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韭菜粉条煎饼怎么做 韭菜粉条煎饼怎么做好吃

2023-06-27 03:53:22早餐1

一、韭菜煎饼怎么做,韭菜煎饼的做法,韭菜怎么做好吃?

需要提前准备好的材料包括:韭菜 30克、盐肉 5克、冬菜 10克、鸡蛋 2个、面粉 100克、生粉 30克、盐 1茶匙、鸡精 1茶匙、胡椒粉 1茶匙、白糖 1茶匙、姜 2克。;

1、韭菜、盐肉、冬菜切细,加入两个鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、姜末。

2、再加入面粉和生粉,然后加水,调和成浆。

3、锅里放一点点油,然后倒一勺子面浆进锅里。

4、朝一个方向旋转,把它摊成一个饼的样子,然后将饼翻转一个面,底面朝上再煎至金黄就可以了。;

5、盛出,这样就完成了。

二、东北韭菜煎饼怎么做?

东北韭菜煎饼的做法:首先把韭菜洗净切碎,放点鸡蛋碎,调好馅,和好的面擀成大剂子,把馅放进去包好,再用平底锅煎就好了

三、韭菜粉条盒子的做法,韭菜粉条盒子怎么做好吃?

1、食材:面粉300克、鸡蛋3个、韭菜300克、粉条100克、盐适量、胡椒粉适量、花生油适量。

2、首先可用开水将粉条泡发开,看到粉条发软即可,然后将粉条切成碎段。

3、将面粉倒入容器里,一边用筷子,一边加开水搅拌,看到呈棉絮状即可。

4、将面粉揉成面团。

5、将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀,热锅。然后倒一点花生油,最后倒入鸡蛋液 ,快速的用铲子搅开压碎。

6、洗干净韭菜,晾干水分后切成碎段。

7、将切碎的粉条和韭菜混合,等到鸡蛋放凉后也放入容器中搅拌,加入熟油和胡椒粉,最后搅拌均匀。

8、将面团放在砧板上,用手揉成长条, 揪成大小均匀的小剂子,用擀杖擀成圆片。

9、将面片擀好后,将调好的馅料放到面片上,在包的时候记得落盐。

10、在平底锅里放少许花生油,将包好的韭菜盒子小火慢煎,看到两面金黄色即可。

四、炒韭菜粉条的做法,鸡蛋炒韭菜粉条怎么做好?

主料

韭菜

300g

鸡蛋

3个

粉条

150g

辅料

食用油

100g

食盐

适量g

步骤

1.油热翻炒鸡蛋,鸡蛋炒好出锅,然后加油炒韭菜,韭菜很容易就熟的,再加粉条,放一勺盐,放适量生抽,翻炒加入炒好的鸡蛋。

2.鸡蛋三个,韭菜差不多半斤

3.粉条我是用煮的,比较快

小贴士

先把粉条泡发。或是直接上锅煮熟。把韭菜洗干净,切3厘米的段,把鸡蛋放半勺盐打开。上锅翻炒。

五、韭菜粉条肉饼怎么做?

1.面粉加入1克酵母和适量的牛奶揉成光滑的面团,然后进行发酵。水的用量根据面粉的吸水量加入。

2.同时,将提前泡软的粉丝切碎备用。

3.肉末中放入姜蒜末、盐、生抽抓匀后腌制一会。洋葱切碎备用。

4.热锅冷油,放入少许洋葱碎炝香。

5.下肉末煸炒熟。

6.放入剩下的洋葱碎翻炒出香味。

7.关火下切好的粉丝翻炒均匀。

8.放适量盐、生抽、胡椒粉调好味后盛出放凉。

9.待面团发酵至两倍大时将面团按揉排气。

10.将排气后的面团平分成六份,醒发十分钟。

11.取一团面团擀开,舀入肉末粉丝包起来,然后按压成饼状。

12.将全部面团包好,做成饼坯。

13.饼坯放入煎锅中,倒入少许水,盖上盖子,用中火焖干水分后倒入少量的油煎黄。

14.一面煎黄后翻过来煎另一面,待两面都煎黄后即可取出食用。

六、韭菜炖粉条怎么做?

食材明细

韭菜、粉条、瘦肉、酱油、蚝油

1、准备好材料。

2、韭菜切断 粉条焯水 瘦肉切丝。

3、锅中下底油,下肉丝翻炒。

4、锅中加酱油耗油,再稍加一点水。

5、然后锅中加粉条翻炒,因为粉条吸水。

6、最后加就裁段,炒熟。

7、炒好的韭菜粉条。

8、炒的韭菜粉条很有食欲吧!

七、煎饼没有韭菜怎么做好吃?

煎饼没有韭菜用蒜黄,小葱代,也可香菜,生菜叶。

八、韭菜粉条鸡蛋包子馅怎么做好吃,韭菜粉条鸡?

主料

500g韭菜

折叠编辑本段配料

适量油

适量盐

适量葱

适量姜

适量包子饺子馅调料

适量黑木耳

适量粉条

适量鸡蛋

适量香油

适量面粉

适量酵母

折叠编辑本段制作步骤

1.准备面粉和酵母,酵母用温水化开,先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时

2.发好的面团 。

3.韭菜洗干净沥干水分,切成小段。

4.黑木耳泡发洗干净切碎。

5.粉条一小把用温水泡软切碎。

6.鸡蛋炒熟切碎。

7.以上几样搅拌到一起,放入包子饺子馅调料、油、盐、葱姜末、香油搅拌均匀即可。

8.发好的面揉一会,排出空气。

9.面团揉成长条,再切成大小差不多的小团。

10.然后擀皮。

11.拿一块擀好的皮放入适量的馅。

12.包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。

九、韭菜鸡蛋粉条怎么做?

主料韭菜50g豆芽50g鸡蛋100g粉条50g辅料油适量盐适量 步骤 韭菜鸡蛋粉条炒豆芽的做法步骤11.准备韭菜豆芽。

韭菜鸡蛋粉条炒豆芽的做法步骤22.粉条泡软。韭菜鸡蛋粉条炒豆芽的做法步骤33.鸡蛋炒熟。韭菜鸡蛋粉条炒豆芽的做法步骤44.锅内放入油烧热,下蒜。韭菜鸡蛋粉条炒豆芽的做法步骤55.放入粉条豆芽。韭菜鸡蛋粉条炒豆芽的做法步骤66.加入韭菜,加盐,胡椒粉。韭菜鸡蛋粉条炒豆芽的做法步骤77.最后加入炒好的鸡蛋,出锅。韭菜鸡蛋粉条炒豆芽的做法步骤88.装盘,即可享用。

十、韭菜粉条菜盒子怎么做?

1、食材:面粉300克、鸡蛋3个、韭菜300克、粉条100克、盐适量、胡椒粉适量、花生油适量。

2、首先可用开水将粉条泡发开,看到粉条发软即可,然后将粉条切成碎段。

3、将面粉倒入容器里,一边用筷子,一边加开水搅拌,看到呈棉絮状即可。

4、将面粉揉成面团。

5、将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀,热锅。然后倒一点花生油,最后倒入鸡蛋液 ,快速的用铲子搅开压碎。

6、洗干净韭菜,晾干水分后切成碎段。

7、将切碎的粉条和韭菜混合,等到鸡蛋放凉后也放入容器中搅拌,加入熟油和胡椒粉,最后搅拌均匀。

8、将面团放在砧板上,用手揉成长条, 揪成大小均匀的小剂子,用擀杖擀成圆片。

9、将面片擀好后,将调好的馅料放到面片上,在包的时候记得落盐。

10、在平底锅里放少许花生油,将包好的韭菜盒子小火慢煎,看到两面金黄色即可。

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