兴国乡镇逢圩时间

兴国乡镇逢圩时间

兴国县乡镇逢圩时间如下：

一、逢单（农历）

兴江乡、梅窖镇、樟木乡、兴莲乡、江背镇、社富乡、永丰乡、高兴镇、方太乡、枫边乡、良村镇粗唤、鼎龙乡。

二、逢双（农历）

古龙岗镇、东村乡、杰村乡、龙口镇、隆坪乡、均村乡、茶园乡、崇贤乡、城岗乡、南坑乡。

兴国，位于江西省中南部，赣州市北部，东倚宁都县，东南邻于都县，南连赣县，西邻万安县，西北界泰和县，北毗吉安市青原区、永丰县，连接吉泰盆地，距赣州市82公里、省会南昌346公里。

全县辖25个乡镇、1个经济开发区、304个行政村、8个城市社区，全县国土总面积3215平方公里，总人口80万（2014年）。

兴国是中国著名的苏区模范县、红军县、中国烈士第一县和誉满中华的将军县，“首物江西十佳魅力新城”之一。毛泽东、朱德、周恩来、陈毅等老一辈无产阶者凳液级革命家都曾在这里工作和战斗过。

兴国特产：

兴国粉笼床：“四星望月”：因毛主席命名后，名声远播，而其烹饪也极为讲究。从此，兴国县这道客家风味菜载入了中国名菜谱，还走上了中南海的国宴席。

兴国红薯干：又名倒蒸红薯干，在江西兴国的地位和兴国鱼丝相当，都是兴国三大特产之一，在兴国家喻户晓的兴国粉笼床、鱼丝、红薯干并列。

兴国红鲤鱼：素有“金狮红鲤鱼”的美称。与婺源县的“荷包红鲤鱼”、万安县的“玻璃红鲤鱼”齐名，被誉为“江西三红”。

以上参考：兴国县人民政府

兴国乡世缺镇逢圩时间，均按照农历时间计算：

一、逢单

兴江乡、梅窖镇、樟木乡、兴莲乡、江背镇、社富乡、永丰乡、高兴镇、方太搜清辩乡、枫边乡、良村镇、鼎龙乡。

二、逢双

古龙岗镇、东村乡、杰村乡、龙口镇、隆坪乡、均村乡、茶园乡、崇贤乡、城岗乡、南坑乡。

赶集，客家人又叫赴圩。在客家人的口语正信中，把约定俗成的集市交易称为“圩日”，人们到集市上交易、办事，就叫赴圩。

兴国县南坑乡南坑大队

在南坑公社西部盆地中。以驻地南坑圩命名，有耕地1,646.7亩。辖19个生产队、42个自然村、338户、1,703人。主种水稻，次产番薯、茶油。解放前夕属永丰县南溪乡。

解放初至1956年1月属永丰县，同年2月划归兴国县，均属南坑乡：1958年属良村公社，1961年属南坑公社，均称南坑大队。

南坑圩系公社及大队驻地。在潋江镇东北72公里，低山环绕的小盆地中原属永丰县，为该县南部山坑故名。街道成“丁”字形，建圩于明朝，清乾隆年间规模扩大。农历三、六、九为圩期。

兴国乡镇逢圩时间，均按照农历时间计算：

中旁迹一、逢单

兴江乡、梅窖镇、樟木乡、兴莲乡、江背镇、社富乡、永丰乡、高兴镇、方太乡、枫边乡、良村镇、鼎龙乡。

二、逢双

古龙岗镇、东村乡、杰村乡、龙口镇、隆坪乡、均村乡、茶园乡、崇贤乡、城岗乡、南坑乡。

赶集，客家人又叫赴圩。在客家人的口语中，启顷把约定俗成的集市交易称为“圩日”，人们到集市上交易、办事，就叫赴圩。

兴国县 位于江西省中南部，赣州市北部，东倚宁都县，东南邻于都县，南连赣县，西邻万安县，西北界泰和县，北毗吉安市青原区、永丰县，连接吉泰盆地，距赣卖并州市82公里、省会南昌346公里。

兴国是将军县，不是乡镇，天天都是圩

现在没有圩了！要看你要办什么事情

三杯鸡用什么米酒

问题一：三杯鸡用什么牌子米酒 1.将所有材料洗净备用

2.鸡洗净斩件（大小自定，小块好入味）

3.鸡肉冷水下锅，大火烧开后焯水断生即可

4.将焯过水的鸡肉捞出用水龙头水冲净备用

5.坐锅烧热，加适香油，放姜片，花椒，干辣椒煸香

6.将焯过水的鸡块倒入锅中，大火翻炒

7.放入1杯生抽，1茶杯正好是1勺

8.再放1杯米酒和少许老抽（老抽起调色作用）

9.加入半勺白糖（可按各人口味增减）

10.放入香茅、柠檬叶或九层塔

11.先用小火煮入味，再用大火收汁即可

问题二：正宗三杯鸡用的是什么酒 食材

主料

土鸡

1/2只

辅料

香茅

适量

柠檬叶

适量

酱油

1杯

米酒

1杯

香油

1杯

花椒

适量

干辣椒

适量

白糖

适量

姜

适量

老抽

适量

步骤

1.将所有材料洗净备用

2.鸡洗净斩件（大小自定，小块好入味）

3.鸡肉冷水下锅，大火烧开后焯水断生即可

4.将焯过水的鸡肉捞出用水龙头水冲净备用

5.坐锅烧热，加适香油，放姜片，花椒，干辣椒煸香

6.将焯过水的鸡块倒入锅中，大火翻炒

7.放入1杯生抽，1茶杯正好是1勺

8.再放1杯米酒和少许老抽（老抽起调色作用）

9.加入半勺白糖（可按各人口味增减）

10.放入香茅、柠檬叶或九层塔

11.先用小火煮入味，再用大火收汁即可

小贴士

1、烹制三杯鸡全程是不放水的，靠米酒与鸡肉溢出的汤汁烹制2、三杯鸡的调料是米酒的放入量是酱油的一倍，酱油的放入量是糖的一倍

3、冷水下鸡肉焯水，目的是要将鸡肉的血污除去，也能尽快的去除鸡肉的禽腥味

4、柠檬叶可用九层塔代替

问题三：做三杯鸡米酒用几度的 清远头曲

问题四：三杯鸡的用的什么料酒？ 1.将所有材料洗净备用

2.鸡洗净斩件（大小自定，小块好入味）

3.鸡肉冷水下锅，大火烧开后焯水断生即可

4.将焯过水的鸡肉捞出用水龙头水冲净备用

5.坐锅烧热，加适香油，放姜片，花椒，干辣椒煸香

6.将焯过水的鸡块倒入锅中，大火翻炒

7.放入1杯生抽，1茶杯正好是1勺

8.再放1杯米酒和少许老抽（老抽起调色作用）

9.加入半勺白糖（可按各人口味增减）

10.放入香茅、柠檬叶或九层塔

11.先用小火煮入味，再用大火收碰族源汁即可

问题五：三杯鸡……三杯是什么？ 三杯鸡 三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。 此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。 材料： 鸡腿600克，红辣椒1个，青辣椒1个，生姜1块，大蒜10瓣，香菜2棵， 调料： 食用油500克（实耗30克），香油1大匙，蚝油1大匙，料酒1大匙，豆瓣酱1大匙，冰糖适量， 做法： 1．鸡腿洗净剁成块，生姜、蒜切片，辣椒斜切成环状， 2．香菜洗净备用， 3．将鸡肉块放入烧热的油锅中，先用小火炸五分钟，再调成大火炸笑态三分钟，炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油， 4．锅内留底油，爆香姜片、蒜片、辣椒，加入炸好的鸡肉块拌炒，再将香油、蚝油、料酒、豆瓣酱、冰糖放入，用小火煮至汤汁呈浓稠状，最后加入香菜，迅速拌炒均匀即可。 主料：三黄鸡(900克) 辅料：襄荷(100克) 九层塔(20克) 红穗唯辣椒(30克) 罗勒叶（20克）清鸡汤（200毫升） 调料：大蒜(15克) 料酒(50克) 酱油(50克) 香油(50克) 味精(5克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(1克)大葱（一根）小洋葱（5枚）姜（5克）米酒（50毫升）） 1． 蒜头切片；辣椒切段；鸡肉切块；姜切片，备用。 2． 将姜片放在炖锅底，再放进蒜头、辣椒、鸡块，最后加入酒、酱油、香油、味精、糖、白胡椒粉调味。先用大火炖，待滚起时再改用小火焖约40分钟，再放进九层塔，片刻即可熄火。 做法： 1．将鸡宰杀放净血，放人70℃左右的热水中浸烫，切忌用开水烧，以免去毛时掉皮，去净羽毛，脱去爪皮，嘴壳，用清水洗净并用刀在颈部开小口，取出气管、食管，再从腹部开一小口取出内脏。 2．鸡肫部剖开去杂物，撕去鸡内金。 3．鸡肝除胆，切忌弄破苦胆，鸡心挤净淤血。 4．生姜去皮洗净，切成1厘米见方的指甲片，葱白切成1.5厘米长的段。 5．将鸡去爪、嘴尖，沿脊骨剖开，再将鸡斩成1.5厘米见方的大丁，将鸡肝、鸡肫、鸡心分别切成与鸡丁同样大小的丁。 6．将切好的主料全部装入砂锅，放入葱姜，下三杯调味品，加盖待用。 7．最好用南丰产泥炉，放入木炭点燃，将盛鸡的砂锅置其上，以文火焖制，待卤汁收浓，拣去葱、姜，再加入麻油，用盘托砂锅上桌。注意如没有泥炉一定用文火焖制。 第二种制作方法 1小洋葱剥皮去根，大葱切成小段，姜切片，红辣椒切成斜段。将三黄鸡洗净，带骨剁成小块。过重放油加热，将大蒜、姜片、大葱、小洋葱和红辣椒放入爆香。 2将鸡块放入锅中翻炒，至鸡肉表面微微上色，再放入酱油、白胡椒粉和冰糖翻炒片刻。 3在锅中加入米酒和清鸡汤，烧沸后用小火焖煮40分钟 4最后将罗勒叶放入锅中翻炒数下即可 台式三杯鸡主料： 鸡腿1000G 小葱2根姜 蒜 生抽 料酒 白酒 蒜冰糖盐芝麻油 制作步骤： 1．将鸡腿洗净，去骨，连皮切成小块，备用。 2．姜切细丝；蒜去皮；小葱去皮，洗净，挽成葱结备用。 3．锅内倒入冷水，将鸡块放入，再放入姜丝、葱结，倒入少许料酒，大火至沸腾 4．煮至鸡肉内的血水去除，之后捞出鸡块，过凉，备用。 5．取生抽、冰糖（敲碎）和料酒（料酒中添加少许白酒）各1/2杯，调成三杯汁。 6．锅内放入少许油，稍热，入蒜粒（大概15颗左右）、姜丝小火煸炒至蒜粒变软，煸出香味。 7．放入鸡块，煸炒至水分炒干，之后倒入三杯汁和少许盐，大火翻炒至鸡肉上色，转小火 8．至汤汁粘稠，翻炒使汤汁包裹在鸡肉上，之后淋入1汤匙芝麻油，翻炒均匀，出锅......>>

问题六：三杯鸡是哪里的特产 三杯鸡发源于江西省，不仅江西省内广泛流传，还流传到了台湾成为了台菜的代表，江西省内以南昌三杯鸡，宁都三杯鸡，万载三杯鸡最有名最具代表性。相传与民族英雄庐陵文天祥有关。因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡中文名 三杯鸡英文名 Stewed Chicken with Three Cups Sauce主要食材 三黄鸡，米酒，猪油，酱油分 类 赣菜，赣南客家菜口 味 色泽酱红、原汁原味，醇香诱人。适用人群 高血压患者不宜食用产 地 江西宁都

问题七：三杯鸡需要什么材料的？ 菜谱名称 三杯鸡

所属菜系 川菜

所属类型 其它分类

基本特点

基本材料 ・嫩子鸡一只,

浏览人数 4876

加入时间 2001-9-3

・嫩子鸡一只,

・酱油、食油、米酒各一杯,

・姜块,葱,小麻油

做阀：

1.将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵内,同时用容量80克左右的杯盏,量入酱油、食油、米酒,放入姜块、葱白段少许,不放水；

2.用炭火炉子微火炖开,每隔十分钟左右翻动一次,以防烧焦。盖子不宜多开,约炖半小时至卤汁收浓即成。拣去葱、姜,加入少量小麻油即可

问题八：“三杯鸡”什么是菜？为什么要叫“三杯”？ 为什么要叫“三杯”？

因为用料中有“酱油、食油、米酒各一杯”，所以这3杯就叫3杯鸡

菜谱名称 三杯鸡

所属菜系 川菜

所属类型 其它分类

基本特点

基本材料 ・嫩子鸡一只,

浏览人数 4876

加入时间 2001-9-3

・嫩子鸡一只,

・酱油、食油、米酒各一杯,

・姜块,葱,小麻油

做法：

1.将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵内,同时用容量80克左右的杯盏,量入酱油、食油、米酒,放入姜块、葱白段少许,不放水；

2.用炭火炉子微火炖开,每隔十分钟左右翻动一次,以防烧焦。盖子不宜多开,约炖半小时至卤汁收浓即成。拣去葱、姜,加入少量小麻油即可