热狗怎么做好吃? 热狗怎么做好吃啊?
一、热狗怎么做好吃?
简介最近有个面包方子,真是大爱啊,源自个热狗方子,google的时候发现的,真的是喜欢,推荐给大家。材料高粉250克,黄油40克,牛奶140克,炼乳50克,糖20克,盐2克,酵母4克做法1.先把蛋除黄油外的所有材料放进面包机中,揉个10分钟。
2.10分钟后,放入黄油,然后再次运行第8号程序。
3.程序运行完后,取出面团,发酵80分钟左右。
4.平均分割成4个面团,松弛15分钟,松弛后的面团整形成橄榄型,然后放温暖湿润处进行最后发酵。
5.最后发酵结束,表面刷蛋液。
6.入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟,就OK啦。
二、热狗怎么做好吃啊?
热狗的制作材料:高筋面粉150g,低筋面粉100g,干酵母粉2g,盐1汤匙(5g),白砂糖2汤匙(30g),软化黄油2汤匙(30g),鸡蛋1个,香肠适量。做法:这个面团的做法和豆沙包是一样的,再说一下吧。
1、将温水和酵母粉混合搅拌,待15分钟让其溶解,饭后将酵母和鸡蛋混合。
2、在另一个碗中将高筋面粉,低筋面粉,盐,白砂糖,黄油混合搅拌,在中间挖一个洞,倒入混合好的酵母和鸡蛋,从中间开始搅拌,然后揉成一个面团.3、将面团放在光滑的桌面上,用力揉至光滑,有弹性,将面团放在一个干净的碗里,然后用湿毛巾盖住碗,静置30~45分钟。
4、面团制好后,放在案板上,撒上一些面粉,将面团分成若干小份。
5、将小面团分别制成长条,注意用力均匀才能使其粗细均匀。
6、取一根小香肠,把面条小心的缠绕在香肠上,做成一个螺旋状的小热狗就可以了。
7、在烤盘上涂层油,将小热狗放入,烤箱预热至190度,放入烤盘烤15分钟即可
三、热狗肠怎么做好吃,热狗肠的吃法?
主料猪肉2250g香肠料1袋辅料肠衣适量盐适量白糖3勺
步骤
自制台湾热狗肠的做法步骤11.猪肉切小块,四分之三瘦肉,四分之一肥肉
自制台湾热狗肠的做法步骤22.绞肉机绞碎
自制台湾热狗肠的做法步骤33.肉放入白糖和盐,在放入调好的香肠料
自制台湾热狗肠的做法步骤44.拌均匀腌制半小时,时间不用等太久,因为肉馅入味快
自制台湾热狗肠的做法步骤55.肠衣套在灌肠嘴上!肠衣处理:提前洗掉盐,泡半小时,先对着水龙头灌上水,冲肠衣里面,
自制台湾热狗肠的做法步骤66.羊肠衣很细,慢慢的灌,在觉得好的长度用细绳打结
自制台湾热狗肠的做法步骤77.灌好的肠晾干表面
自制台湾热狗肠的做法步骤88.然后扎眼
自制台湾热狗肠的做法步骤99.煮肠,尽量别让水煮沸
自制台湾热狗肠的做法步骤1010.煮好的肠晾干一夜
自制台湾热狗肠的做法步骤1111.烤了点小的,晾干的肠可以剪开,放冰箱里冻着,吃的时候拿出来,蒸,煮,烤,煎都可以
四、热狗肠在家怎么做好吃?
步骤
1.三条热狗肠,切成片片.
2.起锅.放少许的油.把肠肠倒进去.小火,翻炒.
3.洒点盐.
4.宝子能吃一点点的辣.我放了点辣椒酱,不是很多.小孩能接受的量.
5.再弄点蚝油酱,味道非常不错
可以用来下饭哦.
炒好的片片再切成碎碎给宝子下粥也不错.
小贴士
建议切薄一点,炒的时候,中火,速度要快.
五、热狗怎么做制作才好吃?
食材 主料 高筋面粉 320克 火腿肠 6根 辅料 面包糠 适量 酵母 4克 盐 4克 黄油 15克 鸡蛋 50克 牛奶 120毫升 步骤 1.除黄油、火腿肠外其他材料放入面包桶混合。
2.启动和面程序20分钟 3.放入黄油继续搅拌30分钟。
4.面团能拉出薄膜,就可以做面包了. 5.面团发酵至2---2.5倍大小 6.分割,滚圆,排出空气,松驰10分钟. 7.将面团搓成食指粗的长条形 8.将面条缠绕在火腿肠上. 9.刷上蛋液,沾上面包糠,发酵至2倍大. 10.锅中热油,8成热时放入面包炸制,不停翻动。
11.炸至金黄色捞出,用吸油纸吸去多余油份。 小贴士 1 面团一定要揉出膜再发酵,二次发酵一定要到位,否则会影响面包的质量与口感。
2 煎制时油温不能过高,中大火即可。
六、油炸热狗的做法步骤图,油炸热狗怎么做好吃?
主料土司1袋热狗肠1包芝士片1包鸡蛋1个辅料油适量面包糠适量步骤1.准备材料2.在香肠上划几刀3.土司切边4.土司擀薄一些5.放上芝士再放上香肠,卷起来6.沾上蛋液,再裹上面包糠7.热锅放油,小火,炸至金黄即可【因为几乎都是熟的,所以小火炸金黄就可以了】8.挤上自己喜欢的酱料,或者直接吃都好吃,趁热吃会爆浆,不过容易上火
七、烤箱版热狗的做法,烤箱版热狗怎么做好吃,烤箱版?
烤箱做面包:
1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。
答案补充
自制汉堡包 面包材料:汉堡包胚。 其他配料:洋葱、生菜、黄瓜片、西红柿片、芝士片、汉堡肉饼、鸡肉、火腿、沙拉酱、番茄酱、千岛酱等。
做法:在切开的汉堡胚中间挤入酱料,然后任选你喜欢的配料夹在两片胚之间;为了更有诱人的色感,你还可以在外表用番茄酱挤成漂亮的造型。 自制奇异水果面包 面包材料:无馅起酥面包、无馅小餐包。 其他配料:各种水果片,如草莓、...全部
八、热狗怎么做好吃简单不用芝士?
热狗撒上辣椒面芝麻,油锅煎着吃
九、早餐面条怎么做好吃?
早晨面条就做成汤面就挺好吃的,因为早晨刚起来,最好是吃一些清淡一点的,煮一些汤面是最好的选择,因为可以让自己一天都不怎么渴
十、早餐煎蛋怎么做好吃?
用料:
鸡蛋1个
火腿肠两片
其余冰箱食材
水果
步骤 1
平底锅,抹油,烧热后转小火,把鸡蛋磕进去,先不要反面,用小火慢慢煎着先
步骤 2
把切好的火腿肠铺进去,铺到锅的空余地方,也小火慢慢煎着,时不时翻面,煎的两面微焦就起锅盛盘
步骤 3
如果有别的食材,需要煎的也可以放进去加热一下,热了就起锅盛盘
步骤 4
小火煎到表面的蛋白凝固的差不多了后,小心的把鸡蛋翻面,继续小火煎,过1分钟后再翻面,这样不容易铲坏,直到煎的鸡蛋两面焦黄,然后起锅盛盘
步骤 5
在鸡蛋上面均匀的撒一小撮盐,以及黑胡椒粉即可,撒单面就行
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