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搞早餐店生意怎么样(搞早餐店生意怎么样啊)

2023-05-25 21:17:44早餐1

一、许昌早餐店生意怎么样?

许昌早餐店生意很不错 ,早餐主要经营是胡辣汤、豆沫、热干面、豆浆、小米粥、绿豆粥、八宝粥、煎包、油条、菜角、油馍头、菜馍、包子等等

二、想开个早餐店生意怎么样?

永远不要听别人的,相信别人的看法!为什么呢?小马过河就是例子,自己试了才知道!任何一个行业都有干的好的和不好的,有挣钱和赔钱的。在试之前,首先要观察市场,甚至去店里打工学习经验和营销。早餐在餐饮行业,也算刚需,虽然辛苦,但是赔钱的几率很小,除非做的难吃,客户吃一次就不来了,或者店面没开多久就拆迁,也只有这两种可能才会赔钱。现在开店,不是单纯的开门卖饭,小店也需要动点脑筋,怎样把营业额提高,味道只要满足市场大众口味就可以,大众口味和消费虽然不新颖,但是非常适合市场,适合本地口味才是王道,千万不要追求时尚和新奇古怪的早餐,因为早餐就是填饱肚子,方便!

三、开早餐店生意如何?

还真有一个不错的想法哦!在广州市番禺区东联农贸市场旁就有一家、个人亲身体会觉得经营得很好的早餐店!

我第一次去吃的时候人多得吓人,基本上都是搭台、刚起来立马就有人坐下了。后面点了个云吞面、说实话份量有点大了,应该差不多10颗云吞还有一个面,把我都给吃撑了都还剩个半小碗;当时内心还有点埋怨这老板也不问我一下我吃大份还是小份的、害得我要多花钱。卖单的时候我去问了声、老板娘多少钱?她左手拿着个粥锅右手拿着个勺子,回头看了我一眼:云吞面6块,墙上可以扫码!当时我被这价格惊住了,脱口而出:我吃的那碗好大碗的……她很不耐烦的说:是,6元!

走出店门后,我忍不住重新打量了一下店铺!发现店铺有点陈旧了,桌椅也不是很新了、大约80多平米;但是吃东西的目测可能有70-80个人(那时候已经9.30了,这个时候依然很忙)、店铺做事的人员老板拉肠粉、老板娘煮粥、还有个师傅煮面、有个大姨炒粉、还有个洗碗阿姨!只能用热火朝天来形容啦。

位置不是很好,估计租金4000-5000元;三个员工估计工资10000元左右!餐品利润很低了、估计成本都得4块了(物料+煤气水电)、利润也就2块左右。营业时间:很多老广5.30就去吃东西聊天吹牛了,5.30-7.00预计招呼人次就达100人次;7.00.-9.30估计招呼人次不低于400人次;9.30-11.00估计100人次!11.30收工;一天总人次达600次✘2元/位=1200元,每月利润1200✘30=36000元;纯利润36000-5000租-10000人工=20000元。

店铺下午分租给别人卖凉拌菜,每个月2000块左右吧!

他们的经营模式,实实在在给我上了一课:只要是物美价廉的产品从来就不愁没有市场!!希望也能为您们带来启发。

四、早餐店生意好做吗?

早餐生意可以做,相比较午餐和晚餐,早餐的竞争相对没有那么大。需求的人群也很庞大。

现在国人的早餐在城市里,主要以包子,豆浆,油条,煎饼果子,粥,馄饨,肠粉,河粉,豆脑,各类饼等为主。

如果单纯想做早餐的话,不一定需要单独开一家门面,很多做正餐的餐馆,早上绝大部分都是不开门做早餐的,(早中晚都做的话,一般吃不消),他们也一般也会选择租给别人做早餐。

一般06:00-10:30的时间段,在别人店门口卖粥,煎饼果子,肠粉等是挺好的一种选择。

我曾经观察过一个做早餐的煎饼摊位。

在上海长宁区,一个60左右的大叔,租的上午的时间做煎饼,一般做到从06:30-10:30左右,房租一个月3000元。我一共观察了三天,并且统计了他的销量,三天很稳定,在100-110左右。

简单算一下,一个普通煎饼6元。材料等成本在2元内。一个煎饼毛利4元,一天毛利约400元,日租金100元。大概一上午可以挣300元。中午以后的时间自由安排,或者再做一份工作。

基本上在一二线城市,早餐是硬需求,且年轻人和上班族群里庞大。在一个人流较多的地段,把握好早上的时间段,是可以轻松达到普通白领收入的。

上面是租别人店面的早餐时间段去做生意。如果是自己单独开一家早餐店的话,就不仅仅是做早餐了,而且找人流量比较大的位置,相对困难一些,投入的资金和精力都会多很多,以及店里食物的品类和人员等。

五、早餐店下午做什么生意?

纯粹的早餐店下午不做生意,因为他们主要出售的食物有,大龙包子(大包子分肉馅和素馅),现磨豆浆,油条以及其他油炸食品。

这些食物必须是现做的,因此店家每天必须两,三点钟就要起床,大概到六点多第一泼客人就来了。

早餐一般卖到10点左右,整个算下来,店家已经工作了七八个小时了,这还不算他们准备经营所用材料的时间。因此他们下午一般不会再做生意了!

六、湖南生意最好的早餐店?

好“恰”的长沙人对早餐向来不会将就 对于长沙的吃货们而言 每天叫醒他们的不是闹钟 而是那些香气扑鼻 起晚了就可能吃不到的早餐 在长沙 有十家早餐铺你不得不知道【刘百味粉馆】传奇之处:刘百味粉馆在长沙粉界也算龙头老大了。十几年的老店,老一辈尤为喜爱,小时候可是销量冠军呢。最初在坡子街,搬到五一新村后,生意依旧火爆!

最爱招牌鸡丝带迅干,满满一勺码子,又入味又带劲,爽!

人均:10 地址:天心区人民西路100号 【清泉阁玖圆店

七、早餐店如何搞优惠活动?

早餐店的促销方式主要有限时限量特惠活动,特定资格销售,独家赠品吸引客潮,现场制作、专属新鲜看得见。

一、限时限量特惠活动

在特定的时间段推出限量的特价产品销售,是一个拉升排队人气非常有效的促销手法。在天津比较火的一家连锁店,就经常使用这个促销手法。当新店开业、门店店庆、逢年过节的时候,该店一定会举办限时限量的促销活动。如:活动第一天,招牌饮品两百杯特价,一杯只卖一元,活动第二、第三天则是招牌饮品两百杯特价,一杯只卖一块半。

二、特定资格销售

常见的方式为,加入会员可获得赠品,会员消费享有特惠价,每一季都举办一场的“会员周”特价活动,回馈有会员资格的消费者。在活动期间,持有会员卡的消费者到门店可以免费获得赠品,店内售卖的商品除了宣传资料上的会员特价外,现场还会有更低价、更特惠的产品。

三、独家赠品吸引客潮

如果您可以取得独家的、稀有的、有吸引力的赠品,然后举办消费满额送或集点送的促销活动,就可以吸引许多消费者上门购物,甚至甘心排队等候。

四、现场制作、专属新鲜看得见

现场制作、半开放式、甚至是开放式的厨房在当下的餐饮业也都是常见的。现场制作这种方式可以提高消费者满足感与虚荣心,可以帮助商家即赚到了钱也赚到了知名度,如果可行的话,希望朋友们可以改变下操作模式,采用这种现点现做的方式,以迎合消费者的心理需求倾向。

八、早餐店转让继续做早餐生意可以吗?

早餐店转让后可以继续做早餐生意,这取决于接手的人想做什么生意。原来的早餐店积累了一定的人脉,屋内的早餐设备也可以继续利用,这都是现成可用的资源。只要接手马上就可以开业赚钱,不像其他生意还需要装修和购置设备等。因此继续卖早餐比较合适。

九、早餐店生意不好怎么吸引顾客?

1、利用店铺现有顾客打造私域流量池。

用一切的资源引导顾客加微信,每一个到店里消费的人都是附近的街坊或附近办公的精准顾客。只要你的菜品跟服务都不错,这些粉丝都有很大几率的重复消费可能性。

比如说,只要顾客添加本店的微信就可以赠送10瓶饮料,每次来店消费可以赠送1瓶,这样就锁定了顾客10次回头消费的机会。

2、微信朋友圈互动大于一切。

跟粉丝的互动比去加新粉丝更重要,而且不断增加信任度的时候很容易成为朋友关系,只要你持续做好朋友圈互动,顾客在纠结去哪里吃饭的时候,立马就会想起你的店铺。

朋友圈要多分享:健康饮食的方法,食品安全,秀色可餐的图片,餐饮文化,餐厅员工的感人故事等等。打造高价值朋友圈的核心是真实,真诚,专业,真善美的分享。除此之外,也要主动出击,多点赞和评论顾客的朋友圈,从评论慢慢发展到私聊,增加你在顾客前面的展现率,顾客才会因此对你产生信任度,从而促进回头消费。

3、设计让顾客无法抗拒的成交主张快速变现。

当店铺微信达到一定好友的时候,店铺的促销活动或者新菜上市,只要设计一个让顾客无法抗拒的成交主张通过朋友圈、群发图片文字语音等方式告知微信好友,一切的成交都变得非常简单。每天即便只有 5% 的转化,比传统的方法也会好很多,最主要的是免费,而且还可以实现裂变。

十、早餐店生意不好怎么办?

解决方法:

1 搬到新的,位置好的店面并重新装修。

2 增加店内的食品种类来吸引顾客。

3 加入美团等并推出促销活动。

早餐店生意不好通常原因:

1 通常是店的位置离居民区过远,大家懒得过来。

2 店内食物品种样式不够多样,不如说店内只卖馒头,喜欢吃面的顾客就不会过来。

3 卫生状况不好,让顾客敬而远之。

4 价格偏贵。

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