果酱怎么吃? 面包果酱适合当早餐吗?
一、果酱怎么吃?
无水草莓果酱夹心蛋糕
材料
低筋面粉45克,草莓酱,鸡蛋2个,白糖30克,色拉油20ml
做法1.鸡蛋加入白糖2.用打蛋器打成硬性发泡
3.倒入过筛后的面粉
4.用刮刀自上而下搅拌好
5.加入色拉油,再自上而下搅拌好
6.用小勺倒入小纸杯中
7.加入7分满就可
8.用小勺加一勺子果酱
9.放在烤网上,烤箱预热175度,上下火20分钟左右上色即可
蓝莓果酱夹心饼
材料
黄油90克,低粉110克,白砂糖70克,蛋黄一个,奶粉20克,泡打粉1/4小勺,杏仁味香草精几滴
做法1.蛋黄,黄油,香草精和白砂糖搅拌均匀2.筛入低粉,泡打粉,奶粉
3.形成一个面团
4.分成小球,中间用手指按一个小洞
5.挤入果酱,没有裱花袋,我把蓝莓果酱装在保鲜袋的一个小角,再挤出来
6.160度,中层,20分钟
双色果酱土司
材料
中种面糰:278㏄,高筋面粉464公克,速溶酵母9公克,主面糰:46公克,水24㏄,高筋面粉116公克,细砂糖58公克,盐6公克,改良剂6公克,奶粉35公克,全蛋58公克,其他材料:100公克,蓝莓果酱100公克
做法1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面糰可拉出薄膜,但破裂处呈锯齿状的扩展阶段,将面糰滚圆放入钢盆中,移入酦酵箱中,进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中,加入分切成小块的中种面糰,以慢速拌打至面糰可拉出薄膜,但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。
3.将奶油加入作法2中,转中速搅拌至面糰可拉出薄膜,且破裂处呈完整圆洞的完成阶段,滚圆放入钢盆中,移入酦酵箱中,进行二次酦酵约30分钟。
4.取出作法3酦酵好的面糰,分割为每个275公克的4个小面糰,分别滚圆并再次加盖放置松弛约10~15分钟,桿开成长条状,2条抹上草莓果酱、2条抹上蓝莓果酱,分别捲成圆筒状,并将两侧捏紧,防止果酱流出。
5.将作法4每个口味各取1个面糰并排放入模型中,放入酦酵箱中作最后酦酵,至体积膨胀到模型的9分满处时,表面刷上全蛋液,并在面糰与面糰中间挤上奶油,即可入烤箱烘烤。烤箱温度:上火180℃╱下火220℃,烘烤时间:约35分钟左右
二、面包果酱适合当早餐吗?
适合。
仅仅吃面包的话,只能提供热量和蛋白质。
果酱可以提供维生素等。
你还可以用切碎或打碎生菜、火腿等,制作手工汉堡包,营养更均衡,味道更好。
三、蓝莓果酱怎么吃?
【蓝莓果酱的吃法】:
1、面包:涂上一层蓝莓果酱,在搭配一杯牛奶,满足了一上午的营养需要。
2、酸奶:酸奶,放入几勺果酱,味道别提有多美味了,再加入水果就更好了。
3、烘焙:这是喜欢DIY的不可缺少的好搭档,尤其是刚出炉的那股香味。
4、夏季降暑:在冰淇淋上面加上一勺果酱,既好看又好吃。
5、下午茶:一包红茶,一勺果酱,就可以轻松调制出一杯温润的水果茶,清新的果香沁人心脾,顿时驱散身心的疲惫,给办公室带来生机。
四、桑葚果酱怎么吃?
可以天天吃。桑葚酱是用桑椹果腌制的,营养丰富,可以改善人的皮肤血液供应,养颜美容,延年益寿,深受人们的喜欢,经常食用。桑椹果清甜,成熟的时候呈紫色,可以生吃。桑椹果还可以酿桑椹酒,桑葚叶是养蚕的原料,我们要大力发展桑树种植,满足社会需求。
五、早餐面包果酱搭配各种方法?
早餐面包搭配果酱,有很多种方法,以下就是所列取的几种方法。
第一,用水果果酱直接抹在面包片上,这样可以让果酱的果香味充分融入面包,味道也会非常不错。
第二,果酱也可以搭配一些花生酱和芝磨酱,这两种酱可以和果酱里的维生素C一起,对人体是非常不错的选择。
六、杨梅果酱怎么吃?
1.
可以搭配面包:准备面包片15克,然后再放入杨梅果酱三克,涂抹均匀,这样吃的味道会特别甜蜜。
2.
冲水喝:杯子当中放入杨梅果酱15克,然后再放入温水150毫升温水的温度为40度左右,混合搅拌均匀就可以饮用了。
3.
可以搭配酸奶:先准备酸奶45克,然后再放入杨梅果酱三克,搅拌均匀即可食用。
七、吃果酱助眠?
果酱助眠
1.准备好所需要的食材,先将百香果的外壳用清水冲洗干净,沥干水分,接着在百香果三分之一处,用刀切开,将百香果的果肉倒入提前准备好的盆中。如果不喜欢吃百香果的籽,大家可以用筛网过滤一下。
2、所有的百香果都处理好后,盆中加入100g的白砂糖,盖上保鲜膜,放入冰箱中腌制一夜(不要超过24小时),如果时间比较紧,至少也要腌制2个小时左右。喜欢吃甜的朋友,可以多放一些白砂糖,我放了100g,吃起来酸酸甜甜,口感常好。
3、在煮果酱之前,先将用储存果酱的密封罐进行消毒。消毒的方法有2种,一种是:将密封罐放入锅中,加入清水,大火煮开,改成中火继续煮5分钟,然后捞出密封罐,自然晾干即可;第二种是:将密封罐放入烤箱中,上下100度,烤5分钟,然后取出,放凉即可。
4、将腌制好的百香果从冰箱中取出,倒入锅中,先开大火煮开,然后改成小火慢慢的煮,在熬煮的过程中要不停的搅拌,防止粘锅。锅中出现浮沫要用勺子及时撇出去,不然会影响果酱的口感。
5.等煮至果酱变得稍微浓稠后,挤入半个鲜柠檬汁,用勺子搅拌均匀,继续煮3-5分钟,看到锅中果酱变得比较浓稠即可关火。将熬好的果酱趁热倒入密封罐中,盖上盖子,倒扣在桌子上,放凉后放入冰箱中储存。大家平时可以用来泡水喝或者抹在面包片上面,随吃随取,非常的方便
八、沙棘果酱怎么吃?
沙棘果酱吃法如下
1.
将沙棘洗净,倒入锅中。
2.
倒入清水,加入冰糖与白糖,依照大家酸甜爱好添加。
3.
大火熬开,关小火熬制10~15分钟,把汁熬成略黏稠状。用铲子一边搅拌一边压扁。
4.
盛到无油的容器中,放凉入冰箱冷藏,冰冰凉凉的,口感超棒呦。
这样的吃法比较好的。
九、什锦果酱可以怎么吃?
蘸面包吃拌水果吃,也可以直接吃
十、海红果果酱怎么吃?
材料:海棠果、橙子、茶叶、果酱。
做法:1.首先将所有的材料全部准备好。
2.首先将海棠果清洗干净以后,去核切成小丁备用。
3.将新鲜的橙子清洗干净后,用盐揉搓掉表面的果腊,然后再次清洗干净,将橙子的皮切下。
4.去掉橙子里面的白色部分以后,取出果肉备用。
5.将准备好的橙子皮、茶包放入到锅内,加入清水浸泡大约30分钟。
6.将准备好的海红果放入到锅内,大火煮开10分钟后盖上盖子焖5分钟,即可出锅。
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