家常炸小油条的做法视频

家常炸小油条的做法视频

家常炸小油条的做法视频

大家好！今天我来为大家分享一款简单易学又美味的家常炸小油条的做法，还附上详细视频教程，让大家可以更轻松地掌握这道美食的制作步骤。

小油条是中国传统的早餐食品，口感香脆，外酥里嫩，非常受大家的喜爱。制作小油条的材料简单，做法也不复杂，相信大家只需要一点点耐心和细心，就能够成功制作出美味的小油条。

材料准备：

• 400克面粉
• 200毫升温水
• 3克干酵母
• 适量食用盐
• 适量食用油

步骤：

1. 将400克面粉倒入一个大碗中，加入3克干酵母和适量食用盐，搅拌均匀。

2. 慢慢加入200毫升温水，同时用手边搅拌，直到面粉和水充分融合。

3. 将面团取出揉至光滑、有弹性的状态，盖上湿布饧料20分钟。

4. 饧料期间，我们可以准备油锅。倒入适量的食用油，将火调至中小火，待油温适中时即可。

5. 将饧好的面团搓成长条状，切割成约5厘米长的小段。

6. 将小段面团搓成长条状，两手轻轻拉扯，使其变长变薄。

7. 将拉长的面团放入已预热的油锅中，小心翻炒，注意不要让油温过高。

8. 当小油条变得金黄酥脆时，用漏网捞出，沥干多余的油份。

9. 完成制作！家常炸小油条终于成功啦！

视频教程：

我还为大家准备了一份详细的制作视频教程，请大家参考以下链接：

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希望这个视频能够帮助大家更好地学习炸小油条的技巧和方法。

小贴士：

1. 在制作面团时，记得适量加入盐，可以提升小油条的口味。

2. 翻炒小油条时，可以用筷子轻轻搅动，使其均匀受热，避免粘连。

3. 炸制好的小油条可以配上豆浆、稀饭等早餐食品一起享用，味道更佳！

以上就是家常炸小油条的制作步骤和相关视频教程，非常简单又实用，大家不妨动手试一试。祝大家制作成功，早餐愉快！