家庭早餐做法大全? 简易早餐的做法?
一、家庭早餐做法大全?
家庭早餐的做法有很多种啊。就做起来也很简单哪。比如小米粥,你可以配上煮鸡蛋,再炒上一个胡萝卜,营养到位还健康。也可以是牛奶或豆浆,然后配上馒头,吃一些蔬菜啊,或者是香蕉之类的都可以呀,营养均衡。当然如果有时间的话也可以做鸡蛋饼。
二、简易早餐的做法?
以下是几种简易早餐的做法:
1.面包夹火腿和鸡蛋:在平底锅中加热一点油,打入一个鸡蛋,煎至两面金黄,将火腿片放在煎蛋上煎一下,再把煎好的鸡蛋和火腿片夹在两片面包中间即可。
2.麦片+牛奶+水果:倒入适量的麦片,然后加入牛奶,最后再放入切碎的水果,如香蕉、苹果等即可。
3.燕麦片粥:将燕麦片加入开水中煮熟,然后加入适量牛奶,搅拌均匀,再放入一些坚果或水果作为点缀。
三、早餐简易汉堡做法?
1、用料:高筋面粉250克。
2、辅料:芝麻适量、鸡蛋2个、火腿1块、奶酪2片、西红柿半个、生菜3片、食盐5克、酵母(干)3克、细砂糖20克、奶粉5克、牛奶150克、黄油25克。
3、高筋面粉250克,细砂糖20克,盐5克,奶粉5克,酵母3克,牛奶150克放入面包机,启动和面团程序揉20分钟。
4、加入切小块黄油,重新启动活面团程序,继续揉20分钟后,加盖保鲜膜室温进行基础发酵至2倍大。
5、取出发酵好的面团,排气后分割成7等份,每份约65克,滚圆松驰15分钟。
6、取松驰好的面团,分别滚圆排入烤盘,表面刷蛋液。
7、面团沾满芝麻,将整形好的面包最好发酵2倍大。
8、发酵完成后,放入预热好的烤箱中层,15分钟。
9、5-6分钟左右观察上色,及时加盖锡纸。
10、烤好的面包坯,中间切开,加入火腿、奶酪片、青菜、鸡蛋、沙拉即可。
四、营养早餐做法大全家庭主妇?
【土豆丝火腿蛋饼】
材料:土豆1/2个、鸡蛋2个、火腿肠1根、小葱1根、油盐适量、 做法:
1.准备好所需材料,土豆去皮洗净,将土豆切成丝,放在清水中洗去淀粉,捞出控净水
2.将火腿肠切成小丁,葱切葱花,将鸡蛋磕入碗内,用筷子打散,将蛋液抽打起泡
3.放入火腿丁和葱花,加入盐,搅拌均匀
4.锅加油烧热,下入土豆丝翻炒均匀,将火腿蛋液淋在土豆丝上,用小火煎制,煎至蛋液稍凝固
5.将鸡蛋饼翻面,继续煎制另一面,将蛋饼两面煎制金黄,关火,将蛋饼倒出在盘内,用刀对角划成八块,摆在盘内即可
五、家庭冰淇淋简易做法?
以下是家庭冰淇淋的简易做法:
## 材料
- 鲜奶油:500毫升
- 炼乳:1罐(约397克)
- 香草精或者香草豆:适量
## 步骤
1. 将鲜奶油倒入大碗中,用电动打蛋器高速搅打至体积增大、变得厚稠。
2. 加入炼乳,继续打发均匀至呈现出柔滑的质感。
3. 最后加入适量的香草精或者香草豆备用,可根据喜好进行调整。
4. 将打好的淡奶油液倒入容器中,封盖密实,放入冷冻室中冷冻至凝固即可。
Tips:
- 如果想要口感更加丰富,可以在淡奶油液中加入巧克力碎、果仁等其他调料。
- 在冷冻过程中,需要每隔一段时间取出搅拌一下,避免结成大块。
六、家庭小吃简易做法?
步骤1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。分割成每个50克的剂子。
2、搓成50公分的长条,对折起来。
3、从右边卷起,左边向上弯曲。
4、用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用小豆点上眼睛,剪出嘴和脚来。
5、放入蒸笼,大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。
七、家庭简易冰激凌做法?
材料
4个鸡蛋 (仅蛋黄 ),2袋(纯)牛奶 ,糖(可随自己口味加哦!)
【做法】
1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累。
2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。
3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油或草莓酱与千克力酱,可以左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
八、早餐家庭简单做法?
1.
阳春面 食材:细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺 做法步骤: 1.猪油放入碗中,用开水兑开,倒入生抽,加适量盐 2.锅中水烧开,放入细面煮熟,煮熟的面捞出放入碗中。 3.撒上葱花,即可,有条件的加一个荷包蛋。
2.
芝士火腿吐司 食材:全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克(1小块)、鸡蛋 1个 做法步骤:
平底不粘锅先放一小块黄油,煎一下火腿片备用。
九、补气血简易早餐做法?
步骤/方式1
准备食材:鸡蛋、红枣、党参、当归、枸杞、红糖
步骤/方式2
除了鸡蛋、红糖,其他的稍微剪一下,放入炖罐;
步骤/方式3
炖罐里加水,喝多少加多少,放入锅中隔水炖;
步骤/方式4
晨起,炖罐拿出来,放入红糖,轻轻打入鸡蛋;放入另外一个锅里再炖;
步骤/方式5
加盖,再隔水炖10几分钟吧,鸡蛋熟了就可以了
步骤/方式6
味道其实还不错,不难吃,可以坚持的
步骤/方式7
成品
十、早餐咸鱼做法大全?
准备好配料:葱段、姜片和红辣椒段。
锅中放油烧热,把斩好的鱼块煎一下。如果晒得太干太咸就要提前浸泡,以免口感太柴。
煎至鱼皮微黄,鱼肉发白,再放入配料煸出香味。
加入适量的水,调入适量的料酒、老抽、白糖、醋大火烧开,小火煮20分钟。
20分钟过后,鱼汤已经粘稠,鱼肉也很散了,就可以出锅装盘,很下饭,好久没吃,一顿下去,基本上没剩下两块了。
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