油煎韭菜粉丝饼怎么做 油煎韭菜粉丝饼怎么做好吃

一、韭菜粉丝饼的做法步骤图，韭菜粉丝饼怎么做好吃？

主料

韭菜

500g

粉丝

1把

鸡蛋

2只

面粉

500g

酵母

5g

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

步骤

1.将面粉、酵母、260ml水放入盆中搅拌均匀。

2.将面团揉匀、揉光滑，进行发酵。

3.准备馅料： 韭菜洗净切碎。

4.粉丝放温水中泡发。

5.将泡发的粉丝切小段。

6.锅中热油，倒入打散的鸡蛋摊开。

7.将凝结的鸡蛋用铲子捣碎。

8.放入粉丝、韭菜翻炒。

9.加入盐、味精拌均匀做馅备用。

10.面团发酵至2---2.5倍大小。

11.把饧发好的面团分成50克大小的面团，再将面团整理成圆形。

12.包入馅料，将有摺的一面朝下，轻轻按扁。

13.电饼铛加热，刷油放入馅饼坯。

14.一面煎熟再翻过来煎，煎制5--8分钟，煎成两面呈金黄色即可。

小贴士

1 馅饼少的话可以加盖煎制，煎制的时间可以缩短。2 炒蛋时油多放些，多余的了油可以炒馅用。

二、韭菜粉丝饼不发面做法？

材料

"中筋面粉 300g","酵母 3g","糖 10g","水 145g","韭菜 300g","虾皮 10g","冬粉 1卷","盐 1/2小匙","胡椒粉 1/4小匙","香油 1大匙"

做法

step1

1:虾皮泡水后沥干,锅里放少许油爆香,韭菜洗净切末,冬粉泡水后切末,放入盆中加入塩,胡椒粉,香油拌匀备用。

step2

2:将面皮的材料放入盆中,搅拌后放入桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛3~5分钟。

step3

3:揉成长条状,切成40g的剂子。

step4

4:擀成圆薄状。

step5

5:包入饀料,放入蒸笼做第二次发酵,今天我花了20分钟。

step6

6:水滚后,转中火,放入蒸笼,蒸约12分钟即可。

三、韭菜粉丝豆芽饼怎么做又软又好吃？

韭菜粉丝豆芽卷饼，做法非常简单，将粉丝泡软，豆芽炒香，出锅前放一点韭菜就可以。

四、韭菜粉丝饼的热量是多少？

韭菜粉丝饼也就是一卡到两卡，热量非常低，而且韭菜的营养价值也挺高

五、韭菜饼怎么做韭菜饼的家常做法？

韭菜饼是一道传统的家常菜，味道鲜美，口感香脆，成品颜色翠绿，非常适合早餐或者下午茶点。以下是韭菜饼的家常做法:材料:1. 韭菜（适量）2. 鸡蛋（2个）3. 面粉（1杯）4. 水（1/3杯）5. 盐（适量）6. 油（适量）做法:1. 将韭菜洗净，切成小段备用。2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌均匀，再加入面粉和水，搅拌均匀成面糊。3. 将韭菜加入面糊中，搅拌均匀。4. 大火热锅，加入适量的油，将面糊舀入锅中，煎至两面金黄。5. 成品韭菜饼上桌即可享用。

六、韭菜饼怎么做？

韭菜饼是很常见且很受欢迎的主食，制作时要注意诸多细节，下面我就为大家介绍韭菜饼怎么做，其实步骤是非常简单的，大家快来看看吧。

第一步，首先我们需要先把韭菜洗干净，然后切成碎末，接下来我们还要把鸡蛋打好，如图所示。

第二步，盛出适量的面粉，然后我们加入水，提前打好的鸡蛋，已经切好的韭菜，再加入盐搅拌均匀。

第三步，接下来我们就需要把锅里放一层薄薄的油，然后点火加热，接着将面糊倒入锅中摊平，再煎至两面金黄即可。

七、油煎粘饼是怎么做的？

主料玉米面(黄)200g糯米粉200g调料豆油适量白糖100g水适量东北粘饼的做法1.糯米面加玉米面和成团。

2.把面团分成剂子。

3.小剂子按扁。

4.包入白糖。

5.轻轻按成饼。

6.锅中放少许油，放入粘饼煎至两面金黄即可。

八、油煎粉丝包热量？

热量为200大卡

做法

1· 粉丝，香菇提前泡软，胡萝卜擦丝，包菜切丝，香菇剁碎，五花肉切小丁，所有材料备好，锅里放油烧热放入五花肉煸出香味，再放入葱头爆香，依次放入各种食材，调味自己按口味调，炒好放凉

2· 面粉加入一点点盐，酵母粉用温水调开，和成软硬适中的面团，盖好发酵一会儿，基本粉丝凉了就可以包了

3· 取一块面团，擀成薄点的面皮

4· 放上馅料，捏好封口，就可以煎了

5· 煎部分忘拍了，平底锅放油开中小火，放入包子加点水，盖上盖子焖一分钟左右，再给它翻面煎一分钟，也可以只煎一面，煎一面就要多煎一会儿

九、烙韭菜饼的做法，烙韭菜饼怎么做好吃，烙韭菜饼的家常？

烙韭菜饼

主料

面粉 韭菜

鸡蛋 葱花

大料面，油，盐

烙韭菜饼的做法步骤

1. 和面

2. 饧面的时候炒鸡蛋，多放点油，炒好弄成小颗粒

3. 切韭菜，切葱花，和鸡蛋放一起，用油，大料面，盐拌匀，注意，盐要擀好面皮再发，因为会把韭菜淹出水。

4. 擀面皮，要先擀出两张，期中一张铺馅，另一张盖在铺好韭菜馅的饼上面，把周圈粘上摁结实，此处少一图，不知道能不能理解，另外，要把面皮放在可移动的家伙什上再做这些哦，否则你怎么把软塌塌的饼放进电饼铛呢？电饼铛多放点油，这样饼不会太硬，然后就可以烙了，烙饼的同时，准备下一个。

5. 成品成品，很不错吧，可是家里光线很暗，拍出来好丑的。

6. 开吃喽，超美味～

十、油煎菜饼的面怎么做好吃？

1、葱切末（香菜也可以）。

2、面粉加盐搅匀了调成糊。

3、加入葱末，打个鸡蛋进去。

4、将全部材料搅拌均匀，静置30MIN。

5、锅里放一点油，倒入面糊摊成饼（第一张加油，后面都不用加了）。

6、蛏子去壳洗净。

7、豆芽洗净。8、油热倒入翻炒至软。

9、再倒入蛏子继续翻炒，加点盐和味精调味，熟了出锅。

10、煎好的面饼。11、炒好的豆芽。

12、包着面饼吃。