韭菜鸡蛋粉丝水饺怎么做好吃 韭菜鸡蛋粉丝水饺怎么做好吃窍门

一、韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃？

用料 磨菇少许 鸡蛋一个 韭菜少许 油；盐；耗油少许 蘑菇韭菜鸡蛋水饺的做法 把韭菜洗净；磨菇洗好；切碎。锅中放油；火大点；放入鸡蛋炒碎；加入磨菇碎；加入盐；耗油少许；活好面；醒十分钟；搟皮包就行了

二、韭菜豆腐鸡蛋水饺怎么做才好吃？

主料韭菜?：400辅料豆腐?：适量盐：适量花椒粉：适量面粉：适量鸡蛋?：适量油：适量味精：适量具体步骤第一步1.韭菜择洗干净，控干水分，再切碎。

第二步2.豆腐切小丁在锅里用油煎一下。

第三步3.鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。

第四步4.把以上材料放在一起，依个人口味加盐、花椒粉、鸡精搅拌均匀。

第五步5.面粉放盆中，慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中光滑的面团，将面和好后，饧一会。

第六步6.将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子。

第七步7.将剂子撒上一层薄面，用手压扁，用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮。

第八步8.将馅料放入皮中。

第九步9.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。

第十步10.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。

三、鲍鱼韭菜鸡蛋水饺怎么做？

鲍鱼肉切丁，韭菜切末，鸡蛋用油炒熟，晾凉以后和韭菜、鲍鱼丁合伴在一起，先加花椒油、胡椒粉，最后加盐即成。

四、鸡蛋韭菜木耳水饺怎么做？

韭菜鸡蛋素馅饺子的做法（韭菜鸡蛋饺子馅） 主料：面粉、韭菜、黑木耳、豆腐皮、鸡蛋 配料：盐、味精、姜末、香油 做法：

1、面粉内加清水和成软硬适中的面团，盖湿布醒15分钟，再次揉搓均匀。

2、韭菜洗净沥干切碎，鸡蛋炒熟、豆腐皮切碎，黑木耳提前水发切碎，将所有的原料混合，再放入香油拌匀，最后再加盐、鸡精、姜末调匀成馅。

3、其一小块面团搓成长条，分割成剂子，擀成饺子皮，再用饺子皮包馅成饺子状，摆放在帘子上。

4、大锅内加水煮开，下入饺子煮至饺子都飘起来，用漏勺捞出一个，用手轻按饺子皮，能立即弹起来即熟，就可以捞出来吃了。 调韭菜馅少出水窍门：韭菜切好以后先用油拌一下，油份可以先锁住韭菜的切面，再加盐就会少出水了。如果馅内水多，可以把馅先拨在四周，在中间倒扣一个小碗，使馅浮出水面，包饺子不易破 饺子不破的窍门： 1、锅内水要宽，一次加足量。 2、水开后再下饺子，用漏勺将饺子逐一推下锅中。 3、刚下入的饺子过半分钟再搅，饺子皮凝固以后就不会破了。 4、下入锅内的饺子用漏勺沿锅边推搅，不能乱搅。

五、香菇韭菜鸡蛋水饺怎么做？

主料：韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、虾米适量

辅料：盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、鸡精1勺、酱油1勺、紫苏油适量

香菇韭菜鸡蛋虾米饺子馅的做法：

1、韭菜洗净控掉水分后，切成末，然后加入半斤香，八角粉，鲜姜末。

2、香菇切末待用

3、鸡蛋打成蛋液，加入些许盐

4、虾米皮洗干净备用

5、将油加热倒在备好料中

6、炒鸡蛋，将蛋液倒入热油中，用筷子快速转圈搅拌，这样炒的鸡蛋就会成碎末

7、炒香菇，炒出香味即可。

8、待炒好的香菇，鸡蛋晾凉后，倒入备好的韭菜盆中

9、加入虾米，鸡精，酱油，盐，紫苏油，然后搅拌均匀。

六、韭菜溜鸡蛋水饺怎么拌馅好吃？

韭菜鸡蛋陷先放少量的盐，在放点猪大油，虾皮一起拌非常好吃。

七、香菇木耳韭菜鸡蛋水饺怎么做？

香菇木耳韭菜鸡蛋水饺的做法:

一，材料

饺子粉500克，干木耳50克，韭菜400克，鸡蛋4个，香菇10朵，油10克，盐5克，料酒5克，芝麻油5克，生抽5克，鸡精3克，胡椒粉3克

二，做法

1，准备好食材。

2，饺子粉放入大盆，加2克盐，加些温水，搅拌一下。

3，再揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒20分钟。

4，香菇，干木耳泡发好，切碎，放入油热炒出香味，盛出。

5，韭菜洗净切碎。

6，鸡蛋加些料酒，打匀，放入油热炒熟，铲碎。关火。

7，放入香菇，木耳。

8，放入韭菜，加盐，先抽，胡椒粉，芝麻油，鸡精等。

9，搅拌匀，馅做好了。

10，把面团揉成长条，切成大小一样的纪子。

11，再擀成中间稍厚，旁边薄的饺子皮。

12，放入适量香菇鸡蛋韭菜馅。

13，包成饺子。

14，汤锅里水开，放入饺子煮开，再过二遍冷水煮开即可盛出。

15，吃时蘸上自己喜欢的蘸料即可。

八、南瓜鸡蛋水饺怎么做好吃，南瓜鸡蛋水饺的家？

主料

南瓜

500g

鸡蛋

3个

面粉

500g

辅料

花生油

适量

盐

适量

鸡精

2g

小葱

适量

姜

适量

步骤

1.面粉加入水和成软硬适中的面团。

2.南瓜和鸡蛋备用。

3.把南瓜用擦子擦成丝

4.鸡蛋炒熟

5.把南瓜丝用刀剁碎，加一点盐煞水

6.葱姜切末

7.把南瓜剁碎用手捏去多余的水和鸡蛋，葱姜末一起放入盆中

8.搅拌均匀。

9.面团揪成小剂子，擀成薄皮

10.把馅放到皮上

11.用两只手对起来一捏

12.饺子就成了

13.锅里放水，烧开下入饺子

14.开锅后再加点水，开过后熟了即可

15.捞出即可开吃

九、韭菜鸡蛋水饺煮多久？

韭菜鸡蛋水饺，十五分钟即可成熟，韭菜是素菜好成熟，鸡蛋是提前煎好的，十五分钟即可

十、韭菜油条水饺怎么做好吃？

主料

油条

250克

韭菜

500克

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

步骤

1.油条切成段

2.再将油条切成小块

3.韭菜切碎

4.放在一起搅拌一下 加入盐 酱油等调料

5.和好面 擀成饺子皮

6.下锅煮五分钟即可

小贴士

油条水饺很快就能熟 所以不需要煮太久 包的时候注意比较容易露馅