虾仁锅贴热量多少(虾仁锅贴热量多少大卡)
一、锅贴热量?
在我们日常饮食中经常有很多食物是看起来量非常少热量非常多的,比如说你提到的锅贴热量就非常的高,每100克的锅贴热量是可以高达780大卡的,如果你经常吃锅贴的话,是非常容易导致肥胖的哦,而且在减肥健身期间是不建议吃锅贴的。
二、虾仁锅贴做法?
食材:
虾10个,猪肉馅200g,鸡蛋一个,小葱两根,姜一小块,蚝油,生抽,料酒,花椒油,香油,淀粉,白胡椒粉,盐,开水
做法:
1、腌制虾仁:
虾去头去壳,留下尾巴上的壳不剥,去虾线,处理完毕后洗净,加半勺白胡椒粉、少量盐、一勺料酒、小半勺淀粉,抓匀腌制十分钟备用。
2、调肉馅:
肉馅加葱末、姜末、一勺蚝油、一勺生抽、一个鸡蛋、一点香油、一勺花椒油、小半勺盐、一勺五香粉,用筷子朝一个方向用力搅拌均匀到肉馅上劲。
3、包锅贴:
饺子皮里放一点肉馅,再放一只虾,把饺子皮中间捏住就可以啦。
4、煎锅贴:
平底锅里放少量油,烧热后放入锅贴,小火煎到锅贴底部变得金黄酥脆,然后倒入开水,水没过锅底就可以。
三、海洋虾仁锅贴配方?
1. 虾去壳去虾肠,洗净沥干水份,加姜,盐,料酒,白胡椒粉,淀粉拌均腌制半小时入味备用。
2. 猪肉(我这里用的是里脊肉,喜欢肥瘦相间的可以用猪的前夹肉)洗净沥干水份,剁肉碎加适量料酒,盐,酱油搅拌均匀腌制半小时入味备用。
3. 将胡萝卜去皮,刨丝剁碎后挤干水份备用。同时葱洗净沥干水份,切碎备用。
4. 将胡萝卜碎,葱碎,鸡蛋,一点点盐和食用油加入腌制好的肉末里往一个方向搅拌均匀。
5. 全部食材备齐
6. 取一饺子皮,将一小勺腌制好的肉馅放中间,在放一只腌制好的虾仁,对折捏上即可。
7. 部分包好的锅贴
8. 热锅倒入少许油,小火,将包好的锅贴码入锅中,略微煎至定型,后浇少许水盖上锅盖焖至水收干,皮变色,即可出锅。
9. 蘸汁:少许米醋,一点蒜末,一勺虾油即可(没有虾油用芝麻油代替也可以)
10. 虾仁锅贴蘸虾油醋,味道不是一般的美味。
四、虾仁锅贴蒸多久?
虾仁锅贴蒸7分钟。首先起火,锅中放油煎,煎饺底部微微泛黄,可以加入淀粉水,盖上锅盖蒸个7分钟!最后出锅摆盘,点缀些许的芝麻,葱花即可。注意锅放油加热,放入锅贴,小火稍微煎一下,加水至锅贴一半的位置,盖上锅盖,小火。小火煮至水干,底部焦黄即可。
五、豆腐锅贴热量?
豆腐锅贴的热量(每100克)是 326.65大卡,碳水化合物5.50克。豆腐锅贴是一道河南风味食品,可作为小吃,也可作为家常小菜。采用与锅贴类似的烹饪方法,色泽微黄而酥软,入口即化。需要注意的是,食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,还会产生致癌物质,不利于健康,因此还要适量食用。
六、阿贵锅贴热量?
1.阿贵锅贴热量在700大卡
2.步骤:
1.用虾、猪肉馅、韭菜和调味品和好饺子馅,最好放入甜玉米粒拌好。
2.用饺子皮包成饺子。一边包一边往不沾锅上放,摆好。
3.包好摆好后,往不沾锅里倒油,然后放入一些水
4.因为油可以把饺子的底部煎熟,但饺子的上部和中部需要水蒸熟。
5.先倒油后倒水。
6.盖好锅盖,煎煮3分钟,饺子就已经熟了,但是还没有形成锅贴底部好看的金黄色。
7.用面粉和好水,顺锅边倒入周围。
8.再煎煮2分钟,开锅,好看好吃的锅贴就做好啦。
七、素锅贴热量?
每100克素锅贴之中含有近200大卡以上的热量。
锅贴是中国北方的一种著名传统小吃,属于煎烙馅类小食品。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同。
包制锅贴时,一般是馅、面各半,呈月牙形;煎后底面呈深黄色,酥脆、面皮软韧,馅味香美。
八、玉米锅贴热量?
700大卡
锅贴本身属于一种面食,它的热量比较高,每100克锅贴之中含有近700大卡左右的热量,因此一个锅贴的热量取决于它的质量,但是它在一般情况下的重量是40克,也就是含有280大卡热量。锅贴是中国北方的一种著名传统小吃,它在全国各地地区皆有分布,主要属于煎烙馅类的小食品。锅贴制作精巧、味道可口,也可以根据季节配以不同的蔬菜。
九、猪肉锅贴热量?
猪肉锅贴每百克热量为235大卡,属高热量食物。
材料:猪肉馅 韭菜
调料:盐 生抽 胡椒粉 烹调油 淀粉 芝麻油
做法:
步骤1
猪肉馅加盐生抽胡椒粉抓均匀。
步骤2
面粉里加水拌成絮样,将面粉揉成团,先醒着。
步骤3
韭菜提前洗净淋水,将韭菜切小段,拌上芝麻油。
步骤4
将切碎的韭菜拌入肉馅中。这里可以二次加盐调味。
步骤5
充分拌均匀。加一勺淀粉。如果不是做锅贴。
步骤6
充分拌均匀。
步骤7
揉好的面团整形,分割。
步骤8
擀皮。
步骤9
包馅,这个最简单了,中间一捏就成。
步骤10
平底锅刷油,摆上锅贴。
步骤11
小火加热,底部变焦后,加上水,水深没半个饺子。
步骤12
加盖保持小火。
步骤13
好了,出锅了,香香的锅贴。
十、杂粮锅贴热量?
杂粮锅贴的热量不算高,因为杂粮属于粗粮升糖指数很低。
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