早餐吃啥好,又快又有营养(早餐吃啥好又快又有营养)

一、早餐又快又有营养的是？

早餐做皮蛋瘦肉粥最快还有营养，

皮蛋瘦肉粥的做法：

食材：

大米、皮蛋、猪肉、香葱、

调料：

盐、

步骤：

１．先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概20分钟就可以了，皮蛋剥去皮切小丁，香葱切末。

２．猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

３．拿汤锅，加清水放刚才泡好的大米烧开，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了，如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。

二、早餐吃啥营养最好？

早餐提倡营养均衡，热量占全天总热量的30%。主食可选择馒头、包子、各种粥类、面条、鸡蛋饼、面包或是薯类等，不推荐长期选择油条、油饼、油炸糕，奶油蛋糕等高油高糖食物。

可搭配煮蛋或蛋羹，尽量避免煎蛋。可搭配牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等。建议搭配凉拌或清炒绿叶蔬菜。也可搭配少量瘦肉类、少量水果与坚果。

做到食不过量，种类多样，低油少糖。

三、早餐吃什么又有营养又方便？

早餐吃牛奶加鸡蛋和吐司、面包既有营养又方便。这些食材得来都容易，鸡蛋可以做煎鸡蛋或煮鸡蛋，吐司面包可以直接吃也可以煎来吃。

四、早餐怎么吃营养又减肥？

步骤/方式1

减肥早上可以适当地吃一些优质蛋白的食物，也可以适当的喝一些粥类或者是蔬菜、水果都是可以的，这些食物都对减肥能够起到很好的帮助。

步骤/方式2

2，也可以吃一些低脂肪高蛋白食物（蛋白，不要蛋黄）+水果+蜂蜜水 。

步骤/方式3

3，减肥期间不能够单一地依靠饮食，营养均衡的同时还需要配合适当的锻炼，平时需要多参加一些有氧运动或者是户外锻炼，通过锻炼能够加快体内的脂肪和热量燃烧，从而达到减肥目的，并有利于保持身材。一定要避免选择不恰当的减肥方式，比如节食或者是口服减肥药物，很可能会对自身的健康造成影响，而且在停止减肥后还会出现体型反弹。

五、每天给小孩子准备什么早餐又快又有营养？

鸡蛋是最理想的早餐食物

鸡蛋富含丰富的蛋白质和维生素，对于孩子的成长有很大的帮助。美食营养师建议，早上是最适合吃鸡蛋的时候，鸡蛋是极容易料理的食材，无论是水煮蛋、水蒸蛋、荷包蛋等，都是营养又简单的美食，现做现吃，再好不过了。

孩子早餐吃什么最有营养

九层塔炒蛋

食材：九层搭10克、鸡蛋3个、盐少许、白胡椒粉少许、香油1小匙。

做法：

1、将九层塔挑除梗，洗净后切成碎状备用。

2、取一个容器打入全蛋、作法1的九层塔碎和所有调味料搅拌均匀。

3、热锅，加入1大匙沙拉油，放入作法2的所有材料，以中火将蛋煎成二面呈金黄色。

4、上桌前再切成小片状即可。

中式蒸蛋

食材：鸡蛋3个、蛤蜊4粒、去壳基围虾一个、盐1勺、水400cc、料理米酒1大勺。

做法：

1、首先将鸡蛋打散成蛋液，加入所有调味料后，倒入过滤网过滤，再倒入容器中，盖上保鲜膜，放入蒸笼里蒸约14分钟。

2、蛤蜊及去基围虾放水中煮熟后捞起备用。

3、取出蒸笼里的蒸蛋，放上作法2的蛤蜊及基围虾即可。

欧姆蛋

食材：鸡蛋3个、鲜奶30cc、少许盐、无盐奶油3勺、番茄酱适量。

做法：

1、将鸡蛋打入大碗中，加入盐和鲜奶搅拌均匀备用。

2、平底锅加热，加入奶油至完全融化，倒入蛋液，注意火候，中火即可。

3、一面加热好后，令一面快速将鸡蛋搅拌均匀，让所有的蛋液平均呈半凝固状态。

4、用筷子将蛋液拨至平底锅前缘加热定型。

5、再将鸡蛋轻轻翻面，让各面均匀受热并整成橄榄型，盛入盘中。

6、食用前再挤上适量蕃茄酱搭配，美味的欧姆蛋完成。小孩百吃不厌。

六、早餐给小孩做什么快又有营养？

给孩子准备牛奶，鸡蛋，面包，鸡蛋饼，海苔，米团，水果，各种面食面饼。只要孩子喜欢吃，我们都可以选择做一些比较细腻的早餐，比较快速又方便的早餐，并且有营养。

七、早餐怎么吃最营养又健康？

营养健康的早餐可选择馒头，面包，面条，麦片，粥，鸡蛋，豆浆，牛奶，新鲜蔬菜，水果等，根据个人喜欢进行搭配，这样能满足人体所需要的碳水化合物，高蛋白，矿物质，微量元素等。

八、菠菜怎么吃又简单又有营养？

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含铁、钙、维生素C和叶酸等营养成分。以下是一些简单又营养的菠菜吃法：

1.凉拌菠菜

把菠菜洗净后焯水至变软，捞出后用冰水泡凉，拌上蒜末、香菜、盐、生抽、醋和少量芝麻油即可。

2. 菠菜炒鸡蛋

将菠菜用水焯一下，沥干水分备用。鸡蛋打散在碗中，放入少许盐和胡椒粉调味。锅中加入油，烧至六成热时加入葱姜蒜爆香，倒入鸡蛋液翻炒，加入菠菜和盐、鸡精调味即可。

3. 菠菜瘦肉汤

将瘦肉先焯水，把焯水去净血沫。然后把菠菜洗净，银耳泡发后剪成小段。将瘦肉放入锅中加清水，开大火煮沸，撇去顶部的浮沫。再加入姜块、盐和味精，小火煮二十分钟后放入菠菜和银耳段煮十分钟即可。

4. 菠菜豆腐汤

将豆腐切块，把菠菜焯水后捞出沥干。锅中加入清水，煮沸后加入盐、鸡精、葱花、姜片调味，再放入豆腐块煮5分钟，接着把焯水后的菠菜倒入，大火煮沸即可。 

以上是一些简单又有营养的菠菜吃法，希望能对您有所帮助。

九、减肥早餐，需要怎样吃？营养又健康？

减肥早餐主要是要注意搭配，早餐是决定一天基础代谢的时候，所以显得尤为重要。减肥早餐可以这样搭配：一份低升糖值的碳水化合物，比如玉米，红薯，山药，芋头等；

一份蛋白质，可以选择水煮鸡蛋，牛奶，豆浆，鸡胸肉等；一份低糖水果，比如说圣女果，苹果，火龙果等。

可以把早餐弄得丰富多彩，做一些鸡蛋蔬菜饼，鸡蛋蔬菜饼比较容易操作的，可以做生菜鸡蛋饼，紫菜鸡蛋饼，黄瓜鸡蛋饼，金针菇鸡蛋饼，就是用相应的蔬菜加上鸡蛋，然后加入适量的盐和鸡精调和在一起，直接下锅煎制即可，这些做法既简单又美味，还营养丰富，非常利于减肥。

十、早餐吃些什么既健康又营养又简单？

早餐要吃的又健康又营养又简单，方案一，热一袋牛奶，煎俩鸡蛋，搭配一段玉米和一根黄瓜。这样，蛋白质脂肪谷物蔬菜都有了。

方案二，一碗豆浆。俩鸡蛋，炒一盘青菜配一碗米饭或者是面条。