创意水果拼盘图片及做法?
一、创意水果拼盘图片及做法?
简单的水果拼盘的做法:
1、先做一只葡萄兔子,拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,这样摆葡萄的时候才不会滚动。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各划一道口子,然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔,把葡萄的籽扎进两个孔里,就是兔子的眼睛了,然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就这样,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成,然后放在准备好的盘子里。
4、把剥皮的火龙果切成方块状。
5、然后轻轻摆在盘子里,在兔子后面,有点像围栏。
6、接下来,把芒果两边的肉各切下来,用刀以"井"字划痕,就会出现一些方块状的芒果肉,然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。
8、然后再取一颗葡萄,这次要做成花,这次切的不是侧面的肉,是葡萄的那个蒂,用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕,注意不要划到最下面,留一部分,不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。
9、然后轻轻地掰开"花瓣",取掉里面的籽,把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间,注意把蒂的那头朝下,就这样一朵花就好了。
10、然后可以多切几朵这样的花,摆在果盘里。
11、接下来,取一个苹果,切一小块下来就可以了,然后再把苹果切成一条条丝状。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里,简单又可爱的拼盘就完成了。
选料:
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
构思:
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。
二、好看的早餐拼盘做法和图片?
早餐拼盘的做法步骤 1. 从冰箱里取出食材,做好准备。
2. 车厘子用淡盐水浸泡5分钟。期间处理其他水果。3. 时间到,捞起,沥干水。用饮用水再冲洗一遍,然后放入盘子里。4. 火龙果切成小块,去皮,放入盘子里。这个时候,顺便将苹果也切成小块,去掉苹果芯。5. 月饼出炉不够24小时,还未回油,皮有点干。6. 将每个月饼一分为二。7. 最后将水果和月饼摆入盘子即可!搭配一杯温开水,品尝早餐吧。8. 成品图!三、早餐拼盘文案?
开始美好的一天,享受我们精心准备的早餐拼盘!品味多样的美食,包括香脆的烤面包片,搭配新鲜的水果和酸奶,让您的味蕾尽情舞动。还有煎蛋、熏肉和奶酪,为您提供丰富的蛋白质和能量。我们的早餐拼盘不仅美味可口,而且营养均衡,为您带来健康和活力。无论是工作日还是周末,都让您以最佳状态迎接新的一天!
四、桔子拼盘创意?
桔子1个,压花刀1个,猕猴桃1个,樱桃10g
做法:桔子,猕猴桃去皮洗干净,樱桃去核洗干净用厨房纸擦干净,将桔子内帝用剪子裁剪好,桔子里面瓤,用手搓成小粒,猕猴桃樱桃用压花器🌸压成小花,放入盘中摆出样子,用桔子粒摆出花瓣样子即可
五、柿子拼盘创意?
1、准备个小柿子。
2、在大约1/3处斜切一刀。
3、只留下那大部分的,三分之一部分不要了。
4、切口向下放在案板上。
5、从中间切成对称的两瓣。
6、切成的两瓣拼在一起,大功告成了!
六、创意水果拼盘教程?
水果魔方
需要水果:猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。制作方法:将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点。
海龟先生所需水果:猕猴桃:草莓。 制作方法 :将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。 再取3个猕猴桃,2个对半切成作为海龟的两手两脚,另外一个猕猴桃按照4:1的样子切出来,作为海龟的头和尾巴。 可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰,在配合一个草莓帽子,就完美了。
资料拓展: 水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
食品特点:造型生动、形态各异,诱人食欲。
大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
七、创意水果拼盘做法?
制作创意水果拼盘的做法可以参考以下步骤:
材料:
水果(可以选择不同的水果,如草莓、芒果、蓝莓、橙子、猕猴桃等)
酸奶或者巧克力调料(可根据喜好选择)
步骤:
1. 准备好需要使用的水果,并将其清洗干净;
2. 切割水果准备,可以根据需要切成块、片、半圆等不同形状。注意不同水果的切法不同,而且要注意不要让刀子破坏水果的结构和形状;
3. 准备好一个大盘子或者碗,为了营造出对视觉的刺激,适当地在盘子的一边排列一些更加色彩鲜艳的水果,如草莓,蓝莓等。可以通过排列不同颜色、形状和大小的水果来营造出层次感和美感;
4. 将切好的水果放入盘中。将分别切好的水果形状和颜色瑟缩放整齐,或按照自己的喜好进行排列,使其美观而有含义;
5. 您可以选择在切好的水果上淋上一些酸奶或者巧克力调料,以增加口感和美感,同时给人以食欲上的刺激;
6. 最后,可以在盘子周围铺上一些绿色植物或者其他小装饰,如薄荷叶或者果仁,营造出更加自然和美观的效果。
创意水果拼盘的制作可以根据个人喜好进行组合,创造出独具特色的水果拼盘。
八、拼盘菜名创意名字?
彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)
如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)
桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)
翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)
春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)
水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)
喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)
缘定三生福星照(山药炖三宝)
九、脐橙拼盘创意名字?
"金秋玉盘缀彩霞,橙韵回旋惹人夸。
黄金翡翠相映衬,果香四溢情意浓。
切片橙香如宝玉,晶莹剔透醉人心。
摆盘成趣意无穷,妙笔生花绘丹青。
'金玉满堂'显富贵,'团团圆圆'寄情深。'橙意满满'表祝愿,'果篮盈盈'贺丰年。"如此创意拼盘,既有诗情画意之美,又饱含吉祥如意之寓意,定将成为桌上的点睛之作,令人印象深刻,赞不绝口。
十、儿童火龙果拼盘图片及做法?
主料 :一种 火龙果200g
做法步骤:
步骤1、先把火龙果清洗干净,去掉小翅膀
步骤2、头那个地方会有一个小疙瘩,用水果刀尖可以轻易的挖出来
步骤3、切开里面就像这样
步骤4、再切薄一点的小片
步骤5、切好了就摆在盘里
步骤6、因为是女儿吃,要用手拿着,就直接切片,然后从中间切开,方便拿。
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