少许油 中小火两面煎 单面成型才能翻面哦 不然很容易散 单面煎1分钟左右 面糊分两次煎成薄饼 ，美味好吃的西红柿饼好啦！

四、面条饼早餐做法大全？

食材

主料

剩面条1碗

辅料

大葱适量，玉米油适量，五香粉适量，精盐适量，味精适量，酱油适量，小麦面粉适量

步骤

1.准备好剩面条。

2.放入切好的葱花，最好多一些。

3.放入五香粉。

4.放入盐。

5.放入味精。

6.放入酱油。

7.将调味料搅拌均匀。

8.放入适量面粉，方便其成型。

9.电饼铛涂一层油，将其摊平，煎制。

10.煎至两面煎金黄即可食用。

五、菠菜饼早餐饼的做法大全？

首先把菠菜洗干净，在锅里烧开水，加上油和盐，把菠菜放进去焯一下，不太烫软就可以出锅了，放在凉水中快速远去，再把水分挤干，切碎，再把男女相皮切成小碎，小葱切成葱花，放在一个碗中，打上五个鸡蛋，再加上适量的食盐调味。作为筷子搅拌均匀，再加上适量的面粉，搅拌成粘稠的面糊就可以了。

把电饼铛预热，刷一层油，把菠菜面糊倒进去，用铲子或者刮板刮平，盖上盖子焖30秒左右，等到比定型方面再烙30秒就可以了。

六、早餐饼做法花样大全？

一、香甜面糊饼

【食材】中筋面粉75克，葱花，圆白菜丝，胡萝卜丝，虾皮，熟玉米粒，植物油，盐2克，清水120克

【制作过程】

1、将各种食材准备好，面粉与盐加水搅打至起筋。

2、面糊中加入准备好的葱花，虾皮，熟玉米粒，圆白菜丝和胡萝卜丝，混合拌匀成面糊。

3、电饼铛加热，加入2大匙植物油，取一半面糊摊平，待面糊底部凝固定型后，翻另外一面继续煎，直到煎至两面金黄。

4、继续将剩下的面糊煎完，将煎好的面饼装盘享用。

二、美味豆沙饼

【食材】中筋面粉100克，自制豆沙馅200克，温水（约65度）117克，盐1克，植物油

【制作过程】

1、面粉与盐混合，加入65度左右的温水，揉成光滑的面团，醒约1小时左右。

2、将面团搓成长条状，切成每个约40克的剂子，压成扁圆形，擀成圆形面皮，取约40克的豆沙馅，包入面皮中。

3、包成包子的形状，封口朝下压成扁圆形，再用擀面棍擀成薄厚均匀的圆饼。

4、电饼铛加热，加入约1大匙植物油，放入做好的饼，以小火煎至两面金黄色即可出锅。

三、肉饼葱花发面饼

【食材】中筋面粉200克，葱花50克，香油适量，植物油适量，白糖17克，酵母2克，水100克，肉松50克

【制作过程】

1、面粉、白糖、酵母同入一盆，加入清水揉成光滑的面团，发酵1小时左右。

2、小葱洗净切成葱花与肉松同入一盆，倒入适量香油搅拌，香油以刚好使全部肉松变得湿润即可。

3、面团揉至表面光滑，搓成长条，平均分成6份，擀成圆形面皮，包上馅料将口捏紧，擀成圆饼，将6个饼依次做好。

4、平底锅加热后加入适量食用油，放入馅饼，以小火将两面煎至金黄色即可。

七、土豆早餐饼做法大全？

土豆香葱饼

1、土豆削皮擦丝，不需要水洗。香葱洗净切碎。

2、土豆丝、香葱碎放一起，加面粉、盐、生抽、五香粉、胡椒粉，倒入适量凉水搅拌成面糊状。

3、平底锅刷一层油，烧热，将土豆丝面糊倒进去铺平。开中火将土豆饼煎到金黄，翻面继续煎一下，两面都煎金黄即可。

4、然后切开成小块，蘸上番茄酱或者辣酱都可以。

烹饪小提示：喜欢吃鸡蛋的也可以加入鸡蛋。加入鸡蛋有两种办法，一是直接打入面糊中，二就是淋在土豆饼上都可以

八、山姆早餐卷饼怎么加热？

1.

使用蒸锅加热。将放凉的丽饼放在蒸屉中,大火加热三分钟左右即可。使用蒸锅加热饼的时间不宜过长,以免锅中水汽过多,影响饼的口感。

2.

使用平底锅加热。将饼放在平底锅中,小火慢煎,煎至饼熟透即可。

3.

使用微波炉加热。将饼放在容器中,放进微波炉中加热即可。

九、鸡肉卷饼做法大全？

主料

鸡胸肉2块

辅料

鸡蛋1个

马蹄8个

水发香菇5朵

猪肥膘1小块

葱姜适量

配料

盐1/2茶勺

烤肉酱1/2汤勺

生抽1/2汤勺

水淀粉1汤勺

1. 准备好所有原料。

2. 鸡肉洗净，去筋膜，剁成肉糜。

3. 把马蹄、香菇、葱白、生姜，分别切成末，加入鸡肉里。

4. 加入烤肉酱。

5. 磕入鸡蛋，调入盐、生抽搅拌均匀。

6. 分次调入水淀粉搅拌上劲。

7. 把圆形的腐竹皮对半剪开，成半圆形，然后过一下水。

8. 取一块平铺上在案板上，把鸡肉团成长条状放在上面，然后把2边多出的腐竹皮往中间对折。

9. 然后紧密的卷起来。

10. 依次卷好以后放入锅中蒸熟。

11. 蒸熟的鸡肉卷冷却一下，待外皮稍干。

12. 放入6、7成热的油锅中炸至外皮金黄酥脆，捞出沥油后，即可切块。

十、卷饼夹菜做法大全？

材料：面粉，土豆，青红椒，葱姜蒜适量，水。

步骤：1，面粉中加水，和成酸奶状的面糊，醒一会儿。

2，土豆切细丝，少量青红椒切细丝，葱姜蒜切末。锅中烧水，加一点白醋，水开烫下土豆丝至透明状，过凉水。

3，另起锅烧油加入葱姜蒜未青红椒丝一起爆香，再加入焯过水的土豆丝，一起快速翻炒，加入盐，鸡精，淋一点白醋，起锅呈出。

4，电饼铛加热刷油，倒入一勺面糊，均匀抹开，煎一会儿翻面，直至两面金黄，熟透，呈出。

5，取一片饼，上面放入适量炒好的土豆丝，从一边卷起，美味的卷饼夹菜就做好了，也可以用其它自己喜欢的蔬莱来卷，都可以。