葡萄里脊的做法
食材用料:
里脊相克食物
淡奶油
白葡萄酒醋和哗
kalvfond
水
橄榄油
黑胡椒粉
盐
菜谱做法:
1.里脊肉切1.5公分厚片。罩明
2.两面撒上盐和黑胡椒粉。
3.将醋、淡奶油、kalvfond和水放入碗里拌匀。
4.平底锅放入橄榄油烧热,放入里脊肉煎。
5.两面煎上色,大约3分钟。
6.转小火,倒入拌匀的奶油汁,煮开后,小火炖2-3分钟。如果唤闷行酱汁太稠可以适当加些水。
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