鸡蛋饼配什么菜好吃？ 吃饼配什么菜？

一、鸡蛋饼配什么菜好吃？

豆芽菜，韭菜，等都可以。鸡蛋饼营养丰富，制作简单美味，很受人喜欢。

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。

二、吃饼配什么菜？

榨菜香菇炒菜丝、蚂蚁上树、青椒肉丝、京酱肉丝、火腿煎蛋、炝半土豆丝。吃饼一般搭配有味道的菜最佳，也可以根据个人口味配菜。煎饼的时候不用开太大的火，不然会煎焦。吃不完的饼可以放入冰箱冷藏保存，注意要在密封的环境下，可以用塑料袋，但是不建议放太久，容易影响饼的口感。

三、早餐吃稀饭配什么菜？

榨菜,酱瓜,泡菜,什锦菜,萝卜条… 梅干菜,酱三丁,雪菜肉丝… 茶叶蛋,叉烧,青菜… 什么都行,只要你喜欢。 最好下粥一点的～ 要营养丰富 可以煎个蛋/煮个蛋,然后搭配水果。再来杯牛奶/橙汁。 也可以在粥里下功夫

四、鸡蛋摊饼配什么菜好吃？

一般情况下应该配大葱，韭菜，刺老芽，味道是比较好的，这样的配置都是一样的传统习惯，是每一个会做法的人经常采用的方法，但是我觉得如果你想家一些特殊的菜品，那么你就可以自己做一些实验，但是实验的时候最好少做，如果不好吃就浪费了。

五、吃卷饼配什么菜？

吃卷饼可以配炒菜:比如炒土豆丝，炒豆芽，榨菜炒香菇丝，绿豆芽炒粉条，炒辣椒丝，韭菜炒鸡蛋，木耳炒肉，卷芯菜炒肉丝，菠菜梗炒金针菇，蒜苗炒肉丝，家常三丝，酱鸡蛋，凉拌菜:比如海带丝，冬笋丝，菜心丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，摊鸡蛋丝，粉丝，干豆腐丝，生菜，大葱丝，小葱段，

六、早餐吃稀饭配什么菜好啊？

答：早餐时吃稀饭可以搭配一些小菜，腌好的黄瓜条，萝卜条，拌好的圆白菜丝，榨菜丝，用大头菜和泡发后煮好的黄豆炒的咸菜，酱豆腐等等。

七、早餐吃白粥配什么菜好呢？

根据个人口味，一般萝卜干，豇豆，榨菜其实都不错。早餐喝粥好，养胃又易于吸收，建议先喝粥再吃其他东西，避免蛋白质在空腹情况下直接转化为热量而不被吸收。 若要不失眠，煮粥加白莲；要想皮肤好，米粥煮红枣；气短体虚弱，煮粥加山药；治理血小板，花生衣煮粥；心虚气不足，桂圆煨米粥；要治口臭症，荔枝能除根；清退高热症，煮粥加芦根；血压高头晕， 胡萝卜粥灵；要保肝功好，枸杞煮粥妙；口渴心烦躁，粥加猕猴桃；防治脚气病，米糖煮粥饮；肠胃缓泻症，胡桃米粥炖；头昏多汗症，煮粥加薏仁；便秘补中气，藕粥很相宜；夏令防中暑，荷叶同粥煮；若要双目明，粥中加旱芹。这个方子也可以记下来。可以搭配水果蔬菜鸡蛋火腿

八、鸡蛋饼早餐的做法？

食材明细：面粉 一碗、鸡蛋 一个、角瓜 半个、盐 适量、油 适量、酱油 适量

做法

1.角瓜洗干净，从中间切一半

2.用细擦板将角瓜擦成细丝，丝丝尽量短些

3.将面粉倒入角瓜丝中（面粉的量可根据食量大小，自行增减）。

4.把面粉和角瓜丝拌匀

5.打入一个鸡蛋，然后再边加水边搅拌。

6.将面粉糊搅拌均匀，放置一小会。这样就面粉糊里就不会有干面粉颗粒。

7.锅中放点点油，烧热，加入一点面糊，开始烙饼了。切记小火，火太大了要糊的，颜色也不好看。

8.翻面

九、早餐鸡蛋饼家常做法？

食材：面粉 50克，水（冷水） 100克，小葱 少许，熟黑芝麻（没有可不加） 一把，甜面酱 一勺，香菜 少许，生菜 一片（大），鸡蛋 1个

做法：

1.将需要的材料准备好: 面粉加水调成糊状（面粉和水的比例没有精确算过，一般就是50克粉兑100克水，反正调成流动的糊状即可，可以略微稀一点，便于均匀地摊开）； 小葱和香菜洗净后切碎； 生菜洗净后沥干水分。

2.开中火放上锅子，锅中倒一点点油，用耙子绕着锅边拉均匀（有油刷的可以刷一遍）。等锅微微热的时候调小火！！！倒入调好的面糊（锅切不可烧得过热，要不然面糊倒入后马上会凝结不利于摊开），用耙子慢慢晕开（此处请不要用工具不停反复划拉，要等面糊慢慢成形！）。

3.开中火，等面糊结成片状微微泛白后，敲一个鸡蛋，也用耙子慢慢摊均匀。

4.接着撒上葱花。

5.撒熟的黑芝麻，没有也可不撒。

6.等饼皮完全成形后（翻面的时候饼皮不沾锅为佳，不要太软）小心地把饼皮翻面，抹上甜面酱。

7.撒上香菜，不喜欢这个味道的也可不撒（可是我觉得香菜和甜面酱是这个饼的灵魂哈哈）。

8.关火，放上生菜（及其它食材:比如黄瓜丝、煎好的培根、香肠、油条等）。

9.慢慢卷起来就好了。

十、早餐吃白粥配什么菜比较好？

萝卜干

晒干的萝卜独具风味，富含维生素B。配白粥，具有鲜嫩、清脆、甘甜。

酸荞头

酸荞头集甜、酸、辣、于一体，具有提神醒脑、开胃消滞、解酒毒、刮油减肥等功效。很多人都爱得不要不要~

头菜

大头菜研制咸菜的，在广东一带深受人们的喜爱。但有些人觉得大头菜的味道特殊，不过经常吃的话，慢慢的会习惯那些味道的。

酸豆角

酸豆角是以豆角、花椒等食材制成的一道美食，味道酸辣。早餐配着白粥来一份，开胃又酸爽。

榨菜

榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。  

榄角

比豆浆和油条的搭配，榄角和白粥也是一绝。皮薄肉厚，肉纹幼嫩，含油量高，味道芳香。  

木瓜丁是选用生木瓜，去皮去籽后，切丁晒干后，再腌制出来的。其味道鲜美、脆口，适合佐餐，也可以当零食和下酒菜。

咸鸭蛋

咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，咸味适中，老少皆宜。

腐乳

腐乳虽闻起来有股臭味，但吃起来特别的香。深受老百姓的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。