蔬菜早餐饼的做法大全电饼铛?
一、蔬菜早餐饼的做法大全电饼铛?
新良面粉80g
青菜2颗
洋葱20g
辅料
胡椒粉1勺
1. 准备好所需的材料
2. 青菜洋葱切碎放入料理机中榨汁。再倒入大碗中加入面粉,鸡蛋,调料,搅拌成糊状
3. 预热电饼铛
4. 倒入面糊
5. 煎制两面金黄即可第一步:准备食材。白菜几片、鸡蛋2个、面粉200克左右、香葱适量。
第二步:把白菜清洗干净,然后平铺在菜板上。白菜梆子比较厚,为了在烙饼的时候更好的成熟,提前把它切薄一些。菜刀平放,慢慢的将菜梆子片成两片。
第三步:然后把整个白菜叶子切成细丝
第四步:把切好的白菜丝放入盆中,再放入1勺盐,拌匀后腌制几分钟。
第五步:腌好后会有一些汤,把这些汤倒掉。
第六步:把面粉、鸡蛋、香葱末放入盆中,再放入少许白胡椒粉提味。
第七步:搅拌均匀。
第八步:开始烙饼。把平底锅小火烧热,然后抹少许油,接下来,把面糊倒入锅中平铺开,
第九步:待一面凝固金黄时翻面,直至双面金黄、成熟时即可取出。
二、不放鸡蛋的早餐蔬菜饼做法大全?
食材用料
面粉200g
菠菜1棵
胡萝卜20g
南瓜25g
方法
1胡萝卜和南瓜分别洗净,切细丝,剁成末备用。
2菠菜洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用
3所有食材放入大碗中,搅拌均匀,再放入面粉,搅拌成浓稀适度的面糊。
4平底锅加热,转小火,刷适量油,倒入鸡蛋面糊,摇晃一下平底锅,让面糊更均匀,熟了出锅就可以吃了。
三、蔬菜鸡蛋饼早餐的做法?
将蔬菜胡萝卜小蔥,洗好切碎备用,将少许面放入盆中,打上一二个鸡蛋 搅拌好如果在搅的过程中面有些干可放点水让搅好的面成胡状,在将胡萝卜及佐料一起放入面胡中在搅拌好,将锅内放上少许的油,将面菜胡倒入锅内,火不要太大,一边煎好了在翻一面,两面都煎好了就好。
四、菠菜饼早餐饼的做法大全?
首先把菠菜洗干净,在锅里烧开水,加上油和盐,把菠菜放进去焯一下,不太烫软就可以出锅了,放在凉水中快速远去,再把水分挤干,切碎,再把男女相皮切成小碎,小葱切成葱花,放在一个碗中,打上五个鸡蛋,再加上适量的食盐调味。作为筷子搅拌均匀,再加上适量的面粉,搅拌成粘稠的面糊就可以了。
把电饼铛预热,刷一层油,把菠菜面糊倒进去,用铲子或者刮板刮平,盖上盖子焖30秒左右,等到比定型方面再烙30秒就可以了。
五、桃子饼早餐做法大全?
材料:面粉300克,温水350克,油桃1个,香蕉1根,鸡蛋个,酵母3克。
做法:
1、面粉备好,放入酵母后倒入温水。我特意称量了一下,这次300克的面粉,我用水是350克的温水。
2、用筷子慢慢搅拌,把面粉搅拌称可以流动的面糊的状态,没有干粉颗粒就好了。盖好,室温静置10分钟就可以冰箱内冷藏发酵。如果是做在午餐或者晚餐里吃,就室温发酵40分钟左右。
3、香蕉和油桃果肉都切碎。香蕉不要用熟的太透的,油桃也是比较硬的,因为油桃不是很甜,所以我添加了香蕉增味。
4、发好的面糊直接打入一个鸡蛋,搅拌,没有什么手法,直接搅拌均匀了就行。
5、然后放入切碎的水果。水果粒要切得细小一点,这样方便操作,吃起来口感也好。
6、平底锅烧热,什么样的平底锅都行,我用了比较规矩的六联盘的,烙出来的饼比较规整,每个盘里放2汤勺拌好的面糊,摊平。
7、中火加热,看到每个小饼涨起半凝固的状态就翻面,把饼两面烙制金黄的样子就好了。
六、西红柿早餐饼做法大全?
用料
鸡蛋两个面粉 100克西红柿🍅 一个葱 两根盐🧂 1克鸡精 少许或者不加蚝油 1勺水 70克
做法
西红柿一个🍅 鸡蛋🥚两个 葱两根 面粉100克 水70克准备好,在大碗内搅拌均匀 酸奶浓稠状 加盐🧂一克 鸡精少许 蚝油一勺 一定要搅均匀哦,少许油 中小火两面煎 单面成型才能翻面哦 不然很容易散 单面煎1分钟左右 面糊分两次煎成薄饼 ,美味好吃的西红柿饼好啦!
七、面条饼早餐做法大全?
食材
主料
剩面条1碗
辅料
大葱适量,玉米油适量,五香粉适量,精盐适量,味精适量,酱油适量,小麦面粉适量
步骤
1.准备好剩面条。
2.放入切好的葱花,最好多一些。
3.放入五香粉。
4.放入盐。
5.放入味精。
6.放入酱油。
7.将调味料搅拌均匀。
8.放入适量面粉,方便其成型。
9.电饼铛涂一层油,将其摊平,煎制。
10.煎至两面煎金黄即可食用。
八、早餐饼做法花样大全?
一、香甜面糊饼
【食材】中筋面粉75克,葱花,圆白菜丝,胡萝卜丝,虾皮,熟玉米粒,植物油,盐2克,清水120克
【制作过程】
1、将各种食材准备好,面粉与盐加水搅打至起筋。
2、面糊中加入准备好的葱花,虾皮,熟玉米粒,圆白菜丝和胡萝卜丝,混合拌匀成面糊。
3、电饼铛加热,加入2大匙植物油,取一半面糊摊平,待面糊底部凝固定型后,翻另外一面继续煎,直到煎至两面金黄。
4、继续将剩下的面糊煎完,将煎好的面饼装盘享用。
二、美味豆沙饼
【食材】中筋面粉100克,自制豆沙馅200克,温水(约65度)117克,盐1克,植物油
【制作过程】
1、面粉与盐混合,加入65度左右的温水,揉成光滑的面团,醒约1小时左右。
2、将面团搓成长条状,切成每个约40克的剂子,压成扁圆形,擀成圆形面皮,取约40克的豆沙馅,包入面皮中。
3、包成包子的形状,封口朝下压成扁圆形,再用擀面棍擀成薄厚均匀的圆饼。
4、电饼铛加热,加入约1大匙植物油,放入做好的饼,以小火煎至两面金黄色即可出锅。
三、肉饼葱花发面饼
【食材】中筋面粉200克,葱花50克,香油适量,植物油适量,白糖17克,酵母2克,水100克,肉松50克
【制作过程】
1、面粉、白糖、酵母同入一盆,加入清水揉成光滑的面团,发酵1小时左右。
2、小葱洗净切成葱花与肉松同入一盆,倒入适量香油搅拌,香油以刚好使全部肉松变得湿润即可。
3、面团揉至表面光滑,搓成长条,平均分成6份,擀成圆形面皮,包上馅料将口捏紧,擀成圆饼,将6个饼依次做好。
4、平底锅加热后加入适量食用油,放入馅饼,以小火将两面煎至金黄色即可。
九、土豆早餐饼做法大全?
土豆香葱饼
1、土豆削皮擦丝,不需要水洗。香葱洗净切碎。
2、土豆丝、香葱碎放一起,加面粉、盐、生抽、五香粉、胡椒粉,倒入适量凉水搅拌成面糊状。
3、平底锅刷一层油,烧热,将土豆丝面糊倒进去铺平。开中火将土豆饼煎到金黄,翻面继续煎一下,两面都煎金黄即可。
4、然后切开成小块,蘸上番茄酱或者辣酱都可以。
烹饪小提示:喜欢吃鸡蛋的也可以加入鸡蛋。加入鸡蛋有两种办法,一是直接打入面糊中,二就是淋在土豆饼上都可以
十、苹果早餐饼的做法大全?
苹果 1个约300克
鸡蛋 2个约90克
普通面粉 90克
糖 适量可不放
奶粉 适量可不放
步骤1
先将鸡蛋打入盆中
步骤 2
将苹果去皮,擦成丝放进鸡蛋盆中搅拌均匀
步骤 3
加入面粉、糖和奶粉搅拌均匀,同时电饼铛加少许油预热
步骤 4
用勺子舀三勺面糊稍微整形,过两分钟将饼翻面盖上电饼铛的盖子。
步骤 5
煎到两面金黄就可以出锅了。
小贴士
1. 糖和奶粉可以不放,保留苹果的自然清香;
2. 面粉可适量增减,因为不加水,稀点也可以成型;
3.没有电饼铛,用不粘锅也可以小火煎熟;
4. 先打鸡蛋,擦完苹果丝搅拌均匀可以防止苹果氧化;
5.最让我开心的是全程不用手搅拌,免得粘的手黏糊糊的,用喝汤的勺子就可以了。
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