早餐粉汤料配方？ 怎样自制早餐营养粉？

一、早餐粉汤料配方？

食材

米粉400克、虾皮小半碗、口蘑数个、油菜数棵、肉馅少许、榨菜少许、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、老抽适量、白胡椒粉适量、食用油适量。

做法

1、虾皮一把，肉馅少许，口蘑洗净切片，葱、姜切碎，榨菜切末。

2、米粉煮前提前泡上，时间可长可短，煮好的米粉盛出备用。

3、锅中放油，加入虾皮，中小火翻炒几下，倒入开水，加一点料酒。

4、煮15至20分钟后，汤色渐白，下入口蘑片再煮几分钟。

5、最后加盐、白胡椒粉。

6、油菜同时取另一锅焯水

7、炒锅中放油，加入肉馅，加葱、姜煸炒，最后点入老抽。

8、盛到碗中，码上油菜、口蘑、肉末和榨菜末即可。

二、怎样自制早餐营养粉？

用料 黑豆250g红豆250g黄豆250g绿豆250g薏仁250g步骤 1将所有食材分别洗净沥干步骤 2分别放入烤箱，160度，20分钟步骤 3取出冷却，分别置入料理机中步骤 4选择磨粉键运行至结束步骤 5分别倒出备用步骤 6煮燕麦粥时可随意加入，增加营养与风味

三、儿童营养粉配方？

1、准备食材：腰果仁、核桃仁、白芝麻、花生。

2、食材洗净祛除杂质之后，倒入不粘锅里，不用加水加油，慢火烘烤。

3、快要烤熟的时候，可以加入白芝麻，一起烘烤至熟，出锅静止冷却。

4、将食材放入破壁机内，打碎呈粉末状，即可收集。

5、每天取5-12克置于宝宝的粥或者面食中，拌好即可食用。

四、早餐下粉汤料配方？

1. 下粉汤料需要的食材：生粉、水、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、葱姜蒜等。2. 生粉要先用冷水调开，调匀后加入开水，不停搅拌，使其溶解均匀。3. 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、酱油进行调味，可以根据个人口味适当调整。4. 葱姜蒜可以切成末或丝，加入热油锅中煸炒后倒入汤料中，增加香味。5. 最后将调好的汤料倒入锅中，加入适量的水，煮开后即可享用美味的下粉汤料。内容延伸：下粉汤料的配方因地域和个人口味不同会有所差异，可以根据自己的喜好进行适当调整。此外，下粉汤料可以搭配不同的面条、米粉等食材食用，口感更佳。

五、早餐店粉汤配方？

1、材料：山楂25克、枙子8克、灵香草8克、花椒20克、草果25克、沙仁25克、毛桃25克、五加皮25克、八角50克、木香25克、香叶25克、桂枝25克、白芷25克、小茴香40克、枳壳25克、良姜30克、丁香25克、克霍香20克、白叩25克。

2、做法：用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层腌制30分钟。牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状，放入锅中加水加姜片煮开15分钟出水断生，要求牛肉无红心后捞出切成小片或小块状。

3、牛肉的加工：锅中加入适量的色拉油，油八成热后，把适量的桂枝、花椒、八角放在锅里油炸，将锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。把适量牛油放入油中，待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒。

放入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药材粉，炒一段时间后，加水煎熬。放辣椒红色素(变色作用，也可以加入紫草油替代)。用小火熬30分钟左右，加入适量超级鲜味王，直到熬熟为止。

4、紫草油的制作方法：先将油放在锅里加热，把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸，油变成紫红色，将红油倒入牛肉汤中即可。

5、红油的制作方法： 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先将油、水加入锅内，再打开火，加入辣椒片及辣椒粉，搅匀，将锅内水熬干后捞出辣椒，放入紫草，炒出色汁即可。

6、把米粉放入锅中煮15分钟打捞拦入牛肉加汤即可。

六、早餐店汤粉汤料粉配方？

一、准备食材:

米粉 150g 、 猪肉丝 150g 、 酸菜 100g 、 干辣椒、花椒、蒜瓣、小葱、香菜、小米辣 适量 、 辣椒粉、五香粉（可选） 根据口味

二、做法:

1.猪肉切成丝，小葱切成粒，酸菜、蒜瓣、小米辣、香菜都切成较小的形状。装在碗里备用。

2.米粉，放入锅中，加入足量的冷水，大火，煮开后，煮7分钟左右。

3.关火，让米粉在热水中再闷5分钟左右。

4.然后倒入沥水盆中，用冷水冲洗米粉至热量完全消失，待其沥干水分。

5.空锅烧热，倒入食用油，先放入猪肉丝，翻炒。

6.记得翻炒干水分，这样后面的汤汁更香，约2分钟左右。

7.再把所有的配料全部倒入锅中，混合翻炒，约2分钟左右。

8.加入少许生抽翻炒几下，再加入热水。热水的量根据米粉的量来自行决定，道理等同于煮面条。煮约2分钟左右。

9.此时加入事先煮好的米粉，再加入一大勺干辣椒粉和一大勺五香粉。煮3-5分钟，我喜欢吃软糯的，所以一般5分钟。

10.等到米粉基本入味，汤汁开始微微变稠，就可以关火了。

七、学生营养粉配方大全？

主料：黑米500g，黑豆500g，黑芝麻200g，玉米片300g，小麦500g，红豆500g辅料：白砂糖50g步骤：

1.将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。

2.用小米慢慢炒，至水干，豆熟。

3.将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。

4.将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒。

5.黑芝麻鼓鼓的，香味飘溢，同样也尝试一下看熟了没有，没熟继续小火炒，熟了就可以倒入盆中倒用。

6.将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花，吃一点熟了就可以装入盆中了。

7.玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中，100度烤20分钟，可以在炒黑米的时候进行，因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆，很香。

8.将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出放入炒锅中接着炒。

9.炒好的小麦表面焦黄，小麦的香味飘满屋。

10.将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。

11.炒好的红豆颜色成深红色，很脆。

12.将所有的原材料倒入盆中混合均匀，放入磨粉机中磨粉装盒。

13.磨好的粉很香，早晨当早餐吃。

八、花枝鼠营养粉配方？

用料:原味酸奶 适量 ，仓鼠零食（可要可不要） 适量 ，仓鼠饲料（带壳的饲料剥壳后加入） 适量，面粉 适量 ，自制果干（可要可不要） 适量    

花枝鼠食物的做法  :

把原味酸奶跟仓鼠零食合在一起，拌匀（备用）

把面粉、仓鼠饲料、果干合在一起，拌匀

放入烤箱，

趁热可以把这些切成块状，或者等吃的时候直接用手掰开，给花枝吃，不用放冰箱，放冰箱容易变味，不建议放哦

九、早餐营养谷物粉怎么做？

以下是早餐营养谷物粉的制作步骤：材料：- 燕麦片（1杯）- 黑麦片（1杯）- 糙米片（1/2杯）- 半个香蕉（切块）- 蜂蜜（适量）- 热水（1杯）步骤：1. 将燕麦片、黑麦片和糙米片混合在一起，搅拌均匀。2. 将混合的谷物片放入研磨机中，搅拌至成为粉末状。3. 将制作好的谷物粉倒入碗中，用1杯热水混合。搅拌均匀。4. 在碗边摆上切好的香蕉块。5. 最后，倒上适量的蜂蜜调味。6. 这样一份早餐营养谷物粉就做好了。可以直接享用或者用持保温杯带上路。温馨提示：如果需要更甜的口味，可以根据自己的口味加入更多的蜂蜜。还可以加入其他水果，例如苹果或蓝莓等，增加更多的口感和营养。

十、儿童营养粉配方和比例？

配方奶粉中的营养成分并非越多越好、含量越高越好。在选购奶粉时，以下比例你要好好算一算。

　　1、DHA（对胎婴儿智力和视力发育至关重要）/ARA(影响大脑和神经系统发育)。DHA并非越多越好，过多的DHA反而会抑制ARA的吸收，DHA：ARA约为1:1.5—1:2.0的配比为理想 。我国配方食品标准中明确规定，DHA含量必须低于总脂肪酸的0.5%。

　　2、α-亚麻酸/亚油酸。宝宝满周岁以后，完全可通过自身酶的作用，将α-亚麻酸和亚油酸转化成足量的DHA/ARA。因此，幼儿配方奶粉(1岁以上宝宝适用)的DHA/ARA量反而比1、2段少，但必须要有充足α-亚麻酸和亚油酸，两者比例约为1：(5-15)。

　　3、乳清蛋白/酪蛋白。蛋白质主要由酪蛋白和乳清蛋白组成，乳清蛋白营养价值高、易消化，酪蛋白分子大、难消化。母乳中乳清蛋白：酪蛋白约为60：40，因此配方奶粉也应接近这一比例，或者乳清蛋白含量更多。

　　4、钙磷比。母乳的钙磷比例约为2:1，因而钙的吸收率高;而鲜奶的钙磷比例为1.2：1，钙吸收率低，婴儿不宜饮用。选择配方奶粉，其钙磷比例应尽量接近2:1，以达到营养的充分吸收。