萝卜早餐的做法大全? 爽口萝卜丁腌制做法大全?
一、萝卜早餐的做法大全?
1洗净的萝卜去头去尾,然后先切片在切条,放到盆里腌制一下,放入一小把盐抓匀,腌制1个小时,目的是去除多余的水分,吃起来更脆更爽口。
2、调料汁:碗里放入蒜末和姜末,1勺盐,1勺白糖,2勺自制辣椒油,加点香油,搅拌均匀。
3、腌制好的萝卜用凉开水清洗3~4遍,目的是去除多余的盐分,现在都流行少盐清淡的食物。然后挤干多余的水分,
4、挤干水分的萝卜条里加入一点熟芝麻,然后淋上我们调好的料汁。凉拌萝卜条就做好了,脆甜可口,香辣下饭,早餐桌上必不可少的小菜。教你找回妈妈的味道,十分的简单,您也可以尝试一下,早上给家人、给爱人、给孩子做上一顿爱的早餐,会有一种幸福的味道。
二、爽口萝卜丁腌制做法大全?
主料
萝卜1斤
辅料
辣椒面适量
配料
盐适量
生姜适量
蒜适量
爽口辣萝卜丁的做法步骤
1.萝卜洗干净
2.萝卜皮切下,稍厚点,这道凉菜只用到萝卜皮。
3.将萝卜皮改刀,切成丁
4.加二勺盐,拌均,腌二十分钟
5.姜、蒜洗干净
6.切成末
7.腌好的萝卜丁,把水滗干,加入切好的姜、蒜末
8.再加入二汤勺辣椒面
9.搅拌均匀
10.装到干净的玻璃瓶子里,放入冰箱,过24小时就可以吃了。吃的时候浇上芝麻油
三、爽口萝卜的家常做法?
材料
白萝卜1根,粗辣椒面50克,苹果半块,梨半块,白糖50克,葱姜蒜末﹑味精﹑盐各适量
做法:
1. 将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。
2. 加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时候才更容易入味,吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右。
3. 把苹果和梨去皮,切丁。
4. 辣椒面放大碗内,加水把辣椒面调匀。
5. 葱姜蒜末放进去。
6. 加入白糖和少许味精。
7. 放入苹果丁和梨丁,可以使腌制的萝卜更加的清香,爽脆。
8. 把酱料搅拌均匀。
9. 半小时候,萝卜腌制出不少的水。
10. 将腌好的萝卜,用清水洗净,防止盐的味道盖过酱料的味道。将萝卜捞出,沥干水分。
11. 酱料放入萝卜内。
12. 搅拌均匀,封上保鲜膜,放冰箱保鲜层,腌制24小时就可以了。
四、爽口萝卜块的做法?
材料:
白萝卜1根,粗辣椒面50克,苹果半块,梨半块,白糖50克,葱姜蒜末﹑味精﹑盐各适量
做法:
1. 将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。
2. 加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时候才更容易入味,吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右。
3. 把苹果和梨去皮,切丁。
4. 辣椒面放大碗内,加水把辣椒面调匀。
5. 葱姜蒜末放进去。
6. 加入白糖和少许味精。
7. 放入苹果丁和梨丁,可以使腌制的萝卜更加的清香,爽脆。
8. 把酱料搅拌均匀。
9. 半小时候,萝卜腌制出不少的水。
10. 将腌好的萝卜,用清水洗净,防止盐的味道盖过酱料的味道。将萝卜捞出,沥干水分。
11. 酱料放入萝卜内。
12. 搅拌均匀,封上保鲜膜,放冰箱保鲜层,腌制24小时就可以了。
五、爽口萝卜的正宗做法?
食材
白萝卜 1根约1公斤适量小红辣椒 3根 生姜 3片 白糖 2勺 醋 3白酒杯 生抽 5白酒杯 大蒜 3瓣 凉白开 适量适量
方法
1白萝卜洗干净,不削皮。
2从萝卜头到萝卜尾,十字切成四条,然后切夹刀片
3干净容器装好,撒两勺盐拌匀,腌制30分钟。
430分钟后,将腌出的萝卜水倒出,如果不爱吃咸,可倒入少许凉白开涮一下萝卜片后倒掉。萝卜放入带盖可密闭容器。
5调汁:白酒杯3杯醋+5杯生抽+2勺白糖+1杯凉白开,小米椒和生姜切碎、大蒜切片,倒入调好的汁中。
6料汁倒入放萝卜的容器,盖紧盖子,放冰箱冷藏三小时以后可食。
7用干净无油筷子取出,可吃。
六、爽口腌萝卜的做法?
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。 现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。 这道爽口腌萝卜,脆爽可口,解腻助消化,简单而又美好的开胃小菜!
一、用料:
萝卜 1个 小米椒 1把
大蒜 一头 生姜 一小块
白醋 150g 味极鲜 适量
冰糖 适量 盐 适量
二、做法步骤
1、准备食材---萝卜/小米椒/生姜/糖/盐/大蒜/白醋
2、将萝卜切成条,撒上盐搅拌均匀,腌制半小时左右。
3、将红辣椒切小圈,生姜切丝,大蒜拍碎备用
4、将腌好的萝卜用水洗一下,装入罐子里。
5、放入切好的小米椒、姜丝,拍好的大蒜,撒上冰糖,倒入白醋没过萝卜即可。
6、最后盖上盖子,放冰箱一晚上第二天就可以吃啦!
七、爽口猪肚的做法大全?
食材
猪肚(500克)
酸辣椒(2个)
干辣椒(3个)
姜丝(适量)
青蒜(适量)
料酒(1勺)
小苏打(少许)
酱油(1勺)
做法
1.将新鲜猪肚洗干净,用生粉抓猪肚,洗净的猪肚切成片。
2.锅里放水烧开,放入切好的猪肚,加入苏打粉,猪肚卷起,马上捞出。
3.捞出的猪肚用冷水冲凉,盛盘待用。
4.准备好配料。
5.锅里多放点油,烧开后放入猪肚,料酒,翻炒几下。加入酱油,辣椒,姜丝,盐,再翻炒一下。差不多熟了,最后放入蒜和鸡精翻炒出锅。
八、白萝卜早餐饼的做法大全?
食材:白萝卜 培根 面粉 小葱 油盐
做法:
1、烧锅开水, 加入适量的盐, 放入白萝卜丝进去焯煮;
2、焯煮好的萝卜丝挤去水分后放入碗中
3、将培根丝、小葱末和面粉放入里面;
4、再加入适量的盐和胡椒粉和少许水进去搅拌均匀;
5、烧热锅放入少许油, 将白萝卜丝饼按压成饼平放在锅中;
6、小火煎至双面金黄;最后盛出放在纸巾上吸油即可。
小贴士:
1、萝卜丝焯煮后挤去水分能去除萝卜的异味;
2、 加入培根调节口味;
3、面粉的量不要太多, 因为还是以吃萝卜丝为主,而不是面粉的饼。
九、爽口脆萝卜的正宗做法?
步骤/方式1
1· 萝卜洗净,不削皮更脆,切成丁
步骤/方式2
2· 用盐腌渍一小时,用水冲淡盐水味,控干水!
步骤/方式3
3· 白醋用量随口感!喜欢酸的朋友,多用一些
步骤/方式4
4· 小米椒也根据个人口味调制!
步骤/方式5
5· 用无油器皿一层萝卜,一层白糖,一些小米椒铺匀!最后倒入白醋!
步骤/方式6
6· 用保鲜膜封面,入冰箱三天即可食用!
步骤/方式7
7· 随吃随取,醋,甜,脆,爽口!开胃佳品!
十、甜脆爽口的萝卜做法?
材料:
白萝卜1根,粗辣椒面50克,苹果半块,梨半块,白糖50克,葱姜蒜末﹑味精﹑盐各适量
做法:
1. 将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。
2. 加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时候才更容易入味,吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右。
3. 把苹果和梨去皮,切丁。
4. 辣椒面放大碗内,加水把辣椒面调匀。
5. 葱姜蒜末放进去。
6. 加入白糖和少许味精。
7. 放入苹果丁和梨丁,可以使腌制的萝卜更加的清香,爽脆。
8. 把酱料搅拌均匀。
9. 半小时候,萝卜腌制出不少的水。
10. 将腌好的萝卜,用清水洗净,防止盐的味道盖过酱料的味道。将萝卜捞出,沥干水分。
11. 酱料放入萝卜内。
12. 搅拌均匀,封上保鲜膜,放冰箱保鲜层,腌制24小时就可以了。
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