水果能做什么菜式和拼盘呢？

一、水果能做什么菜式和拼盘呢？

水果沙拉

材料：

菠萝，西瓜，芒果，猕猴桃，苹果，酸奶，花生，葡萄干(可以换成自己喜欢的任何水果和干果果碎）

做法：

1、菠萝对半切开，挖出果肉；

2、水果挖成小球或小块；

3、倒入酸奶；

4、撒上花生碎和葡萄干；

另外一种

主料：苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁,芹菜末,鲜奶油各1茶匙。

制作：

1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片；   

2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替。

二、怎么用水果做菜

最简单就是水果沙拉：各种水果切成丁拌上沙拉酱就可以了。其次水果羹。拔丝在家做有点难！

三、水果怎么做美食呢

把苹果 香蕉 之类的  偏甜性一点的水果 切成片   放在盘子里  然后 打开一包麦片  均匀的撒在上面 就可以吃了

 或者  做水果沙拉    把一些水果 ~~    你喜欢吃什么就弄什么    但是 我觉得橘子一类的不适合   切好 放在盘子里  把沙拉 放在上面就可以了  至于沙拉的口味 看你自己   我喜欢原味

四、水果菜系的做法…

水果只能做甜品系列如:拔丝,还有就是做水果沙拉和水果羹~~