婴儿煮粥的食谱大全

在小宝宝发肓的全过程中，单一的蔬菜水果和奶水早已不能满足，小孩发育的营养成分要求了，而肉类食品含有丰富多彩的蛋白、含铁等营养元素，能够 考虑小宝宝的营养成分要求，我们能够 把肉类食品制成粥便于于小宝宝的消化吸收和营养成分消化吸收，接下去就带大伙儿讨论一下婴儿粥的做法大全吧!

菠菜粥

原材料：

西兰花、梗米各250克、盐适量

作法：

1.将西兰花清洗，在开水中焯一下，切条，预留。

2.梗米清洗置锅内，放水适当，熬至梗米熟时，将西兰花放进粥中，再次熬一会儿熄灭；再放进盐调料即成。

不适合服用生产加工太细的梗米。梗米由表皮层、糊粉层、胚乳层和胚层构成，表皮层与糊粉层中带有甲基纤维素、维他命和矿物，营养元素远较胚乳层和胚层多，生产加工过度细致，会使营养元素很多耗损，减少梗米的营养成分。

2.鸡蛋汤麦片粥

原材料：

燕麦片30克，生鸡蛋1个

作法：

1.将生鸡蛋打进碗中，打撒搅拌。

2.把燕麦片自来水侵泡，泡软后倒进锅中，文火烧开，约5分钟。

3.再往锅中打进生鸡蛋，煮开即成。

带有蛋白、碳水化合物化合物、维生素D、维生素b2、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养元素，推动小宝宝发肓，有益于防止红眼病、口角炎、贫血。

3.鸡肉菜粥

原材料：

小米粥小半碗，鸡脯肉末半匙，碎蔬菜1匙，老母鸡汤，食用油少量

作法：

1.锅内放进小量食用油，起蜡烛油烧开。

2.鸡脯肉末放进锅中爆锅后，再放进碎蔬菜爆锅。

3.待鸡脯肉末和碎蔬菜炒过后，再放进小米粥、老母鸡汤一起烧开，晾温后就可以喂养。

4.金针菜排骨粥

原材料：

红花、猪瘦肉各50克，稻米100克

辅材：

盐、葱、姜适当

作法：

1.金针菜清洗，猪瘦肉切成片预留。

2.姜、稻米、红花一同放进开水中，同熬成粥，以后放进葱、肉，肉将熟时添加盐调料就可以。

熬粥的方式 ：

搅粥：水开后米入锅时搅两下，盖上大锅盖慢火熬20分钟，刚开始不断地搅拌，一直持续约到呈粘稠状起锅才行。为避免粥溢锅，可在熬粥的情况下加少量食用油或小量盐。

或米或水一起入锅先用火灾烧开，再转慢火熬煮约30分钟。

1、香蕉菜泥粥

用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根、核桃油

做法：

1、香蕉块与小米同煮

2、西兰花下水焯去农药、切碎

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥，加入核桃油即可

2、牛奶蛋黄米汤粥

用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法：

1、将大米用凉水泡软，后熬成粥

2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟

3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）

4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可

3、紫薯紫米粥

用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

做法：

1、大米，小米，黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）

3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）

4、取出盛碗即可。

温馨提示：图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔！

4、山药胡萝卜粥

用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）

做法：

1、大米、小米洗净

2、山药去皮切片

3、山药和大米小米一起同煮

4、胡萝卜去皮捣成泥

5、加入山药、大米、小米同煮

5、胡萝卜银鳕鱼粥

用料：

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥

2、大米洗净煮成粥

3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

6、双米红枣稀粥

用料：红枣若干、大米小米若干

1、红枣去核、蒸熟

2、大小米熬成粥（4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥）

3、将枣泥倒入粥中即可。

7、芝麻核桃红枣粥

用料：大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒（单位：1份约为1奶粉勺）

做法：

1、大小米淘净

2、枣去核，和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用搅拌机搅拌成泥

5、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分钟即可

8、黄鱼泥青菜粥

用料：小黄鱼1条、青菜若干、大米若干

做法：

1、大米熬粥

2、熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟

3、1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用

4、青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟

5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可

对于已经吃辅食的小宝宝来说，辅食粥就是个相当不错的选择呢，不仅味道好，还营养丰富。如果，每天搭配不同的食材，对辅食粥的种类多样化、经常翻新花样，都可以增加宝宝对于食物的兴趣，提高食欲。

在这里要提醒妈妈们，辅食粥不要加盐、味精等调味料，因为给宝宝添加盐和味精，会增加肾脏的负担，对宝宝的健康不利。宝宝一岁以后可以在辅食粥中添加少量盐，但是口味要比成人淡许多，以防让宝宝养成嗜盐、嗜糖的坏习惯。

1、香蕉菜泥粥



用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根、核桃油

做法：

1、香蕉块与小米同煮

2、西兰花下水焯去农药、切碎

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥，加入核桃油即可

2、牛奶蛋黄米汤粥



用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法：

1、将大米用凉水泡软，后熬成粥

2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟

3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）

4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可

3、紫薯紫米粥



用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

做法：

1、大米，小米，黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）

3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）

4、取出盛碗即可。

温馨提示：图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔！

4、山药胡萝卜粥



用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）

做法：

1、大米、小米洗净

2、山药去皮切片

3、山药和大米小米一起同煮

4、胡萝卜去皮捣成泥

5、加入山药、大米、小米同煮

5、胡萝卜银鳕鱼粥



用料：

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥

2、大米洗净煮成粥

3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

6、双米红枣稀粥



用料：红枣若干、大米小米若干

1、红枣去核、蒸熟

2、大小米熬成粥（4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥）

3、将枣泥倒入粥中即可。

7、芝麻核桃红枣粥



用料：大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒（单位：1份约为1奶粉勺）

做法：

1、大小米淘净

2、枣去核，和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用搅拌机搅拌成泥

5、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分钟即可

8、黄鱼泥青菜粥



用料：小黄鱼1条、青菜若干、大米若干

做法：

1、大米熬粥

2、熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟

3、1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用

4、青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟

5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可

9、土豆胡萝卜肉泥粥



用料：土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

做法：

1、胡萝卜切丝和粥同煲

2、肉切丁，土豆蒸熟后用筛子压成泥

3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥

4、最后倒入肉汤，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可

10、鸡肉土豆油菜粥



用料：大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法：

1、大米、小米洗净加水煮粘稠

2、土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟

3、将鸡块捞起，切蓉切碎备用

4、土豆取出，压成泥

5、油菜焯烫、切碎

6、将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥

适合小月龄宝宝的粥品食谱大全，快来看看有你喜欢的吗？

粥一直都是中国人传统观念中健康养生的代表，尤其是现在，由于！饮食过于精致、油腻，导致引发了许多的文明病，于是这清淡又养胃的粥又再次受到了大家的青睐！

而这不光是针对成年人，对于这消化系统尚还没有发育完善且吞咽咀嚼能力又较差的宝宝来说，粥也是一道非常不错的辅食食材之选，对宝宝的健康成长也是大有益处。

家有两宝，对粥类可以说是情有独钟，为此我也是经常性地给她俩煮粥吃，下面就和大家分享几款家常粥类食谱，营养好吃又好做。

一、南瓜薏米粥。

所需食材:南瓜，薏仁米。

做法:

①将薏仁米提前浸泡2～3小时备用，南瓜去皮切小丁。

②将浸泡过的薏仁米入砂锅加适量清水大火煮开之后改用小火慢煮1小时左右。

③加入南瓜丁继续用小火煮至粥熟即可。

二、西红柿鸡蛋丝瓜粥。

所需食材:丝瓜，西红柿，鸡蛋，大米。

做法:

①西红柿去皮切碎，丝瓜去皮切丁，鸡蛋入碗打散搅匀备用。

②大米洗净后入砂锅加适量清水用大火煮开。

③加入西红柿和丝瓜改小火慢煮，待粥煮至8分熟时均匀的倒入蛋液，搅拌均匀至粥熟即可。

三、肉末莴笋玉米粥。

所需食材:猪瘦肉，莴笋，玉米片，大米。

做法:

①将猪瘦肉洗净剁烂，莴笋去皮切丁。

②大米洗净入砂锅加入适量的清水以及肉末和玉米片(超市有卖)大火煮开。

③加入切好的莴笋丁改用小火慢煮至粥熟即可。

四、胡萝卜青菜虾皮粥。

所需食材:胡萝卜，青菜，虾皮，大米。

做法:

①将胡萝卜去皮洗净切丁，青菜洗净切碎备用。

②大米洗净后入砂锅加适量清水以及虾皮和胡萝卜丁大火煮开后调至小火慢煮，待粥煮熟后出锅前加入青菜拌匀即可。

五、黑米紫薯粥。

所需食材:黑米，紫薯。

做法:

①将紫薯去皮洗净切丁，黑米提前用水浸泡一小时左右。

②将浸泡过的黑米洗净后入砂锅加适量清水大火煮开。

③加入紫薯粒后调至小火慢煮至粥熟即可。

六、西红柿鱼肉粥。

所需食材:西红柿，西兰花，黄骨鱼，大米。

做法:

①将黄骨鱼宰杀洗净后用葱姜水浸泡半小时去腥味，西红柿去皮洗净切碎，西兰花焯水切末。

②将黄骨鱼放入紫砂锅内加入生姜片和适量清水熬汤，煮至鱼熟后将鱼捞出剔刺留肉。

③用过滤勺舀去汤中的杂末，然后将洗净的大米倒入鱼汤中大火煮开(若鱼汤不够可适量加点清水)。

③待粥煮开后加入西红柿改小火慢煮至粥熟，然后加入鱼肉和西兰花拌匀即可。

嘟妈贝贝小贴士:

这粥虽好，营养健康还养胃，但长吃对宝宝的牙齿及吞咽咀嚼能力的发展也是极为不利的，所以切记要适当适量，根据宝宝不同时期的成长需求做出不同的改变

【宝宝辅食――小米粥】

食材：小米，西蓝花，香菇，虾仁

【具体制作步骤】：

第一：将小米轻轻淘洗一次，然后放在清水中浸泡大约10-15分钟备用；然后将准备的香菇，西蓝花，虾仁清洗干净备用

第二：将西蓝花切成小块，然后切成小条，再剁成末，香菇也切成丁，虾仁切碎备用

第三：锅中倒入油，油热之后放入香菇，将香菇炒软，炒至变色，然后放入虾仁和西蓝花，将西蓝花和虾仁炒熟即可盛出

第四：锅中倒入适量的水，上汽之后，然后倒入浸泡好的小米，大火烧开5分钟，然后转中小火保持沸腾煮约20分钟，

第五：煮好之后倒入炒好的香菇西蓝花和虾仁，然后加入少量的盐，搅拌均匀，再继续炖5分钟即可。

小贴士：

【宝宝辅食小米粥之烹饪小知识】：

1）小米只需要轻轻淘洗一次，洗掉表面的杂质即可，淘洗次数过多，容易洗去小米的营养

2）锅中水烧热之后倒入小米，大火烧开5分钟，再转中小火保持沸腾，继续炖煮20分钟，这样炖出来的小米粥粘稠，而且米油非常的厚