最适合的早餐前十种(最适合的早餐前十种饼干)
一、培根的十种吃法早餐?
3款培根早餐食谱,唤醒你清晨的食欲
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牛油果培根三明治
原料:土司面包4片、牛油果l只、培根2片、鸡蛋2只、油少许。
做法:
1、准备的原料。
2、面包小火炕成两面金黄色。
3、锅里加少许油,将鸡蛋煎熟。
4、再将培根从中间切开,煎熟。
5、牛油果肉加少许盐,柠檬汁搅成泥。
6、煎好的面包修掉四边硬皮。
7、两片面包都涂上牛油果泥,加上培根,鸡蛋,合起来。
8、再从讨角切开就可以。
小窍门:牛油果加点盐和柠檬汁可以去腻增香。
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培根吐司卷
原料:菠菜80g、鸡蛋2个、吐司4片、培根4条、玉米油适量、海盐适量。
做法:
1、菠菜洗净切小段,鸡蛋打散。
2、锅加热后倒入适量玉米油,倒入菠菜煸炒一会儿。
3、倒入鸡蛋液翻炒至凝固,加入适量盐翻炒熟,盛出备用。
4、吐司片切去四边,用擀面杖擀开擀薄,在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋卷好。
5、再放在培根上,斜着卷好,用牙签固定牢。
6、锅里倒入少许油,将吐司卷煎至金黄即可出锅,吃的时候拔掉牙签。
小窍门:
这里用的这款锅不粘的,所以煎吐司卷的时候只要一点点油就够了,非常省油吃的也健康些。
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葱油培根饼
原料:葱花7g、培根15g、中筋粉100g、酵母1.5g、牛奶65g、糖5g、盐2g、油10g、蛋液少许、黄油10g(视情况而用,可用可不用)。
做法:
1、把面粉、酵母、糖、盐混在一起,倒入牛奶和面。
2、面揉至光滑,视情况或干燥、黏湿,再酌情添加牛奶、黄油或面粉。
3、然后把面团发酵至2倍大左右即可。
4、葱花与培根切细,倒入油搅拌备用。
5、发酵好的面团排气,均匀擀平薄,可以修一下边。
6、在擀平的面皮上刷一层薄薄的油,把葱花培根均匀铺上。
7、从一边开始卷,卷成一个细长的面团。
8、切成小段,像剂子一样,然后轻轻压扁,刷一层蛋液。
9、烤箱上下火预热150度,烤制约15分钟左右即可。
二、十种不升糖的早餐?
每个上了年纪的人都要注意血糖的指数,关键是从养身开始,病从口入,尤其是要注意不要常吃糖份高的食物,不升糖的早餐有蒸红薯,蒸玉米,白水蛋,燕麦粥,荞麦面包,蒸南瓜,红米粥,荞麦疙瘩,荞麦面,杂粮粥等。
三、十种早餐面条做法?
面条是我们都熟知的一种主食,可以做出许多种花样,对于爱吃面的(工作忙的)人来说,一碗面条就是一顿饭的时候经常有,大多数面条花10分钟都能煮好端上桌,真是简单又方便。用面条当早餐也非常好,不用起太早还能吃得很好,分享10种面条的做法,喜欢哪个煮着吃吧。
一、川辣油泼面
【食材准备】面条,青菜,干红辣椒,蚝油,生抽,老抽,白糖,醋,油
【操作步骤】1、先把面条放入开水中煮软煮到没有硬芯之后,捞出来过凉水,然后放入碗里备用。
2、把青菜洗干净切成段,放入开水中焯烫至变软。
3、把面条和青菜摆入碗中,加入一勺蚝油,半勺老抽和半勺生抽,再放一勺白糖,不喜欢吃甜的可以少加点糖。把面条,青菜和所有的调料拌匀。
4、锅里倒适量油,放入干红辣椒段,小火炒出香味,等到辣椒变色就可以关火,千万不要炒糊了。
5、在面条上面放上蒜末,淋入炒香的油辣子,拌匀就可以吃了。
二、番茄浓汤面
【食材准备】西红柿,番茄酱,蚝油,生抽,冰糖,盐,蔬菜,面条
【操作步骤】1、准备两个中等大小的番茄,去掉番茄的外皮,切成小丁备用,番茄丁尽量切小一点,方便炒软。
2、锅里放入葱花爆香,放入番茄丁,大火翻炒,一定要边炒边搅拌,防止糊底。
3、把番茄丁炒到软烂不成块的状态,最好炒成番茄泥。
4、放入一大勺番茄酱,这一步是番茄汤颜色红润,汤汁浓稠的关键。接着再加点蚝油,生抽和冰糖,翻炒均匀。
5、加入清水烧开,可以尝一下味道,根据汤的咸淡酌情再加点盐。在煮沸的番茄汤里面放一些蔬菜。
6、接着再放入面条,煮到面条没有硬芯的时候,就可以出锅了。
三、鸡蛋炸酱面
【食材准备】面条,鸡蛋,胡萝卜,青椒,小葱,豆瓣酱,甜面酱,生抽,老抽,水淀粉
【操作步骤】1、面条放入开水中煮到变软没硬芯,然后过凉水控干水分备用。
2、锅里倒油,把胡萝卜和青椒等配菜炒软拨到一旁。
3、下入鸡蛋液炒熟搅散,与配菜混合均匀。
4、加入秘制酱汁,豆瓣酱2勺,甜面酱1勺,生抽1勺,老抽少许,水淀粉适量,熬到酱汁浓稠,就可以出锅了。
5、淋在煮好的手擀面上就可以了,鸡蛋炸酱面,酱香浓郁,筋道十足。
四、鸡排面
【食材准备】鸡胸肉,奥尔良腌肉料,面包糠,生菜,面条,生抽,盐,胡椒粉
【操作步骤】1、把鸡胸肉片成厚度2毫米的肉片,要整片片下来,不需要切小片。
2、放入奥尔良腌肉料腌制一个小时。
3、把面包糠放在盘子里,鸡胸肉放在面包糠上面用擀面杖用力擀,这样可以让面包糠牢牢地裹在鸡胸肉上面,不会掉下来。
4、锅里多倒一些油,把裹了面包糠的鸡胸肉放入油锅中,炸到两面金黄捞出来。
5、另起锅倒入清水,放入面条煮软,然后放点生菜叶烫熟,加入适量盐,生抽和胡椒粉,把面条盛入碗中,上面摆上炸好的鸡排就好了。
五、鸡丝凉面
【材料准备】面条鸡胸肉,葱,姜,蒜,香菜,胡萝卜,黄瓜,八角,香叶,辣椒粉,花椒粉,五香粉,芝麻,生抽,蚝油,陈醋,白糖,盐,油
【操作步骤】1、把鸡胸肉放在案板上,用擀面杖顺着鸡肉的纹路敲散,方便鸡肉撕成鸡丝。
2、锅里倒水,放入一些葱姜,再放点香叶和八角调味,加点料酒,一勺盐,水烧开之后,把鸡胸放入锅中,煮10分钟左右,把鸡肉煮熟就可以。
3、煮鸡肉过程中,切一些胡萝卜丝,黄瓜丝,再把香菜切成段,最后切点蒜末备用。
4、鸡胸煮10分钟左右,用沥网捞出来晾凉备用,千万别煮久了,煮久了鸡肉变老没有弹性,撕的时候很容易容易撕断。鸡胸晾凉之后,顺着肉的纹路,撕成细丝,放入碗中备用。
5、锅里倒水烧开,把面条煮熟,煮到没有硬芯就可以了,煮好的面条放入凉开水中过一遍。
6、把控干水分的面条盛入盘中,放上一些黄瓜丝和胡萝卜丝,再摆上鸡丝备用。
7、碗中放点蒜末,加一勺细辣椒粉和2勺粗辣椒粉,再加点花椒粉和五香粉,最后放一些芝麻,然后烧一些热油分两次淋在上面,这样辣椒的香味就全部炸出来了。
8、辣椒油做好之后,在里面加入2勺生抽,1勺蚝油,2勺陈醋,1勺白糖,最后少加点盐,用勺子搅匀,拌面的料汁就调好了。
9、把调好的料汁淋在鸡丝上面,吃的时候拌匀,鸡丝凉面就做好了。
六、牛肉面
【准备食材】牛肉,面条,生抽,老抽,盐,黄豆酱冰糖,五香粉,胡椒粉,葱姜,蔬菜
【操作步骤】1、牛肉最好选牛腱子肉,把牛肉放入开水中焯烫出血水。
2、牛肉放入锅里,加入2勺生抽,1勺老抽,适量黄豆酱,适量盐,适量五香粉和胡椒粉,然后放入葱姜片,最后加水没过牛肉,煮40分钟左右。
3、煮到牛肉软烂捞出来切片备用,牛肉汤不要扔掉,做面条汤底。
4、另起锅倒入清水,把面条煮熟后控水捞出来。
5、取一大碗牛肉汤,里面加入半碗清水,煮沸腾后盛入碗中备用,把煮好的面条放入汤底,还可以煮点青菜点缀,最后放上切好的牛肉片,牛肉面就煮好了。
七、辣白菜面
【食材准备】辣白菜,葱,香菜,鸡蛋,面条,酱油,盐,糖
【操作步骤】1、把葱和辣白菜切碎备用。
2、锅里倒油,放入葱花和辣白菜翻炒出香味,然后加入一些辣白菜汤,再加入适量清水烧开。
3、把面条放入清水中煮到面条变软,然后加入适量盐,酱油白糖,盛入碗中。
4、在面条上面放一个煎熟的荷包蛋,最后放一把香菜末就可以了。
八、凉拌方便面
【食材准备】方便面饼,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,香菇,大蒜,香菜,酱油,蚝油,白糖,香油,陈醋
【操作步骤】1、把鸡蛋打入碗中,摊平烙成鸡蛋饼,然后盛出来晾凉,切成细丝备用。
2、黄瓜和胡萝卜分别切成细丝备用,香菇也切成长条状,把大蒜和香菜分别切成末。
3、锅里倒水烧开,把方便面饼放入锅中,煮到没有硬芯就可以捞出来,控干水分备用。
4、锅里少倒一些油,把香菇段放入油中炒熟。
6、把之前煮好的方便面放入大碗中,如果天气热可以过两遍凉水,把黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝和香菇条摆在面上面,中间放上蒜末和香菜段。
7、淋入2小勺酱油,1勺蚝油,2勺白糖,2勺陈醋,口重的可以加点盐,锅里烧热油淋在蒜末上面。放上辣椒油拌匀就可以开吃了。
九、青椒鸡蛋面
【食材准备】青椒,鸡蛋,海鲜菇,小葱,碱水面,扇贝丁,老抽,生抽,蚝油,白糖
【操作步骤】1、锅里倒入清水烧开,下入碱水面,煮到面条变软没有硬芯,捞出来过凉水。
2、青椒洗干净后去掉里面的籽,然后切成块状,小葱切葱花,放入盘中备用。
3、碗中打入2个鸡蛋,用筷子搅散。平底锅倒油,放入葱花小火翻炒出香味,倒入鸡蛋液,趁蛋液半凝固的时候,用铲子炒散,然后放入扇贝丁和海鲜菇翻炒一下,最后放入青椒丁炒至变软。
4、倒入1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,翻炒均匀。然后放入煮好的碱水面,把面条和下面的菜搅拌均匀,面条不要煮软了,一定要过凉水,否则面条容易发粘不劲道。
5、一直拌到面条吸收全部汤汁就可以了,把面条盛入盘中,一道简单的青椒鸡蛋拌面就做好了。
十、蒜苗鸡蛋面
【准备食材】挂面,鸡蛋,蒜苗,虾皮,盐,生抽,胡椒粉
【操作步骤】1、把鸡蛋放在不粘锅中,小火煎成荷包蛋,荷包蛋煎定型后,里面不用完全煎熟,加入清水烧开,烧开之后可以在汤汁中加入一些生抽,盐和胡椒粉,喜欢香味重一点的可以加点花椒粉。
2、汤汁烧开之后,放入蒜苗,蒜苗切末。放入蒜苗之后立刻关火,蒜苗煮久了颜色发黑,而且吃起来口感软烂,没有蒜香味。
3、另起锅烧水,水烧开之后下入挂面,挂面煮到没有硬芯就可以关火。
4、把面条盛入碗中,淋上蒜苗鸡蛋汤,表面一层厚厚的蒜苗,吃起来才更好吃,最后在表面放一些虾皮提鲜。来源于网络.版权归原创作者所有.如有侵权.请联系我们删除
四、早餐鸡蛋十种吃法?
步骤/方式1
【牛奶炒蛋】
材料:牛奶60克,鸡蛋3个,盐适量。
1、先把鸡蛋打在碗里,搅散,搅打均匀,倒入约30克的牛奶接着搅打,让鸡蛋液和牛奶完全融合在一切均匀;
2、向不粘锅倒入剩余的牛奶,小火加热,不要等烧开就倒入搅拌好的鸡蛋液。慢慢用铲子推动。
3、随着锅底加热,鸡蛋液慢慢会成大块的模样,不要把鸡蛋炒老了,看到鸡蛋结块,在小火煎干牛奶,撒点盐即可出锅。特别的滑嫩!
步骤/方式2
【苹果鸡蛋糕】
材料:鸡蛋2个,苹果150克,酸奶250克,面粉80克。
1、苹果去皮掰块备好,酸奶我用的是自制的老酸奶,面粉和鸡蛋备好。
2、把苹果,酸奶和鸡蛋一起放入搅拌机,启动机器搅拌搅打成糊,打的细腻一点,倒入大碗内,放入面粉搅拌。
3、最后所有材料搅拌成能流动的面糊的状态,取一个导热好的合适的容器,底部铺上油纸,一圈刷油,倒入搅拌好的面糊,密封上保鲜膜,扎上几个小孔,放蒸锅蒸20分钟即可。
步骤/方式3
【蒸蛋糕】
材料:低筋面粉60克,鸡蛋3个,牛奶45克,玉米油30克,糖25克,柠檬汁几滴
1、先将蛋黄和蛋清分离,蛋黄里放入牛奶,玉米油搅拌,搅拌好了后筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀。
2、蛋清滴入3滴柠檬汁,把糖分三次加入蛋白中,把鸡蛋清搅打成硬性蛋白霜。
3、先取三分之一的蛋白霜加入蛋黄中,切拌均匀。再将混合均匀后的蛋黄糊倒回剩余的蛋白霜中,用相同的手法拌匀。
4、做好的蛋糊倒入蛋糕模具震出大气泡,盖上保鲜膜,扎孔。把模具放入蒸锅,大火蒸半小时即可。
步骤/方式4
【菠菜鸡蛋糕】
材料:菠菜150克,鸡蛋3个,盐适量,大蒜半头,葱花适量,细末辣椒粉1汤勺,孜然粉半汤勺,颗粒辣椒粉1汤勺,熟芝麻2汤勺,食用油3汤勺,香醋3勺,糖1勺,酱油1勺。
1、菠菜清洗干净后焯烫一下,过凉攥干备用。鸡蛋打散,放入葱花搅匀。
2、把菠菜切碎放入搅拌好的蛋液中,再搅拌几下。
3、用一个保鲜盒,里面刷油,倒入搅拌好的菠菜蛋羹。用保鲜膜盖好,扎上小孔,放入蒸锅,水开后蒸20分钟。
4、孜然粉半汤勺,颗粒辣椒粉1汤勺,熟芝麻2汤勺混合,把食用油烧沸冒烟的状态,用热油浇烫一下备好的调料,再放入醋,酱油,糖搅拌匀。
5、把蒸好的菠菜蛋羹倒扣出来后切块,浇上拌好的料汁即可,也可以夹着蘸料汁吃。
步骤/方式5
【手抓鸡蛋饼】
材料:冷冻手抓饼2张,鸡蛋2个,盐适量。
1、手抓饼1张,无需解冻,放入平底锅内,中火加热。
2、看到饼慢慢变色,倒入一个鸡蛋,用铲刀或者筷子直接在饼上划动几下,把蛋黄和蛋清大致搅拌一下,适当撒点盐,有点淡淡的咸味就可以。
3、看到蛋液不流动了,就翻面,中火继续加热。
4、再翻动,看到鸡蛋全熟了即可取出。
步骤/方式6
【双色蛋卷】
材料:鸡蛋2个,胡萝卜1小根,香葱1根,盐和黑芝麻适量。
1、把2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用。胡萝卜擦成细小的丝状,香葱切碎。
2、把胡萝卜丝放入鸡蛋清中和一点点盐调味搅拌均匀。把葱花放入鸡蛋黄中,也加一点点盐搅拌均匀。
3、把蛋黄倒入锅中煎成饼、撒点黑芝麻,煎熟。鸡蛋清同样也煎熟。
4、煎好的蛋黄饼和蛋白饼叠起来,从一头卷起,再分割成小块即可。
步骤/方式7
【电饭煲煮蛋】
材料:鸡蛋4个,餐巾纸3片,水适量。
1、鸡蛋洗干净,普通面巾纸备好,
2、电饭煲下铺上3张面巾纸,用手撩水,把纸都淋湿就行,摆上鸡蛋,把内胆放入锅内。启动电饭煲快煮键。
3、5分钟就会有热气冒出来。然后关掉快煮键,保温10分钟即可。
4、剥开一个鸡蛋看一看,鸡蛋清焖得清嫩,蛋黄凝固又不老,口感刚刚好。
步骤/方式8
【平底锅鸡蛋糕】
材料:鸡蛋4个,糖30克,柠檬汁几滴。
1、鸡蛋四个,把蛋清和蛋白分离。鸡蛋黄里捏放入一点点糖,有淡淡的甜味就可以,搅均匀。
2、鸡蛋清用一个大一点的无油无水的盆加糖打发。
3、用一个不沾炒锅,先倒入鸡蛋黄液晃动成蛋饼的样子,小火加热,让鸡蛋黄微微凝固。然后把打发的蛋白用刮刀放到鸡蛋黄饼上,堆积成一个平顶的厚厚的小山状。
4、盖好锅盖,依旧小火加热,大约8分钟左右,现在锅盖上已经都是蒸汽,看里面有点模糊,不要开盖。
5、时间到开锅,虽然尿蛋白有点塌落,但还是很高,用铲子取出即可。
步骤/方式9
【水煎鸡蛋汤】
材料:鸡蛋3个,水2小碗,盐、香菜和葱适量,香油几滴。
1、鸡蛋三个搅散,炒锅导入2小满碗的水煮开,倒入鸡蛋液,后先不要着急拨动,小火加热到快凝固的状态。
2、然后在用铲子慢慢推动,不想要太大的块就用铲子铲几下。
3、看到鸡蛋都熟了,放入葱花和香菜,滴入几滴香油即可。
步骤/方式10
【角瓜鸡蛋饼】
材料:小角瓜1个,鸡蛋4个,面粉半碗,香葱1棵,盐适量,番茄酱适量。
1、小角瓜擦成细丝,用一点盐拌匀腌渍5分钟。
2、把葱和面粉都放入角瓜中拌匀,用小勺盛放到刷油的电饼铛上面。电饼铛开大火,每一个角瓜面糊做成圆形,中间低点,四圈高一点。
3、中间打入一个鸡蛋,蛋上面捏少许盐撒点。这时候可以盖上盖子,上下火加热。
4、加热5分钟,开盖,看到鸡蛋熟了即可。取出小饼,淋上番茄酱就好喽。
五、早餐粥有哪些十种营养早餐粥的做法?
红枣莲子粥原料:大米、红枣、莲子、枸杞、
做法:莲子洗干净泡上两小时,红枣洗干净泡上一小时。同三种大米煮熟。(可以加冰糖)随自己口味加。 ;银耳冰糖粥原料:银耳、冰糖、枸杞、大米银耳泡发,枸杞洗净、和大米同煮,煮熟后加冰糖。配上几片面包和午餐肉。
六、早餐喝什么最适合?
建议早餐喝一些营养丰富的饮料,比如牛奶、豆浆、果汁等,这些饮料都含有丰富的营养,可以补充身体所需的营养,让你拥有更好的活力。
此外,还可以喝一些茶叶,比如绿茶、乌龙茶等,这些茶叶都含有丰富的营养,可以帮助消化,让你拥有更好的活力。
七、临沂最适合干早餐的街道?
作为一个地道老临沂人,我感觉兰山老区的街道早餐店已经饱和了,各条街道和小区门口的早餐店琳琅满目应有尽有,糁店,豆浆店,包子店,,如果想开早餐店,可以去北城新区小区附近盘个店面,随着新区入住率的提高,济南路,南京路中间这一块都可以。
八、早餐煮鸡蛋十种吃法?
第一种是直接吃水煮蛋,二是直接吃煎蛋,三是水煮鸡蛋切开来做成凉拌鸡蛋,四是蒸芙蓉蛋,五是可以用鸡蛋来煮鸡蛋羹汤,六是煎蛋放到面包里做成三明治来吃,七是鸡蛋做成手抓饼,八是做成煎饼果子,九是洋葱圈煎蛋,十是做土豆鸡蛋饼吃
九、十种最适合冬至的饺子?
白色猪肉馅饺子、大葱豆腐馅饺子、孜然羊肉馅饺子、萝卜猪肉馅饺子、羊肉大葱馅饺子、韭菜鸡蛋馅饺子、南瓜木耳馅饺子等。
十、十种公认最减脂的早餐?
1、芹菜末粥:具体要准备芹菜米饭以及盐等调味料适量,我们先把芹菜洗干净,然后准备好一斤米饭,倒入适量的清水,加入米饭用大火烧开,再转小火,这时我们可以加入猪肉末直到煮熟为止,揭开锅,加入芹菜以及调味料即可食用。减肥的早餐食谱有哪些?
2、牛奶燕麦片饮:牛奶燕麦片需要巧克力燕麦片等,我们先在锅里放入适量的水,烧开后加入燕麦片,煮3分钟后再加入葡萄干杏仁等,搅拌后加入白糖和鲜奶,最后加入黑巧克力,等巧克力溶解后关火。
3、枸杞桑葚粥:我们需要准备红枣桑葚,枸杞等食材,桑葚淮山,等食材一起熬成粥,可以直接使用,杞子对人体有好处,对人体有帮助,对人体消化,增强肠胃功能。减肥的早餐食谱有哪些?
4、菊花粥:先将菊花和今天洗净后放入锅中,加入适量水以大火煮开,再以小火煮粥即可。
减肥的早餐食谱有哪些?每天早上我们都吃得很有营养,这样才能保证早上的活力,另外如果有减肥的需要的话,吃以上这几种食物,既能有充足的营养摄取,也能达到减肥的目的。
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