怎样做小油条家常做法视频
怎样做小油条家常做法视频
大家好,欢迎来到我的博客!今天我将和大家分享小油条的家常做法。小油条是中国传统美食之一,尤其是在早餐时间,它是很受欢迎的。下面,我将为大家提供一段关于小油条家常做法的详细视频教程。
材料:
- 300克面粉
- 3克酵母
- 3克食盐
- 150毫升温水
- 食用油
步骤:
1. 准备工作
首先,将酵母加入温水中溶解,待用。然后,将面粉和食盐混合在一个大碗中。
2. 慢慢加水
将溶解了酵母的温水慢慢地倒入面粉混合物中,并同时用筷子或手搅拌。直到所有的温水都加入面粉中,搅拌均匀。
3. 揉面团
将搅拌好的面粉团放在工作台上,用手揉搓约10分钟,直到面团变得光滑和有弹性。
4. 发酵
将揉好的面团放入一个大碗中,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1小时,直到它的体积变大约一倍。
5. 制作小油条
发酵好的面团放在工作台上,用擀面杖将其擀平成薄片,然后用刀将薄片切成小长条。
6. 炸油条
取一个平底锅,倒入足够的食用油,加热至中小火。然后将切好的小油条放入锅中,一边炸一边翻动,直到它们变成金黄色。用漏网将油条捞出沥油。
7. 完成
你的香喷喷的小油条就做好了!你可以选择蘸酱汁或配上一杯热豆浆,美味的早餐就完成了。
希望通过这个小油条家常做法的视频教程,你可以轻松地尝试在家里制作这道美食。享受美食,享受生活!
谢谢大家的阅读!如果你喜欢本篇博文,请分享给你的朋友们。如果你有任何问题或者其他美食需求,欢迎在评论区留言!
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