韭菜粉丝生煎包怎么做好吃又简单的做法 韭菜粉丝生煎包怎么做好吃又简单的做法视频

一、韭菜粉丝煎包的家常做法？

步骤1

首先准备好包子的面团，将面粉、酵母、糖、盐倒入盆中，并用筷子稍微搅匀，少量多次倒入清水，并且边倒边将面粉搅拌成絮状，再手揉成光滑面团

步骤2

发酵期间，准备内馅食材，将韭菜择洗干净，沥干水分备用，而香菇用盐水浸泡冲洗干净，胡萝卜清洗掉表面泥沙，粉丝提前用温水泡软，鸡蛋磕入碗中，调入少许食盐，搅散备用，虾皮稍微用清水冲洗备用

步骤3

将韭菜切成韭菜末放入盆中，并加入适量食用油，搅拌均匀备用；韭菜中加入适量食用油，这样可以很好地锁住韭菜里的水分和鲜味，避免出水杀汤

步骤4

然后起锅放入宽水，将香菇焯水1~2分钟，粉丝如果泡得不够软，也可以热水焯软，然后捞出沥干水分，分别切碎放入盘中；再次起锅，放入适量食用油，油热后将鸡蛋倒入，并用筷子搅散，稍微晾凉以后装入盆中，最后将胡萝卜碎末和虾皮倒入盆中

步骤5

然后加入1勺生抽、1勺蚝油、小半勺食盐，顺着一个方向不停搅拌均匀，至完全混合后放置一旁备用

步骤6

将发酵好的面团放置在揉面垫上，再次揉搓排气，然后分割成差不多大小的10个小剂子，撒上些许干面粉，防止黏连

步骤7

取一个小剂子用掌心按扁，再用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的面片，勺入适量调拌好的馅料

步骤8

捏着边缘褶子收口，如果不会捏褶子也没关系，只需要封紧口子就可以

步骤9

将包好的包子，盖上保鲜膜，再次醒发15分钟左右

步骤10

平底锅烧热，放入少许食用油，油微热的时候将包子一个个摆放入锅中，并且包子与包子间留出些许间隙，预留出发酵的空间，然后中小火煎至底部微黄

步骤11

取一勺面粉或者淀粉、半碗清水，搅拌成均匀的粉水混合物，再从锅边淋入，水量没过包子的2/3处即可

步骤12

盖上锅盖，继续加热煮开至包子膨胀熟透，时间大约8~10分钟，水量差不多被收干后，均匀撒入葱花和黑芝麻，转大火煎至水份全部收干，底部焦黄，就可以出锅了

二、好吃的生蚝韭菜怎么做好吃又简单，做法图？

用料

韭菜 300克

鸡蛋 3个

生蚝 若干

香油 1勺

盐 若干

花生油 若干

面粉 若干

油 若干

蚝油 若干

饺子皮 30张

韭菜鸡蛋生蚝饺子的做法

第一步：节省时间偷懒的办法，去菜市场买现成的饺子皮 ，一人份分量大概15到25个之间，看个人大小。买好备用第二步：洗好就菜后切小丁放入容器，一人份儿的话买大概2块或3块的就可以了。切好备用第三步：3到4个鸡蛋，打散后放入油锅，迅速炒好，油可以放多一些，没关系。炒好的鸡蛋可以盛出来切碎一些，直接放入盛韭菜的容器，顺便把锅里的油一同倒入。第四步: 倒入一丢丢香油，若干盐，一些蚝油第五步：切好生蚝或者虾仁，放入馅中，顺时针搅拌均匀，拿筷子蘸取尝一下咸淡，味道ok 就可以包饺子了第六步: 包饺子 饺子皮可以粘水后不容易散开第七步：煮饺子，三沸三抑 煮熟盛出第八步：盛好的饺子拿凉水冲一下呀，不容易粘在一起的第九步：倒醋第十步：开吃

小贴士

不要问怎么包饺子，自己研究，好不好看不用要，开水煮不散，饺子不露馅就可以了

三、简单又好吃的煎猪排做法？

下面是一种常见的方法：

材料：

猪排：2块

盐：适量

黑胡椒粉：适量

面粉：适量

鸡蛋：1个

食用油：适量

步骤：

准备猪排：将猪排冲洗干净并用厨房纸巾吸干水分，然后码放在平坦的工作台上。

腌制猪排：用刀在猪排两面略微划上几刀，这有助于猪排更好地吸收调味料。然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，轻轻按摩使调味料均匀附着在猪排上。腌制时间为15-20分钟，以让盐和调味料渗入猪排内部。

面粉糊：在一个碗中，将适量面粉和一个鸡蛋打在一起，搅拌均匀，形成面粉糊。

煎猪排：在平底锅中倒入适量的食用油，加热至中火。将腌制好的猪排依次沾上面粉糊，确保两面都均匀地裹上面粉糊。然后将猪排放入锅中，小心翻转，煎炸至两面呈金黄色。

出锅享用：将煎炸好的猪排捞出，放在厨房纸巾上沥干多余的油份。根据个人口味可以切成条或者直接原封不动地上桌。煎猪排可搭配蘸料如番茄酱、沙拉酱或者黄芥末酱来增添风味。

这样简单的煎猪排做法可以保持猪肉的嫩滑口感，同时让猪排的外层变得香脆可口。可以搭配蔬菜沙拉、炒饭、土豆泥或者配菜来搭配煎猪排，获得更加丰富的味觉体验。祝您烹饪愉快，享受美食！

四、煎年糕的做法简单又好吃？

最简单的煎年糕做法，就是将不粘锅烧到热，然后再将年糕直接放进去，里面不要出现油和水，然后不停的晃动，不粘锅，让年糕受热均匀，煎到差不多的时候就可以翻面了，再用木铲子轻轻的拍年糕，发出咔嚓咔嚓的最响的时候就可以吃了

五、韭菜粉丝水煎包热量？

每100克韭菜粉丝包所含热量约为224大卡。

100克韭菜粉丝包的热量相当于1碗米饭。

消耗224大卡热量需要跑步28分钟。

六、好吃的韭菜苔包子怎么做好吃又简单，做法？

食材

主料

面粉

500g

韭菜苔

1000g

辅料

鸡蛋

4个

十三香

适量

葱

适量

盐

适量

猪油

适量

姜

适量

玉米油

适量

步骤

1.首先备好食材，把韭菜苔洗净

2.2.肉绞成馅儿，葱姜剁碎。其实肉手剁最好

3.肉馅里加葱姜末搅匀，放鸡蛋，腌十分钟

4.用韭菜苔味道更清新，口感也是脆脆的哦~

5.加猪油和玉米油拌好，这样就不会走水，然后加生抽、鸡精和盐调味，就可以开包啦

6.肉馅的包子捏着包又快又好吃，水开后15分钟熟就可以出锅了

7.出锅啦~~沾点蒜泥醋就开吃啦

七、煎菠菜饼好吃又简单做法？

1、准备菠菜500g、肥猪肉100g、葱适量、姜适量、盐适量、食用油适量、面粉200g、鸡蛋1个。菠菜用刀剁碎,剁的时候放一勺盐,剁好后用手把菜里面的水挤掉。

2、葱,姜,肥肉切末,和刚才挤完水的菠菜搅成一块,再放适量盐,用菜刀剁。

3、把剁好的馅用手团成扁圆行放在盘子里。

4、鸡蛋打碎放进碗里,加少量水放入面粉搅拌成糊状。

5、不粘锅里放油加热,把饼放进鸡蛋面糊里沾一下,放入锅中,小火煎炸,翻动,至两面金黄。

八、粉丝怎么做好吃又简单？

1.蚂蚁上树

粉丝吸足了香浓的肉汁，肉末吸足了麻辣的佐料，鲜香浓郁，麻辣开胃，绝对“饭遭殃”！

原料：

粉丝50克、猪肉150克、尖椒1个、红尖椒1个、小葱1棵、姜1块、蒜5瓣、豆瓣辣酱1大勺、料酒2小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、白糖少许、水6大勺、鸡汁2大勺、花生油2大勺

做法：

1、粉丝提前充分泡软；葱姜蒜切末

2、青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎

3、鸡汁加入清水稀释备用；起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末

4、下入肉末和豆瓣酱煸炒至变色；烹入料酒，煸炒均匀

5、捞出泡软的粉丝，加入锅中；翻炒均匀后，加入生抽和少许白糖，再次翻炒均匀

6、加入稀释的鸡汁，翻炒均匀；大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖，中间经常检查翻炒，避免煮糊

7、汤汁将近时，加入老抽，翻炒均匀；最后加入青红椒和香葱叶，关火即可

九、韭菜粉丝包馅料怎么做好吃？

主料:韭菜200g 鸡蛋4个 粉条400g

辅料:油适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、鸡精适量、十三香适量

步骤：

1.把韭菜，粉条切好，葱姜切成末，待用；

2.把鸡蛋炒好备用；

3.新起一锅，倒入适量油，放几粒花椒，待油热后泼如韭菜粉条里，加入盐，鸡精，味精等调味品，搅拌均匀；

4.将事先发好的面拿出来；

5.分成一个个小纪子，用擀面杖擀好皮；

6.现在就可以包包子了；

7.包子包好了，放到蒸屉上，上火蒸15分钟.

包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。

包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

十、煎饺子的家常做法简单又好吃？

1 是的，煎饺子的家常做法非常简单，而且味道好吃。2 因为做饺子的食材和做法简单，不需要很多厨具和烹饪经验，只需要用手把馅料包进饺子皮中，然后用平底锅煎熟即可。3 如果想要更好的口感，可以在煎饺子时加入少量水，加盖焖5-6分钟后再揭盖煎至底部金黄色即可。如果想要口感更加香脆，可以在煮好的饺子中加入葱花或芝麻等配料，再煎一下即可。总的来说，煎饺子的家常做法简单易学，适合初学者和忙碌的人士。